สีตลาดประเทศ

ตลาดแบบดั้งเดิมได้กลายมาเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของชาวเวียดนามมานานแล้ว ทุกๆ ครั้งเมื่อถึงเทศกาลตรุษจีนหรือเมื่อฤดูใบไม้ผลิกลับมา ตลาดต่างๆ ในชนบทก็จะคับคั่งและคึกคักมากขึ้น ผู้คนมาที่นี่ไม่เพียงแต่เพื่อช้อปปิ้ง แต่ยังมาเพื่อสัมผัสกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเทศกาลตรุษจีนด้วย

ชาวบ้านเลือกซื้อเกรปฟรุตที่ตลาดเทิงเกวือ อำเภอทานห์เซิน

ตำบลเทิงเกว อำเภอทานห์เซิน มีคนกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนน้อยอาศัยอยู่ถึงร้อยละ 94 ตลาดเทิงเกื้อจะตรงกับวันสำคัญเช่นเดียวกันกับตลาดอื่นๆ ที่ต้องพบกันตามกำหนดการ โดยตลาดนี้จะพบกันในวันที่ 1, 6, 11, 16, 21 และ 26 ตามปฏิทินจันทรคติ ตั้งแต่ตีสี่ ตลาดเทิงเกื้อคึกคักไปด้วยเสียงหัวเราะและเสียงพูดคุย ไม่เพียงแต่จำหน่ายสินค้าพิเศษและสินค้าเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นและภูมิภาคใกล้เคียง เช่น ผ้าไหม น้ำผึ้งป่า เค้ก ข้าวเหนียว ข้าว ข้าวโพด มันฝรั่ง มันสำปะหลัง เฟิร์น เมล็ดพันธุ์ หน่อไม้ดอง... ตลาดเทิงเกื้อยังมีร้านค้าต่างๆ มากมายที่จำหน่ายเสื้อผ้า ของใช้ในครัวเรือน เครื่องมือการผลิต สัตว์เลี้ยง ต้นกล้า...

กล้วยเขียวและผักสดเป็นสินค้ายอดนิยมที่ขายในตลาดเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ที่ประกอบพิธีบูชาเทศกาลเต๊ดแบบดั้งเดิม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ การพัฒนาการผลิตอย่างแข็งขัน ไม่ว่าจะเป็นการปลูกต้นไม้ผลไม้ การปลูกป่า การเลี้ยงปศุสัตว์... ส่งผลให้ชีวิตผู้คนมีความเจริญรุ่งเรืองเพิ่มมากขึ้น ปริมาณการบริโภคสินค้าในแต่ละช่วงตลาดก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เพื่อให้แน่ใจว่าผู้ซื้อจะปลอดภัย ในแต่ละช่วงเปิดตลาด ท้องถิ่นจะส่งกองกำลังทหารเข้าไปมีส่วนร่วมในการรักษาความปลอดภัย ความสงบเรียบร้อย และความปลอดภัยในการจราจร นอกจากนี้ เทศบาลตำบลเทิงเกื้อยังเผยแพร่และเตือนบรรดาพ่อค้า แม่ค้า และประชาชนให้จัดหาสินค้าที่ถูกต้องตามหลักสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารเป็นประจำ

นายฮา วัน ฮว่าน หัวหน้าทีมบริหารตลาด กล่าวว่า “สินค้าส่วนใหญ่ที่ขายในตลาดเป็นสินค้าที่ชาวบ้านทำเอง โดยใช้กล้วย มะนาว ใบพลู หรือหมากที่เก็บจากสวนหลังบ้าน” บางครั้งคนก็นำภาชนะนึ่งข้าวเหนียวที่ทำจากลำต้นไม้ ตะกร้า และถาดสานมาขายยังตลาดด้วย ผู้คนไปตลาดไม่เพียงเพื่อซื้อและขายเท่านั้น แต่ยังมาเพื่อสื่อสาร แลกเปลี่ยนและแบ่งปันเรื่องราวในชีวิตกันด้วย สถานที่แห่งนี้ยังเป็นเส้นด้ายที่มองไม่เห็นที่ช่วยเชื่อมโยงความรักหมู่บ้านและเพื่อนบ้านให้ใกล้ชิดกันมากขึ้น

