Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ในการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง จะต้องปฏิบัติตามการผลิตทางการเกษตรที่ดี

Việt NamViệt Nam15/11/2024


  - Ảnh 1.

ตลาดส่งออกมีการปรับเพิ่มมาตรการความปลอดภัยด้านอาหาร

ปัจจุบันตลาดส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนามกำลังขยายตัวด้วยตัวเลขที่น่าประทับใจ อย่างไรก็ตาม ตลาดส่งออกทั้งหมดมีกฎระเบียบที่เข้มงวดเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารและสารตกค้างของยาฆ่าแมลง ในระยะยาว กฎระเบียบเหล่านี้จะมีการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้น ดังนั้น จำเป็นต้องเพิ่มความตระหนักรู้ของผู้ใช้เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามกฎระเบียบไม่เพียงแต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตลาดส่งออกด้วย

นางสาว Pham Thi Lam Phuong กรมนำเข้า-ส่งออก กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงไปยังตลาดของเวียดนามก็ประสบปัญหาเช่นกัน ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกไปในรูปแบบของสินค้าแช่แข็ง วัตถุดิบ หรือผลิตภัณฑ์กึ่งแปรรูป ส่วนผลิตภัณฑ์ที่มีการแปรรูปอย่างมากและมีมูลค่าสูงยังมีอยู่น้อย ในส่วนของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ส่งไปยังสหภาพยุโรป ตั้งแต่ปี 2017 เวียดนามได้รับคำเตือน “ใบเหลือง” จากคณะกรรมาธิการยุโรปในเรื่อง IUU

  - Ảnh 2.

สหภาพยุโรปมีข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่นำเข้า (ใบรับรอง การควบคุมห่วงโซ่อุปทาน ฯลฯ)

ในส่วนของการเปิดประเทศส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลไปยังประเทศที่มีความต้องการนำเข้าจำนวนมาก นาย Dang Van Vinh รองหัวหน้าแผนกความปลอดภัยด้านอาหาร NAFIQPM แจ้งว่า ในปัจจุบันมี 25 ประเทศและเขตการปกครองที่ต้องมีการประเมินและรับรองความปลอดภัยด้านอาหารของอาหารทะเลที่ส่งออก มี 13 ประเทศและดินแดนที่ต้องมีรายชื่อสถานที่แปรรูปอาหารทะเลเพื่อการส่งออก

นายวินห์ ยังได้แบ่งปันถึงความยากลำบากบางประการที่การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามต้องเผชิญในตลาดนำเข้าหลักด้วย ตัวอย่างเช่น ในปัจจุบัน ในสหภาพยุโรป มีเพียงโรงงานแปรรูปเพื่อการส่งออกที่อยู่ในรายการที่ได้รับการยอมรับจากสหภาพยุโรปเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้ส่งออก

สหภาพยุโรปมีข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับผลิตภัณฑ์นำเข้า (ใบรับรอง การควบคุมห่วงโซ่อุปทาน) และกำหนดว่าผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าที่แช่ในน้ำเกลือสามารถใช้ได้กับอุตสาหกรรมการบรรจุกระป๋องเท่านั้น...

ในตลาดบราซิล กฎระเบียบตลาดนี้อนุญาตให้ใช้สารเติมแต่งฟอสเฟตภายนอกชั้นน้ำแข็งสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเล (รวมทั้งปลาและกุ้ง) เท่านั้น ยังไม่มีกฎระเบียบในการอบชุบด้วยความร้อนสำหรับโรคกุ้งแต่ละชนิด แต่มีกฎระเบียบทั่วไปในการอบชุบด้วยความร้อนสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท...

หรือในตลาดซาอุดิอาระเบีย จะมีการระงับการนำเข้าอาหารทะเลที่เพาะเลี้ยงจากเวียดนามทั้งหมดเป็นการชั่วคราว

  - Ảnh 3.

