เกลือเป็นสารดูดความชื้นและทำให้ขาดน้ำ การใช้มากเกินไปจะทำให้กระบวนการแก่เร็วขึ้น (ที่มา: เดอะนิวยอร์กไทมส์) |
อาหารที่มีเกลือสูง
เกลือมากเกินไปในอาหารอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย ทำให้ไตทำงานน้อยลง ขาดน้ำ และเร่งกระบวนการแก่เร็วขึ้น
นักโภชนาการอธิบายว่าเกลือมีคุณสมบัติในการดูดความชื้นซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำและอาจเกิดอาการบวมน้ำได้หากคุณรับประทานอาหารรสเค็มมากเกินไป
เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดน้ำในช่วงฤดูร้อน คุณควรจำกัดการรับประทานอาหารที่มีเกลือมาก
ผักดอง
ผักดองเป็นอาหารจานอร่อยที่นิยมรับประทานในช่วงฤดูร้อน
อย่างไรก็ตาม ผักดองมีโซเดียมสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการกักเก็บน้ำ ท้องอืด และอาหารไม่ย่อยได้
นอกจากนี้การกินผักดองอาจทำให้ปากแห้งแตกได้
อาหารทอด
อาหารทอดทำให้อาหารไม่ย่อย ขาดน้ำ และคอแห้ง
คุณควรจำกัดการทานอาหารทอดและทานอาหารต้มหรือนึ่งซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
เครื่องดื่มชูกำลัง
เครื่องดื่มชูกำลังมีน้ำตาลอยู่มากซึ่งอาจทำให้เกิดแรงดันออสโมซิสสูงในลำไส้ ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำได้
ในบางกรณี เครื่องดื่มชูกำลังอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรงได้
ชาและกาแฟ
ชาและกาแฟมีแนวโน้มที่จะทำให้อุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้นและทำให้เกิดอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้หากบริโภคมากเกินไป เครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้คุณเข้าห้องน้ำบ่อยขึ้น จนทำให้ร่างกายขาดน้ำ
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพระบุว่า คุณไม่ควรดื่มกาแฟเกิน 4 แก้วต่อวัน (คาเฟอีนประมาณ 400 มิลลิกรัม)
อาหารที่มีโปรตีนสูง
การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายผลิตความร้อนมากขึ้น ส่งผลให้เกิดความร้อนภายในและร่างกายขาดน้ำ
เนื้อวัว เนื้อควาย เนื้อแพะ...เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง ดังนั้นควรรับประทานแต่พอประมาณและรับประทานร่วมกับผักและผลไม้หลากหลายเพื่อเสริมวิตามินให้ร่างกาย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)