ชาวตลาดเต่าเลือกดอกเบญจมาศและแกลดิโอลัสหลากสีสัน

หมากพลูและหมากเป็นสินค้าที่คนนิยมซื้อกันมากในช่วงปลายปีตามตลาดนัดต่างๆ

ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีตลาดชนบทประมาณ 200 แห่ง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เทคโนโลยีดิจิทัลได้มีการพัฒนา ชีวิตของผู้คนสะดวกสบายมากขึ้น แต่ไม่ได้หมายความว่าตลาดในชนบทจะคึกคักน้อยลง ตลาด Dau ใจกลางเมืองเวียดตรี เป็นที่กล่าวถึงจากผู้คนที่คุ้นเคยและสนิทสนม ตลาด Dau เดิมตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ Lo บนเนินเขา Mo Cu ปัจจุบันได้ย้ายไปที่ถนน Tran Phu เขต Duu Lau และยังคงเรียกว่าตลาด Dau ในปัจจุบัน รอบๆ พื้นที่ตลาดมีการพัฒนากิจกรรมการผลิตงานหัตถกรรม โดยมีหมู่บ้านแปรรูปการเกษตรจำนวนมาก ตลาดเดาก็คึกคักไปด้วยผู้ซื้อและผู้ขาย ชาวบ้านจากพื้นที่โดยรอบ เช่น หุ่งโหล ฟองเลา กิมดึ๊ก ยังคงนำสินค้าของตนเองมาจำหน่ายที่ตลาด ทั้งพันธุ์พืช เมล็ดพันธุ์ ผลผลิตทางการเกษตร อาหาร เครื่องมือการเกษตร หัตถกรรม ฯลฯ

นางสาวเหงียน ถิ อวนห์ ในเขตดูว์เลา เล่าว่า “ฉันขายสินค้าในตลาดมาเกือบ 30 ปีแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีรูปแบบการขายใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมาย แต่ตลาด Dau ยังคงหนาแน่นไปด้วยลูกค้าอยู่เสมอ ทุกๆ ปีในเดือนธันวาคม อำนาจซื้อของผู้คนจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากหลายครอบครัวเตรียมตัวสำหรับวันหยุดเทศกาลเต๊ต

เมื่อเข้าสู่ตลาด Dau ในวันก่อนถึงเทศกาล Tet จะเห็นแผงขายของเล็กๆ มากมายวางเรียงกันอย่างเป็นระเบียบ โดยมีสินค้าอุปโภคบริโภคและอาหารให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีไปจนถึงผลิตภัณฑ์ปลูกในบ้าน ผัก ผลไม้ ใบตอง ข้าว ถั่ว หัวหอมดอง มีให้เลือกซื้อหมด โซนดอกไม้เต็มไปด้วยสีสันสดใสจากดอกกุหลาบแดง เบญจมาศเหลือง ดอกพีช ดอกดาเลีย ฯลฯ สุดปลายตลาดจะได้ยินเสียงแผงขายไก่ เป็ด ห่าน เสียงปลากระพงแช่น้ำร้อน... สิ่งเหล่านี้ช่วยสร้างบรรยากาศที่คึกคักของตลาดกลางเมืองในช่วงเทศกาลเต๊ต

แม้ว่าชีวิตสมัยใหม่จะทำให้ความรู้สึกเหมือนไปตลาดในชนบทค่อยๆ จางหายไป แต่ทุกเทศกาลเต๊ด ตั้งแต่คนชราไปจนถึงเด็กๆ ทุกคนต่างก็กระตือรือร้นที่จะไปตลาด บางคนรีบเร่งซื้อดอกท้อมาประดับบ้าน บางคนซื้อเชือกไม้ไผ่และใบตองมาห่อขนมจุง เด็กๆ ก็ยังตามพ่อแม่ไปเลือกเสื้อผ้าใหม่ด้วยความตื่นเต้น... ทุกอย่างก็เกิดเสียงสะท้อนเพื่อสร้างบรรยากาศที่สนุกสนานและคึกคัก เนื่องจากเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ตลาดในชนบทจึงเป็นสถานที่ที่เตือนใจผู้คนให้กลับไปสู่รากเหง้าของตนเองพร้อมสัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมอันสวยงามของชาติ

ทูซาง

ที่มา: https://baophutho.vn/sac-mau-cho-que-nbsp-226784.htm