ผลไม้และผักที่ส่งออกไปทุกตลาดมีความเข้มงวดด้านความปลอดภัยของอาหารและคุณภาพสินค้าเกษตร

ในส่วนของการส่งออกผลไม้และผัก แม้ว่ามูลค่าการส่งออกผลไม้และผักจะยังคงเติบโตในเชิงบวก (คาดการณ์ว่ามูลค่าจะสูงถึง 3.4 พันล้านเหรียญสหรัฐในช่วงครึ่งแรกของปี 2567 เพิ่มขึ้น 28% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566) แต่เรายังไม่สามารถมั่นใจได้ว่ากิจกรรมการส่งออกของอุตสาหกรรมนี้จะยั่งยืน เนื่องจากตลาดสำคัญต่างๆ ต้องการผลิตภัณฑ์ผลไม้และผักของเวียดนามเพิ่มมากขึ้นเพื่อปรับปรุงคุณภาพต่อไป

เนื่องจากในปัจจุบันไม่เพียงแต่ประเทศจีน (ตลาดส่งออกผลไม้และผักหลักของเวียดนาม คิดเป็น 61.4% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด) แต่ประเทศอื่นๆ ทั่วโลกอีกหลายประเทศก็เริ่มเข้มงวดคุณภาพสินค้าเกษตรนำเข้าเช่นกัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จีนได้ยกระดับมาตรฐานการควบคุมสินค้านำเข้าทั้งในด้านแหล่งกำเนิด คุณภาพความปลอดภัยของอาหาร และโรคสัตว์และพืช ในช่วงนี้ผลไม้และผักบางชนิดที่ส่งออกไปตลาดนี้ได้รับการเตือนเรื่องคุณภาพอย่างต่อเนื่อง

หรือในเดือนมิถุนายน 2567 สหภาพยุโรปเพิ่มความถี่และเข้มงวดการตรวจสอบพริกและมังกรที่นำเข้าจากเวียดนาม นี่ถือเป็นข่าวร้ายสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งสองรายการข้างต้น รวมถึงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามในตลาดขนาดใหญ่และมีความต้องการสูงแห่งนี้

เพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย เราต้อง “เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” อย่างแน่นอน

นาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม กล่าวว่า หากธุรกิจต่างๆ เผชิญปัญหาด้านสารตกค้างซ้ำอีก ธุรกิจเหล่านั้นอาจถูกตรวจสอบบ่อยขึ้นหรืออาจถึงขั้นถูกห้ามส่งออกไปยังสหภาพยุโรปได้ โดยนาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม กล่าวว่า หากธุรกิจต่างๆ เผชิญปัญหาด้านสารตกค้างซ้ำอีก ธุรกิจเหล่านั้นอาจถูกตรวจสอบบ่อยขึ้นหรืออาจถึงขั้นถูกห้ามส่งออกไปยังสหภาพยุโรปก็ได้ ซึ่งจะส่งผลต่อการบริโภคและขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์พริกและมังกรของเวียดนามในสหภาพยุโรปด้วย

เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้ประกอบการส่งออกของเวียดนามประสบปัญหาในการปรับปรุงและปฏิบัติตามกฎระเบียบใหม่ๆ เนื่องจากขาดข้อมูลหรือมี "อุปสรรค" ที่กำหนดขึ้นโดยประเทศต่างๆ ที่เข้มงวดเกินไป ส่งผลให้ผู้ประกอบการปรับตัวได้ยากในบริบทที่คำสั่งซื้อลดลงอย่างรวดเร็ว

  - Ảnh 4.

“การเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” ไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป แต่เป็นปัจจัยบังคับหากธุรกิจในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่ต้องการเสี่ยงต่อการ “สูญเสียคำสั่งซื้อ” ให้กับคู่แข่ง

นายฮวิงห์ คานห์ ประธานสมาคมผลไม้มังกรจังหวัดบิ่ญถ่วน ยังเชื่อว่าข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารที่เพิ่มขึ้นจากตลาดยุโรปเป็นความท้าทายเพิ่มเติมสำหรับธุรกิจต่างๆ ด้วย โดยกล่าวว่า ธุรกิจต่างๆ และผู้ปลูกผลไม้มังกรจะสามารถปรับตัวได้

ปัญหาที่นายคานห์กังวลก็คือ บริษัทส่งออกจำนวนมากกำลังซื้อมังกรผลไม้ที่ไม่ได้มาตรฐานตามตลาดนำเข้า ซึ่งส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมทั้งหมด

นายคานห์ กล่าวว่า เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นกับมังกรผลไม้ เมื่อผู้นำเข้าค้นพบว่ามังกรผลไม้จำนวนน้อยที่ผลิตออกมาไม่ตรงตามมาตรฐาน ทำให้สหภาพยุโรปต้องนำมังกรผลไม้ดังกล่าวเข้าบัญชีเตือน ส่งผลให้อุตสาหกรรมในประเทศได้รับผลกระทบเป็นอย่างมาก

