พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น
นับตั้งแต่ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ถุง A'Đhir ของสหกรณ์ทอผ้า Co Tu Za Ra (ตำบล Ta Bhing จังหวัด Nam Giang) ก็ได้รับความนิยมจากลูกค้าทั้งในและต่างประเทศเป็นจำนวนมาก
นางสาวเหงียน ถิ กิม ลาน ผู้อำนวยการสหกรณ์ทอผ้าลายซาราโกตู กล่าวว่า ปัจจุบัน สหกรณ์มีสมาชิก 28 ราย ซึ่งทั้งหมดเป็นผู้หญิงในหมู่บ้านซารา ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ ได้แก่ กระเป๋า ผ้าพันคอ กระเป๋าสตางค์ ผ้าเตี่ยว ผ้าคลุม เสื้อคลุม ชุดเดรส ซึ่งกระเป๋า A’Đhir ได้รับการจัดอันดับเป็น OCOP ระดับ 3 ดาว
“กระเป๋า A’Đhir เป็นกระเป๋าที่ทำอย่างประณีต มีดีไซน์ที่ใช้งานได้จริงและมีลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ จึงทำให้หลายๆ คนเลือกใช้” นางสาวลาน กล่าว
คุณลาน กล่าวว่าตั้งแต่ที่ได้รับการยอมรับให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ถุง A'Đhir ก็ขายได้ดีกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ หลายรายการ ส่วนหนึ่งเพราะกระเป๋ามีขนาดกะทัดรัดและใช้งานง่าย ลูกค้าจึงชื่นชอบ ในปี 2567 เพียงปีเดียว สหกรณ์ทอผ้า Co Tu Za Ra จะจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับตลาดประมาณ 800 รายการ สร้างรายได้มากกว่า 140 ล้านดอง
นอกจากผลิตภัณฑ์กระเป๋า A’Đhir ของสหกรณ์ทอผ้าลาย Co Tu Za Ra แล้ว จนถึงปัจจุบัน อำเภอบนภูเขา Nam Giang ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการจัดอันดับ OCOP ระดับ 3 ดาวอีก 5 รายการ
รวมถึง: หมูดำปอเรียงของธุรกิจครัวเรือนอาลุงตรีน ดอกมะละกอแช่น้ำผึ้ง Huong Quyen แห่งครัวเรือนธุรกิจ Van Dinh Quyen น้ำปลามัสตาร์ดดั๊คเฮียของครัวเรือนธุรกิจโซรามนาม; ไวน์ Nep Tam ของธุรกิจครัวเรือน Po Loong Vinh; เกลือและพริกของร้าน Thao Nguyen ของธุรกิจ Hien Khi
นายเหงียน ดัง ชวง รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขตนามซาง กล่าวว่า "โครงการ OCOP มีส่วนช่วยในการเปลี่ยนแปลงแนวทางการผลิตของชนกลุ่มน้อย กระตุ้นศักยภาพในการผลิตสินค้าเกษตรที่มีจุดแข็ง สร้างทิศทางใหม่ในการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่มีข้อได้เปรียบในท้องถิ่น ส่งผลให้สามารถแก้ปัญหาการจ้างงาน สร้างรายได้เพิ่มขึ้น และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชน..."
มีอุปสรรคมากมาย
จังหวัดนัมซางมีพื้นที่ธรรมชาติที่กว้างใหญ่ ทรัพยากรที่อุดมสมบูรณ์ กิจกรรมทางวัฒนธรรมและอาหารแบบดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งสามารถอนุรักษ์และพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ได้ อย่างไรก็ตาม ในช่วง 6 ปีที่ผ่านมา มีผลิตภัณฑ์เพียง 6 รายการเท่านั้นที่ผ่านมาตรฐาน OCOP 3 ดาว แสดงให้เห็นว่าการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในเขตนี้ยังต้องเผชิญกับความยากลำบากและอุปสรรคมากมาย
นายโฮ วัน ลุ้ยเยน รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทนามซาง กล่าวว่า สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในพื้นที่ภูเขา ปัญหาหลักอยู่ที่ตลาดการบริโภคและการสร้างแบรนด์ ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่บริโภคภายในอำเภอและบริเวณใกล้เคียงบางพื้นที่
นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมโครงการ OCOP บางกลุ่มยังคงมีข้อจำกัดด้านความสามารถในการจัดเตรียมเอกสารอยู่มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มที่ขาดเงินทุนเริ่มต้นในการลงทุนสร้างโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์ การออกแบบ ฉลาก สไตล์ และบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ก็ค่อนข้างเรียบง่ายเช่นกัน การผลิตขนาดเล็ก...
ที่น่าสังเกตคือ ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ของ Nam Giang ยังคงผลิตในระดับครัวเรือน โดยไม่มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างการผลิตและการบริโภค
ผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถผลิตได้รวมกันแต่ก็ยังคงผลิตโดยครัวเรือนแต่ละครัวเรือน ซึ่งทำให้การจัดการ การบำรุงรักษา และการพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นเรื่องยาก
เทคโนโลยีการแปรรูปยังไม่ตรงตามข้อกำหนด ทำให้ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล ไม่สามารถตอบสนองคำสั่งซื้อจำนวนมากหรือการจัดหาอย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอ... ปัจจัยทั้งหมดข้างต้นถือเป็นอุปสรรคในกระบวนการสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ใน Nam Giang" - นาย Ho Van Luyen กล่าว
นายเหงียน ดัง ชวง กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ นาม เซียง จะยังคงเพิ่มบทบาทและความรับผิดชอบของคณะกรรมการและหน่วยงานของพรรคในทุกระดับ โดยเฉพาะในระดับรากหญ้า ในการเป็นผู้นำและกำกับดูแลการดำเนินการตามโครงการ OCOP ส่งเสริมความเข้มแข็งขององค์กรทางการเมืองและสังคมในการดำเนินการตามโครงการตามเนื้อหาที่กำหนด
ส่งเสริมให้หน่วยงาน OCOP มีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงและส่งเสริมการค้าในเวทีเชื่อมโยงอุปทาน-อุปสงค์ ดำเนินการเชื่อมโยงบนแพลตฟอร์มเทคโนโลยีดิจิทัล งานนิทรรศการส่งเสริมการขาย และการเชื่อมโยงการค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าเกษตร จัดให้มีการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ให้มีความเข้มงวด เป็นกลาง และเป็นไปตามกฎหมายกำหนด...
“ภาคส่วนการทำงานของ Nam Giang จะพยายามทำผลงานให้ดีขึ้นในด้านการพยากรณ์ ข้อมูล การวางแผน และการจัดการการวางแผนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร การสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP พร้อมกันนั้นก็จะสร้างห่วงโซ่การผลิตที่แน่นหนาและขยายตลาดในเร็วๆ นี้”
ดำเนินการเชื่อมโยง “4 บ้าน” ตามห่วงโซ่คุณค่า พัฒนาช่องทางการจำหน่ายที่หลากหลาย สร้างพื้นที่วัตถุดิบมาตรฐานเพื่อให้แน่ใจว่ามีการจัดหาตรงตามข้อกำหนดของตลาด
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นายนัมซางยังคงสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อองค์กรต่างๆ ในการพัฒนาสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้ โดยเรียกร้องให้ธุรกิจต่างๆ ลงทุนและมีส่วนร่วมในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ที่ใช้ตราสินค้า OCOP ของเขตอย่างล้ำลึกเพื่อจัดหาให้กับตลาด...” - นายชวงกล่าว
ที่มา: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nam-giang-con-nhieu-rao-can-3144837.html
การแสดงความคิดเห็น (0)