ชาวนาห่าติ๋ญ “ขโมยแสงแดด” เร่งผลิตพืชฤดูหนาว

หลังจากได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศเลวร้ายมาเป็นเวลานาน ทันทีที่พระอาทิตย์ขึ้น ชาวนาในจังหวัดห่าติ๋ญก็เริ่มยุ่งวุ่นวายกับการไปที่ทุ่งนาเพื่อเตรียมดิน ปลูกเมล็ดพันธุ์ใหม่ และดูแลผักฤดูหนาวที่ปลูกไว้

ขณะนี้ชาวบ้านในหมู่บ้านเกว็ตเตียน ตำบลด่งมอน ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกผักที่สำคัญแห่งหนึ่งของเมืองห่าติ๋ญ กำลังเร่งเตรียมดิน ทำแปลงปลูก ใส่ปุ๋ย... เพื่อให้สามารถปลูกพืชฤดูหนาวได้ทันเวลา ชาวบ้านในหมู่บ้านเกวี๊ยตเตียนส่วนใหญ่ปลูกพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ เช่น แครอท กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก...

ชาวนาห่าติ๋ญคว้าแสงแดด เร่งผลิตพืชผลฤดูหนาว

นางทราน ทิ หนาน (หมู่บ้านเกว่ยเตี๊ยน) กำลังยุ่งอยู่กับการทำแปลงและหว่านเมล็ดผัก

นางสาว Tran Thi Nhan (หมู่บ้าน Quyet Tien) กล่าวว่า “ในฤดูกาลนี้ ฉันปลูกผักซาวไปแล้วกว่า 4 ต้น ปัจจุบัน ฉันปลูกซาวไปแล้ว 2 ต้น และกำลังเตรียมปลูกอีก 2 ต้นในอีกไม่กี่วันข้างหน้า ปีนี้ครอบครัวของฉันปลูกผักเร็ว ดังนั้นเราจึงคาดว่าจะขายผักล็อตแรกได้ในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน”

ไม่ไกลจากทุ่งของนางสาวหนาน นางสาวเล ทิ ฮา ก็กำลังยุ่งอยู่กับการจูงควายเข้าทุ่งเพื่อไถนา “ครอบครัวของฉันปลูกกะหล่ำดอกเกือบ 3 ไร่ ขั้นตอนการเตรียมดินเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก ดังนั้นเราจึงให้ความสำคัญเป็นพิเศษ โดยทำแปลงปลูกให้ใหญ่ขึ้น เนื่องจากฝนตกหนักในช่วงนี้ ฉันจึงเริ่มเตรียมดินเมื่อวันที่ 5 ตุลาคม และตอนนี้ฉันก็ทำเสร็จไปแล้วประมาณ 90% ของพื้นที่ทั้งหมด” นางสาวเล ทิ ฮา กล่าว

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่เกษตรกรในตำบลท่าช้าง (ท่าช้าง) ถือว่าพืชฤดูหนาวเป็นพืชหลักที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ดังนั้น หลังจากผ่านไปไม่กี่วันที่มีแดด พื้นดินก็จะแห้งขึ้น และผู้คนก็จะระดมแรงงานไปที่ทุ่งนาเพื่อปลูกผักฤดูหนาว

นางสาว Tran Thi Chau (หมู่บ้าน Tho) กล่าวว่า “อากาศในช่วงต้นฤดูหนาวมักจะมีฝนตกมาก ดังนั้น ในครั้งนี้ ฉันจึงเริ่มปลูกเมล็ดพันธุ์ในสวนหลังบ้านซึ่งปกคลุมดินไว้เป็นอย่างดี ก่อนที่จะนำไปปลูกในพื้นที่ปลูกพืชแบบเข้มข้น ครอบครัวของฉันทำปุ๋ยหมักโดยปิดคลุมดินด้วยผ้าใบ และรอให้สภาพอากาศคงที่ก่อนจึงค่อยปลูกต้นกล้า”

ชาวนาห่าติ๋ญคว้าแสงแดด เร่งผลิตพืชผลฤดูหนาว

นางสาว Tran Thi Chau (หมู่บ้าน Tho ตำบล Thach Lien) ปลูกเมล็ดพันธุ์ในสวนหลังบ้านของเธออย่างจริงจัง

สำหรับคุณเลตวน (หมู่บ้านคาง) พืชฤดูหนาวปีนี้ได้ปลูกพืช 3 ซาว โดยปลูกกะหล่ำดอก กะหล่ำปลี และผักระยะสั้นบางชนิดเป็นหลัก “ขณะนี้พื้นดินแห้งแล้งกันทั้งบ้านจึงต้องรีบเตรียมดินและใส่ปุ๋ยเพื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ให้ทันเวลา” นายตวนกล่าว

