วันที่ 4 ของเทศกาลเต๊ต ราคาผักลดลงร้อยละ 30 หลังจากที่ปรับราคาสูงมา 2 วัน

ในช่วงวันที่ 2 และ 3 ของเทศกาลเต๊ต ราคาผักบางชนิดในตลาดบางแห่งในเมืองด่งดา, ฮาด่ง, ทันซวน, เกาจิี๊ยะ เช่น ผักเบญจมาศ, ผักแอปริคอต, ขึ้นฉ่าย ขายในราคา 15,000 ดอง/กำ, หัวผักกาดหัวโต 12,000 - 15,000 ดอง/หัว, บร็อคโคลี่ 20,000 ดอง/หัว

เมื่อเช้านี้ วันที่ 13 กุมภาพันธ์ (วันที่ 4 ของเทศกาลเต๊ต) ราคาผักใบเขียวลดลงถึง 30% หรือมากกว่า 40% เมื่อเทียบกับวันก่อนๆ

โดยเฉพาะผักเบญจมาศ ผักใบแอปริคอต และขึ้นฉ่าย จำหน่ายในราคาลดพิเศษ 8,000 - 10,000 ดอง/กำ ผักคะน้า 10,000 ดอง/หัว และบร็อคโคลี่ 15,000 ดอง/หัว

ราคาถั่วเขียวและอาหารลดลง หลังจากปรับราคาสูงมา 2 วัน (ภาพประกอบ)

นางสาว Pham Thi Nham พ่อค้าที่ตลาด Lang Ha อธิบายถึงราคาผักที่สูงในช่วง 2 วันของเทศกาลเต๊ดว่า เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มขึ้นหลังเทศกาลเต๊ด และพ่อค้าก็ยังคงขายผักได้น้อย ดังนั้นราคาผักที่สูงจึงถือเป็นเรื่องปกติในช่วงเทศกาลเต๊ด

“ในวันปกติ คนจะซื้อกันเยอะมาก ดังนั้นผักแต่ละมัดจึงมีกำไรเพียง 500-700 ดองเท่านั้น แต่ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ลูกค้ามีน้อยมาก ถ้าขายไม่หมดก็จะทิ้งไปในวันรุ่งขึ้น ดังนั้นราคาผักใบเขียวจึงเพิ่มขึ้นเป็นสองหรือสามเท่าเมื่อเทียบกับวันปกติ เมื่อเห็นความต้องการสูง พ่อค้ารายย่อยจำนวนมากจึงกลับมาทำธุรกิจอีกครั้งในวันนี้ และสินค้าก็มีปริมาณมาก ดังนั้นราคาจึงลดลงอย่างรวดเร็ว” นางสาวนัมกล่าว

ไม่เพียงแต่ผักเท่านั้นที่ราคาลดลงอย่างรวดเร็ว อาหารบางอย่างก็มีราคาลดลง 20 - 30 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับ 2 วันที่ผ่านมา

โดยเฉพาะราคาปลาตะเพียนดำขนาด 7 - 10 กก./ตัว อยู่ที่ กก.ละ 170,000 บาท เมื่อเช้านี้ลดลงเหลือ กก.ละ 140,000 บาท กุ้ง 20 ตัว/กก. ราคา 550,000 บาท/กก. เช้านี้ลดลงเหลือ 450,000 บาท/กก.

ราคาเต้าหู้ก็ลดลงอย่างรวดเร็วจากแผ่นละ 10,000 ดอง ซึ่งเป็นสองเท่าของราคาปกติ เหลือเพียงแผ่นละ 7,000 ดอง

อย่างไรก็ตาม ราคาสินค้าบางรายการ เช่น เนื้อวัวและเนื้อหมู ก็ไม่ได้สูงไปกว่าช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน

ตามรายงานจากกรมการตลาดในประเทศ (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า และตลาดแบบดั้งเดิมในท้องถิ่นต่างๆ จำนวนมากได้เปิดทำการอีกครั้ง และกิจกรรมการค้าขายก็คึกคักกว่าช่วงวันที่ 2 และ 3 ของเทศกาลเต๊ต

ร้านค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตเปิดให้บริการ พร้อมด้วยสินค้ามากมาย (ภาพประกอบ) — ร้านค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตเปิดให้บริการและมีสินค้ามากมาย (ภาพประกอบ)

“กำลังซื้อและแหล่งสินค้ามีมากขึ้น ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า และแผงขายของตามตลาดแบบดั้งเดิมในท้องถิ่นต่างๆ กลับมาเปิดทำการอีกครั้ง และกิจกรรมการซื้อขายก็คึกคักมากขึ้น ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตและแหล่งสินค้ายังคงมีอยู่มากมายและหลากหลาย และราคาก็มีเสถียรภาพเมื่อเทียบกับก่อนเทศกาลตรุษจีน” กรมการตลาดในประเทศกล่าว

