ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเยนบายก่อนโอกาสการส่งออก

>> เยนไป๋ เปิดทาง “ส่งออก” สินค้าเกษตรสำคัญ

>> OCOP “ให้ปีก” แก่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร Yen Bai

>> เยนไป๋ออกรหัสพื้นที่ปลูกเพื่อช่วยทำให้ผลิตภัณฑ์ป่าส่งออกโปร่งใส

>> “หนังสือเดินทาง” เพื่อการส่งออกสินค้าเกษตรของจังหวัดเอียนบ๊าย

ในภาพรวมเศรษฐกิจอันหลากสีของจังหวัดเอียนไบ เกษตรกรรมยังคงเป็นเสาหลักที่สำคัญและมีส่วนสนับสนุนการเติบโตโดยรวมของจังหวัดอย่างมีนัยสำคัญ ด้วยอัตราการเติบโต 3.56% ในปี 2567 จังหวัดเอียนไป๋มีความภูมิใจที่ได้อยู่ในอันดับที่ 5 จาก 14 จังหวัดทางตอนกลางและบนภูเขาทางตอนเหนือ และอันดับที่ 24 ของประเทศ โครงสร้างภาคเกษตรกรรม ป่าไม้ และประมง มีสัดส่วน 21.62% ของ GDP แสดงให้เห็นถึงบทบาทสำคัญของภาคเศรษฐกิจนี้

เมื่อตระหนักถึงศักยภาพที่ยิ่งใหญ่ รัฐบาลจังหวัดเอียนบ๊ายจึงได้ดำเนินนโยบายอันก้าวหน้าหลายประการ เพื่อสร้างแรงผลักดันให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นสามารถเข้าสู่ตลาดโลกได้ กลยุทธ์หลักในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ผ่านกระบวนการเชิงลึก การสร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่ง และการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่ตรงตามมาตรฐานสากลกำลังนำมาซึ่งสัญญาณเชิงบวก “ดาวเด่น” ทางการเกษตรของเยนไป๋เริ่มต้นการเดินทางเพื่อพิชิตโลกแล้ว ชา Suoi Giang Shan Tuyet ที่ได้รับการรับรอง OCOP อันทรงเกียรติ ได้วางจำหน่ายในตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหราชอาณาจักร

“เมืองหลวง” ของอบเชยวานเยนที่มีผลผลิตมากที่สุดในประเทศ กำลังแพร่ขยายกลิ่นหอมไปยังจีนและยุโรป ข้าวเซ่งกู่และข้าวเหนียวตานตูเลได้รับการปกป้องโดยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เจาะกลุ่มตลาดระดับไฮเอนด์ได้อย่างมั่นใจ นอกจากนี้ เส้นหมี่ น้ำมันหอมระเหยอบเชย ชาอบเชย... ยังค่อยๆ ตอกย้ำตำแหน่งของตนเองกับผู้บริโภคนานาชาติอีกด้วย เรื่องราวความสำเร็จของสหกรณ์ Suoi Giang เป็นตัวอย่างที่ดีของความพยายามอย่างต่อเนื่องของเกษตรกรและธุรกิจ Yen Bai

นางสาวลัม ธี คิม โธ ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ชา Shan Tuyet จำนวน 6 รายการภายใต้แบรนด์ Tuyet Son Tra ซึ่งไม่เพียงแต่จะตอบสนองมาตรฐานที่เข้มงวดของตลาดในประเทศเท่านั้น แต่ยังพิชิตตลาดต่างประเทศได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิด ได้แก่ ชาแดง Shan Tuyet และชาใบ Shan Tuyet ได้รับการรับรองมาตรฐานยุโรป และส่งออกไปยังสหราชอาณาจักรและญี่ปุ่น สหกรณ์ Suoi Giang ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับคนงานเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนในการอนุรักษ์พื้นที่ปลูกชาโบราณอันล้ำค่าและส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงนิเวศในท้องถิ่นอีกด้วย”

ตัวเลขที่น่าประทับใจเหล่านี้ยังยืนยันถึงความก้าวหน้าอันแข็งแกร่งของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร Yen Bai ในตลาดต่างประเทศอีกด้วย เฉพาะปี 2567 มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปทางการเกษตรและป่าไม้สูงกว่า 160 ล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็นร้อยละ 37.7 ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมดของจังหวัด

ข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ที่เวียดนามได้ลงนามกำลังเปิดโอกาสที่ไม่เคยมีมาก่อนสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเอียนบ๊าย ข้อตกลง EVFTA ช่วยลดภาษีศุลกากรเมื่อส่งออกไปยุโรป โดยเฉพาะสินค้าสำคัญอย่างเช่น ชาและอบเชย ในขณะเดียวกันข้อตกลง RCEP สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ Yen Bai ขยายตลาดไปยังประเทศอาเซียนและจีน

ไม่เพียงเท่านั้น ตลาดที่มีศักยภาพอื่นๆ มากมายยังเปิดต้อนรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Yen Bai อีกด้วย การรับรองฮาลาลช่วยให้ชา Yen Bai เข้าถึงประเทศมุสลิมที่มีศักยภาพในตะวันออกกลางและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้มากขึ้น ในยุโรป กระแสการบริโภคสีเขียวได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก เช่น ชาชานเตวี๊ยตและอบเชยออร์แกนิกได้เปรียบ

สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดที่มีแนวโน้มดีเนื่องจากมีความต้องการข้าวอบเชยและข้าวพิเศษสูง แม้ว่าจีนจะเป็นตลาดขนาดใหญ่ แต่ก็จำเป็นต้องมีความยืดหยุ่นและความสามารถในการปรับตัวอย่างรวดเร็วตามนโยบายการนำเข้าที่เปลี่ยนแปลงบ่อยครั้ง อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากโอกาสที่เปิดกว้างมากมายแล้ว ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Yen Bai ยังคงเผชิญกับความท้าทายอีกมากมาย

มาตรฐานคุณภาพระดับสากลมีความเข้มงวดมากขึ้น โดยกำหนดให้ผลิตภัณฑ์ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับสารตกค้างของยาฆ่าแมลง การตรวจสอบย้อนกลับ และการรับรองคุณภาพระดับสากล จุดอ่อนประการหนึ่งที่ต้องแก้ไขคือความสามารถในการประมวลผลเชิงลึกที่จำกัด ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเยนไป๋ส่วนใหญ่ยังคงส่งออกในรูปแบบดิบ ส่งผลให้มูลค่าเพิ่มต่ำ จำนวนธุรกิจที่สร้างแบรนด์อย่างเป็นระบบยังคงมีน้อย และการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร Yen Bai บนแพลตฟอร์มดิจิทัลและร้านค้าอีคอมเมิร์ซระดับนานาชาติยังมีไม่มากนัก

นอกจากนี้การผลิตขนาดเล็กและกระจัดกระจายยังเป็นอุปสรรคใหญ่ในการควบคุมคุณภาพและการตอบสนองคำสั่งซื้อจำนวนมากจากต่างประเทศอีกด้วย อุปสรรคทางเทคนิคและภาษีศุลกากรในตลาดนำเข้าถือเป็นความท้าทายที่ไม่อาจละเลยได้

เพื่อปรับปรุงศักยภาพการส่งออกอย่างยั่งยืน เยนไป๋จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่โซลูชันเชิงกลยุทธ์ ประการแรกการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ต้องเป็นสิ่งสำคัญที่สุด สิ่งนี้ต้องส่งเสริมการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP ควบคู่ไปกับการควบคุมสารตกค้างของยาฆ่าแมลงอย่างเข้มงวดในระหว่างกระบวนการผลิต การลงทุนในเทคโนโลยีการประมวลผลเชิงลึกถือเป็นก้าวสำคัญในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์แทนที่จะเพียงแค่การส่งออกวัตถุดิบเท่านั้น นอกจากนี้การสร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่งและเป็นมืออาชีพยังเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างชื่อเสียงและเพิ่มความสามารถในการแข่งขันในตลาดต่างประเทศ

การส่งเสริมการสื่อสารบนแพลตฟอร์มดิจิทัล การขยายระบบการจัดจำหน่าย และการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในงานแสดงสินค้าระหว่างประเทศ จะช่วยส่งเสริมผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องเสริมสร้างและพัฒนาการเชื่อมโยงการผลิตตามรูปแบบสหกรณ์และองค์กร เพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนจากการผลิตจนถึงการบริโภค ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง การลงทุนที่ครอบคลุม และกลยุทธ์การพัฒนาที่ถูกต้อง ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Yen Bai จะไม่เพียงแต่หยุดอยู่แค่ตลาดแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่จะขยายออกไปไกล ยืนยันตำแหน่งอันคู่ควรบนแผนที่การเกษตรของโลก

วันทอง

ที่มา: https://baoyenbai.com.vn/12/348033/Nong-san-Yen-Bai-truoc-co-hoi-xuat-khau.aspx