ชาวนาห่าติ๋ญคว้าแสงแดด เร่งผลิตพืชผลฤดูหนาว

คุณเล ตวน ได้สร้างโครงระแนงขึ้นอย่างระมัดระวัง และคลุมพื้นที่ที่เพิ่งปลูกด้วยฟิล์มพลาสติก เพื่อรับมือกับสภาพอากาศที่ไม่ปกติในช่วงฤดูหนาว

ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลทาชเลียน นายทราน วัน เฮือง แจ้งว่าในฤดูเพาะปลูกปี 2566 ตำบลทาชเลียนทั้งหมดจะปลูกผักได้เกือบ 25 เฮกตาร์ โดยจะเน้นปลูกในพื้นที่เฉพาะทางแบบดั้งเดิมในหมู่บ้านโท หมู่บ้านคาง หมู่บ้านเหงียน และปลูกพืชผสมผสานและปลูกพืชผักสวนครัวในพื้นที่กว่า 10 เฮกตาร์ ปีนี้ เทศบาลยังคงแนะนำให้ประชาชนปลูกพืชฤดูหนาวที่มีข้อดีในท้องถิ่น เช่น คะน้า กะหล่ำปลี มะเขือเทศ แตงกวา และถั่วเขียว หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ทุ่งนาก็จะพร้อมเก็บเกี่ยวได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่เดือน

ชาวนาห่าติ๋ญคว้าแสงแดด เร่งผลิตพืชผลฤดูหนาว

เกษตรกรใช้ปุ๋ยหมักเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

ขณะนี้บรรยากาศการผลิตของราษฎรก็คึกคักมากขึ้นในทุกสาขาของตำบลบุยลาหนาน (อำเภอดึ๊กเทอ) เนื่องจากฝนตกหนักในช่วงนี้ คนส่วนใหญ่จึงเตรียมดินและปลูกพืชผักและหัวบางชนิดเท่านั้น

นางสาว Tran Thi Dan (บ้าน Quyet Tien ตำบล Bui La Nhan) ปลูกผัก 5 ซาว โดยพันธุ์หลักๆ ได้แก่ หัวไชเท้า กะหล่ำปลี และบรอกโคลีจีน คุณแดนเล่าว่า “ฉันปลูกผักแบบแบ่งแปลง (แต่ละแปลงห่างกัน 15-20 วัน) ดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวผักได้อย่างต่อเนื่อง ทำให้มีรายได้คงที่และหลีกเลี่ยงความเสี่ยง ในช่วงที่ฝนตกเมื่อไม่นานมานี้ ฉันทำหน้าที่ในไร่เพื่อขุดคูระบายน้ำ ยกแปลงปลูก ดูแลเถาวัลย์... เพื่อช่วยให้พืชฟื้นตัวหลังจากฝนหยุด ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ฉันมุ่งเน้นไปที่การเตรียมดิน ใส่ปุ๋ย และทำแปลงปลูกเพื่อปลูกผักชุดใหม่”

ชาวนาห่าติ๋ญคว้าแสงแดด เร่งผลิตพืชผลฤดูหนาว

ท้องถิ่นหลายแห่งทั่วทั้งจังหวัดกำลังมุ่งเน้นการเตรียมดินและการปลูกพืชฤดูหนาว

ในฤดูเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปีนี้ ทั้งจังหวัดมุ่งมั่นปลูกพืชฤดูหนาวให้ได้ 11,890 เฮกตาร์ (เทียบเท่าพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวในปี 2565) โดยมีพื้นที่ปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ประมาณ 4,259 ไร่ ข้าวโพดชีวมวล 1,649 ไร่ พื้นที่ปลูกผักต่าง ๆ 4,524 ไร่ และมันเทศ 1,458 ไร่ จนถึงขณะนี้ ความคืบหน้าการปลูกพืชฤดูหนาวได้บรรลุผลมากกว่า 2,153 เฮกตาร์ (มากกว่าร้อยละ 18 ของแผน)

นายเหงียน ตรี ฮา หัวหน้ากรมคุ้มครองพันธุ์พืชของจังหวัดห่าติ๋ญ กล่าวว่า “สภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเตรียมดินและการปลูกพืชฤดูหนาว พืชผลหลายชนิดอยู่ในปฏิทินการเพาะปลูก ดังนั้น ภาคส่วนเฉพาะทางจึงยังคงติดตามและสั่งการให้ท้องถิ่นใช้ประโยชน์จากสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย โดยระดมผู้คนเพื่อเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกอย่างเร่งด่วนเพื่อให้บรรลุและเกินเป้าหมายพื้นที่เพาะปลูก โดยเฉพาะพืชผลสำคัญ เช่น ข้าวโพด มันเทศ และผัก”

กามฮัว

แหล่งที่มา