นักเรียนจำนวนมากต้องเข้ารักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากอาการท้องเสีย โรงอาหารของวิทยาลัยลาวไกจึงต้องปิดชั่วคราว

เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม ที่ผ่านมา กรมความปลอดภัยอาหาร (กระทรวงสาธารณสุข) ได้ส่งหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการถึงเหตุการณ์ที่ต้องสงสัยว่าเกิดอาหารเป็นพิษที่วิทยาลัยลาวไก เพื่อขอให้กรมอนามัยลาวไกดำเนินการสอบสวน ชี้แจง และจัดการกับเหตุการณ์ดังกล่าว

[ฝัง]https://www.youtube.com/watch?v=A1kAC60Q_3U[/ฝัง]

กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ร้องขอให้กรมอนามัยจังหวัดลาวไกระงับการดำเนินการโรงอาหารของวิทยาลัยลาวไกโดยด่วน พร้อมกันนี้ ให้จัดระเบียบการสอบสวนและการตรวจสอบย้อนกลับแหล่งผลิตอาหาร เพื่อระบุแหล่งวัตถุดิบและอาหารสำหรับโรงงานแปรรูปให้ชัดเจน นำตัวอย่างอาหารและยาไปตรวจเพื่อหาสาเหตุ; ตรวจจับและจัดการการละเมิดกฎข้อบังคับความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด (ถ้ามี) และเผยแพร่ผลเพื่อแจ้งเตือนชุมชนโดยเร็วที่สุด

พร้อมกันนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารยังได้ขอให้กรมอนามัยลาวไกเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและให้คำแนะนำแก่โรงครัวส่วนรวมและสถานประกอบการบริการอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ปฏิบัติตามการจัดการแหล่งผลิตส่วนผสมอาหารอย่างเคร่งครัด การตรวจสอบอาหาร 3 ขั้นตอน การจัดเก็บตัวอย่างอาหาร และสุขอนามัยในขั้นตอนการแปรรูป

img-4602-9341.jpeg.webp — นักศึกษาต้องสงสัยถูกวางยาพิษกำลังเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล Hung Thinh General Hospital

ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 9 และ 10 ตุลาคม โรงพยาบาล Hung Thinh (ในนครลาวไก) ได้รับผู้ป่วยนักศึกษาจากวิทยาลัยลาวไกจำนวน 50 รายที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการปวดท้อง อาเจียน ท้องเสีย และมีไข้ หลังจากได้รับข้อมูลแล้ว กรมความปลอดภัยด้านอาหารของจังหวัดลาวไกได้นำตัวอย่างอาหารที่เก็บไว้ที่ห้องครัวของวิทยาลัยลาวไกและส่งไปยังฮานอยเพื่อทำการทดสอบ ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคลาวไกได้เก็บตัวอย่างน้ำและของเสียจากผู้ป่วยไปทดสอบเพื่อระบุสาเหตุที่แน่ชัด

มินห์ คัง

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/nhieu-sinh-vien-tieu-chay-phai-nhap-vien-tam-dong-can-tin-truong-cao-dang-lao-cai-post763124.html