ตามตลาดสดนอกจากผลไม้แล้ว สิ่งของที่นำมาขายก็ส่วนใหญ่เป็นอาหารสด (อาหารทะเล เนื้อวัว ผัก) เพื่อรองรับการบริโภคของผู้คนในช่วงต้นปี

เมื่อเทียบกับวันที่ 28 และ 30 ของเทศกาลเต๊ต ราคาผักและดอกไม้สดในตลาดโดยทั่วไปจะไม่เพิ่มขึ้นมากนัก รายการอาหารสด เช่น เนื้อวัวและอาหารทะเล เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยและค่อนข้างคงที่เมื่อเทียบกับวันที่สองของเทศกาลเต๊ต แม้ว่าความต้องการจะเริ่มเพิ่มขึ้น แต่อุปทานมีอยู่ค่อนข้างมากจึงไม่มีการขึ้นราคาอย่างกะทันหัน

ตามรายงานของกรมการตลาดภายในประเทศ โดยทั่วไปตลาดมีการเคลื่อนไหวตามกฎเกณฑ์ปกติ ไม่มีสินค้าขาดแคลน ราคาพุ่งสูงทำให้ตลาดเกิดการไม่มั่นคง

“คาดการณ์ว่าในวันที่ 4 ของเทศกาลตรุษจีน ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ ตลาดสด และร้านขายของชำหลายแห่งจะเริ่มเปิดให้บริการ และสินค้าที่วางขายก็จะมีความหลากหลายมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ความต้องการของผู้บริโภคในตลาดไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนัก โดยสินค้าที่บริโภคในปริมาณมากยังคงเป็นอาหารเป็นหลัก โดยเฉพาะผัก ผลไม้ เนื้อวัว และอาหารทะเล” กรมการตลาดในประเทศกล่าว

สินค้าอาหารสดในซุปเปอร์มาร์เก็ต ราคาอาหารคงที่ ในตลาดขายปลีกบางแห่ง ราคาจะใกล้เคียงกับวันที่สองของเทศกาลเต๊ดและวันก่อนเทศกาลเต๊ด

ราคาเนื้อหมูโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 120,000 - 150,000 ดอง/กก. เนื้อหมูส่วนสะโพก สันใน ราคาตั้งแต่ 100,000 - 130,000 บาท/กก. ราคาไก่สำเร็จรูปของ CP อยู่ที่ 150,000 - 180,000 บาท/กก. เนื้อสันในวัวมีราคาตั้งแต่ 280,000 - 300,000 VND/kg.

ราคาอาหารทะเลยังคงอยู่ที่ระดับเดียวกับตลาดในวันที่ 29 และ 30 เดือนเต๊ด ราคากุ้ง (26 - 30 ตัว/กก.) : 300,000 - 400,000 บาท/กก. ปลาตะเพียน : 90,000 - 120,000 VND/kg...

รายการอาหาร เครื่องดื่ม และน้ำอัดลม (คงที่) โดยเฉพาะน้ำตาลปลีกอยู่ที่ราคา 30,000 - 32,000 ดอง/กก. น้ำมันปรุงอาหาร : ลิตรละ 40,000 - 45,000 บาท เทียบเท่าราคาปกติ กระป๋องเบียร์ไฮเนเก้น ราคาตั้งแต่ 450,000 - 480,000 บาท/ลัง; โคคาโคลา เป๊ปซี่ 190,000 - 210,000 ดอง/กล่อง; เบียร์กระป๋องฮานอยมีราคาอยู่ที่ 270,000 - 300,000 ดองต่อกล่อง

ผักต่างๆ เช่น คะน้า แครอท มะเขือเทศ สมุนไพร กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก ฯลฯ เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับวันก่อนเทศกาลตรุษจีน แต่ราคาจะเท่าเดิมกับวันที่สองของเทศกาลตรุษจีน

โดยเฉพาะกะหล่ำปลี: 12,000 - 15,000 VND/กก., หัวผักกาด: 5,000 - 7,000 VND/หัว, ผักกาดหอม: 15,000 - 30,000 VND/กก., มะเขือเทศ: 14,000 - 20,000 VND/กก. (ขึ้นอยู่กับพื้นที่), มันฝรั่ง: 20,000 - 30,000 VND/กก., กะหล่ำดอก: 15,000 - 17,000 VND/ต้น...

ดอกไม้ ผลไม้ทุกชนิด ส้ม 50,000 - 70,000 บาท/กก. เกรปฟรุต 15,000 - 25,000 บาท/ผล ดอกเบญจมาศ 5,000 - 7,000 บาท/กิ่ง, ดอกกุหลาบมีดอก 10,000 - 12,000 บาท/กิ่ง, ลิลลี่และดาเลีย 25,000 - 35,000 บาท/กิ่ง...

ฟาม ดุย

แหล่งที่มา