อุปทานลดลงอย่างรวดเร็ว การส่งออกกาแฟพุ่งสูง

ขาดแคลนส่งออกกาแฟยังมีโอกาสโต ราคากาแฟอาราบิก้าพุ่ง คาดส่งออกกาแฟเวียดนามปลายปีนี้โต

ตามข้อมูลของตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายเมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน ราคาผลิตภัณฑ์กาแฟสองชนิดเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยราคาอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 6.95% ในสัญญาเดือนมีนาคม และราคาโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 3.49% ในสัญญาเดือนมกราคม สินค้าคงคลังในตลาด Intercontinental Commodity Exchange (ICE) ลดลงอย่างกะทันหันอย่างรวดเร็วจากสัญญาณเชิงบวกก่อนหน้านี้ พร้อมทั้งความกังวลว่าเกษตรกรชาวบราซิลกำลังจำกัดการขาย ส่งผลให้ราคาของกาแฟเพิ่มขึ้นในการซื้อขายเมื่อวานนี้

Nguồn cung giảm sâu, xuất khẩu cà phê tăng vọt

ราคาผลิตภัณฑ์กาแฟสองชนิดพุ่งสูง

หุ้น Standard Arabica บนตลาด Intercontinental Exchange (ICE-US) ปิดตลาดวันที่ 29 พฤศจิกายน ด้วยการลดลงกะทันหันจำนวน 33,764 กระสอบขนาด 60 กก. โดยสูญเสียกำไรทั้งหมดในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา แม้ว่าการลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อวานนี้ ก็ทำให้ปริมาณกาแฟอาราบิก้าที่ได้รับการรับรองทั้งหมดลดลงเหลือ 259,800 ตัน ซึ่งสร้างสถิติต่ำสุดใหม่ในรอบกว่า 24 ปี

ตามข้อมูลล่าสุด ปริมาณกาแฟอาราบิก้าที่ผ่านมาตรฐานหลังการประชุมวันที่ 30 พ.ย. ลดลงอีก 35,734 กระสอบ เหลือ 224,066 กระสอบ นี่เป็นระดับคงคลังที่ได้รับการรับรองระดับต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนมีนาคม พ.ศ.2542

นอกจากนี้ ผู้สังเกตการณ์ยังกล่าวอีกว่า เกษตรกรชาวบราซิลดูเหมือนจะชะลอการขายกาแฟลง หลังจากเพิ่มยอดขายในเดือนตุลาคมและต้นเดือนพฤศจิกายน ซึ่งยังส่งผลให้ราคามีการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกด้วย

ในตลาดภายในประเทศเช้านี้ (1 ธ.ค.) ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในบริเวณที่สูงตอนกลางและภาคใต้ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน 100 ดองต่อกิโลกรัม ทั้งนี้ ราคารับซื้อกาแฟภายในประเทศอยู่ที่กิโลกรัมละ 57,800 - 58,900 ดอง

ราคากาแฟอาจพุ่งสูงถึง 2,300 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

จากแหล่งข่าวที่ให้ข้อมูลสังเคราะห์ ระบุว่าความคืบหน้าปัจจุบันของการเก็บเกี่ยวกาแฟในเวียดนามประจำปี 2023/24 ได้ถึง 30% ของแผนแล้ว และคาดว่าจะมีการเก็บเกี่ยวแบบเข้มข้นในเดือนธันวาคมนี้ ดังนั้น มีแนวโน้มสูงมากว่าภายในเดือนแรกของปี 2567 กิจกรรมการเก็บเกี่ยวกาแฟของเกษตรกรจะเสร็จสมบูรณ์โดยพื้นฐาน และจะมีการระบุอุปทานอย่างชัดเจน

ในขณะเดียวกัน การส่งออกโรบัสต้าของบราซิลอาจชะลอตัวลง และขณะนี้จุดเน้นจะเปลี่ยนไปที่เวียดนามแทน โดยใช้ประโยชน์จากราคาที่สูง ในช่วงสี่เดือนที่ผ่านมา บราซิลได้ส่งออกกาแฟโรบัสต้าไปแล้ว 2.51 ล้านกระสอบ ซึ่งเพิ่มขึ้น 171% เมื่อเปรียบเทียบกับยอดส่งออกในปีการเพาะปลูก 2022/23 และสูงขึ้นเกือบ 5 เท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ตามข้อมูลจากสมาคมผู้ส่งออกกาแฟของบราซิล (CECAFE) ซึ่งอาจทำให้บราซิลขาดแคลนผลผลิตชั่วคราวก่อนที่ปีการเพาะปลูกใหม่ในเดือนกรกฎาคม 2567 จะเริ่มต้นขึ้น

นายเหงียน ดึ๊ก ดุง รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ของ MXV ให้ความเห็นว่าในช่วงเดือนแรกของปี 2567 อุปทานโรบัสต้าของเวียดนามน่าจะครองส่วนแบ่งตลาดโลก จากปริมาณกาแฟที่มีอยู่จากกิจกรรมการเก็บเกี่ยว คาดว่าราคาของกาแฟจะลดลงในระยะสั้น อย่างไรก็ตาม การปรับตัวจะค่อนข้างอ่อนโยน และราคาอาจยังคงอยู่เหนือ 2,300 ดอลลาร์ต่อตัน

เวียดนามเป็นผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก รองจากบราซิล แต่การส่งออกกาแฟเป็นวัตถุดิบหลัก

เพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออกกาแฟ ธุรกิจเวียดนามจึงพยายามนำผลิตภัณฑ์ที่มีแบรนด์ของตนเองออกสู่ตลาด ตัวอย่างเช่น เมื่อเร็วๆ นี้ Phuc Sinh ได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือกับ LNS International Corporation (LNS) เพื่อนำผลิตภัณฑ์ K Coffee ไปสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตและเครือร้านอาหารในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ปี 2022 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง LNS ได้นำผลิตภัณฑ์นี้ไปใช้งานและจำหน่ายในเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซที่ใหญ่ที่สุดในโลก: Amazon, Walmart, Faire (B2B) ตั้งแต่เดือนธันวาคมปีหน้า ผลิตภัณฑ์ K Coffee จะถูกส่งออกโดย LNS ไปยังยุโรป ออสเตรเลีย-นิวซีแลนด์ และญี่ปุ่นอีกด้วย

นี่ถือเป็นจุดเริ่มต้นของการพัฒนาแบรนด์กาแฟเวียดนามบนแผนที่โลก จากนี้ ผู้บริโภคต่างประเทศจำนวนมากจะสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์กาแฟเวียดนามได้ใกล้ชิดยิ่งขึ้น ตอกย้ำตำแหน่งและการวางตำแหน่งของแบรนด์กาแฟเวียดนามในระดับโลก

ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา Phuc Sinh Consumer ได้ส่งออก K Coffee ประมาณ 5,000 กล่อง (5 คอนเทนเนอร์) ไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา ในปี 2567 คาดว่าจะส่งออกมากกว่า 15,000 กล่อง (15 คอนเทนเนอร์) ไปยังสหรัฐอเมริกา ยุโรป ออสเตรเลีย-นิวซีแลนด์ ญี่ปุ่น และจะขยายไปยังตลาดใหม่ๆ นอกเหนือจากตลาดที่จัดจำหน่าย

ลิงค์ที่มา