ส่วนคำเตือนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารจากตลาดสหภาพยุโรปนั้น ผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวอีกว่า สหภาพยุโรปถือว่าสินค้าที่นำเข้าไม่ว่าจะมีปริมาณมากหรือน้อยก็ตาม ดังนั้น การขนส่งสินค้าที่ฝ่าฝืนกฎจำนวนไม่กี่สิบกิโลกรัมก็ได้รับผลกระทบไม่ต่างจากการขนส่งตู้คอนเทนเนอร์ทั้งตู้

“จำนวนล็อตที่ละเมิดนั้นน้อยมากเมื่อเทียบกับปริมาณการส่งออกผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหารทั้งหมดของเวียดนาม แต่ผลกระทบก็ไม่น้อยเช่นกัน แค่การไม่ควบคุมการขนส่งจำนวนน้อยก็ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมทั้งหมดได้” ดร. นายโง ซวน นาม รองผู้อำนวยการสำนักงาน SPS เวียดนาม กล่าว เขากล่าวว่าเมื่อเร็วๆ นี้ พบว่าผลไม้มังกรเพียง 7 ชุด หรือเทียบเท่ากับผลไม้มังกร 400-1,800 กิโลกรัม เท่านั้นที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด และสหภาพยุโรปได้เพิ่มการกำกับดูแลชายแดนสำหรับผลิตภัณฑ์นี้จาก 20% เป็น 30%

ตัวแทน SPS ของเวียดนามตั้งข้อสังเกตว่าจำนวนการแจ้งเตือนและคำเตือนจากสหภาพยุโรปถึงเวียดนามเพิ่มขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง 6 เดือนแรกของปีนี้ เวียดนามได้รับคำเตือนจากสหภาพยุโรป 57 ครั้ง เพิ่มขึ้นกว่า 80% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ที่น่าสังเกตคือ ตามที่นายนัมกล่าว มีหลายกรณีที่เวียดนามได้รับคำเตือนที่เจ็บปวดอย่างยิ่ง ตัวอย่างเช่น การขนส่งพริกที่ส่งออกไปยังสหภาพยุโรปมีน้ำหนักเพียง 38 กิโลกรัม แต่พบว่าเกินเกณฑ์ความปลอดภัย ส่งผลให้สหภาพยุโรปต้องใช้มาตรการควบคุมที่ประตูชายแดนกับผลิตภัณฑ์พริกของเวียดนามทั้งหมดถึง 50%

เรื่องราวดังกล่าวข้างต้นแสดงให้เห็นว่าความพยายามร่วมกันของอุตสาหกรรมทั้งหมดอาจ "สูญเปล่า" เพียงเพราะการขนส่งที่ไม่ได้มาตรฐานเพียงไม่กี่ครั้ง แถมยังมีความเสี่ยงที่จะถูกห้ามส่งออกซึ่งจะส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมทั้งหมด

ดังนั้นตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ วิธีเดียวที่จะส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้อย่างยั่งยืนคือการปฏิบัติตามการผลิตทางการเกษตรที่ดี เกษตรกรและธุรกิจต้องทำงานร่วมกันเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

นายโง ซวน นาม กล่าวว่าหากต้องการส่งออกอย่างยั่งยืน หนทางเดียวคือต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบของตลาด ดังนั้น “การสร้างความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” จึงไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป แต่เป็นปัจจัยบังคับหากธุรกิจในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่ต้องการเสี่ยงต่อการ “สูญเสียคำสั่งซื้อ” ให้กับคู่แข่ง

หน้าพิเศษที่ประสานงานกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท

ที่มา: https://danviet.vn/muon-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-bat-buoc-phai-thuc-hanh-san-xuat-nong-nghiep-tot-2024111415105557.htm


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ตลาดภาพยนตร์เวียดนามเริ่มต้นอย่างน่าตื่นตาตื่นใจในปี 2025
ฟาน ดิงห์ ตุง ปล่อยเพลงใหม่ก่อนคอนเสิร์ต 'Anh trai vu ngan cong gai'
ปีท่องเที่ยวแห่งชาติเว้ 2568 ภายใต้แนวคิด “เว้ เมืองหลวงโบราณ โอกาสใหม่”
ทัพบกมุ่งมั่นซ้อมสวนสนามให้ 'สม่ำเสมอที่สุด ดีที่สุด สวยงามที่สุด'

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์