อาหารจานโปรดของชาวเวียดนามติดอันดับ 1 ใน 10 อาหารที่ 'สร้างความแตกแยก' มากที่สุดในโลก

เวอร์ไมต์

ชาวอังกฤษจำนวนมากใช้เวอร์ไมต์ ซึ่งเป็นซอสที่ทำจากยีสต์เบียร์ แทนเนยเมื่อรับประทานขนมปังปิ้งหรือแซนวิช ซอสมีสีน้ำตาลเข้ม เค็มเล็กน้อย และมีความข้น คนอังกฤษจำนวนมากพก Mermite ติดตัวไปด้วยเมื่อเดินทางไปต่างประเทศ อย่างไรก็ตาม สำหรับหลายๆ คน โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวต่างชาติที่เดินทางมาสหราชอาณาจักร พบว่า Mermite เป็น "สิ่งที่ไม่สามารถกินได้" เนื่องจากมีกลิ่นฉุนและ "แรงมาก"

สเต็กทาทาร์

อาหารฝรั่งเศสชื่อดังมักมาพร้อมกับคำถามที่ว่า "ปลอดภัยไหม?" สเต็กทาร์ทาร์เป็นเนื้อบดดิบหรือเนื้อบดฉีกเป็นชิ้นๆ - บางครั้งก็เป็นเนื้อม้า - และมักจะเสิร์ฟพร้อมไข่แดงดิบด้านบนเพื่อเพิ่มความน่าขนลุก ใครก็ตามที่เชื่อท้องของตัวเองอย่างสมบูรณ์หลังจากทานผลไม้ถือว่ากล้าหาญมาก

Người Việt ưa thứ này nhưng 'bị' xếp vào 10 món gây chia rẽ nhất thế giới - Ảnh 1. — สเต็กเนื้อดิบสไตล์ฝรั่งเศส

เนื้อม้า

เป็นที่นิยมในยุโรป ตัวอย่างเช่น นักท่องเที่ยวสามารถเห็นรถบรรทุกและแผงขายเบอร์เกอร์เนื้อม้าในสโลวีเนีย อย่างไรก็ตามเนื้อม้าไม่ได้รับความนิยมในหลายประเทศรวมทั้งออสเตรเลียด้วย การกินเนื้อม้าในออสเตรเลียไม่ถือเป็นประเพณี เช่นเดียวกับการกินเนื้อสุนัขหรือเนื้อหนู

พริกผีฟาล

ตามมาตราสโควิลล์ ซึ่งเป็นมาตรวัดความเผ็ดของพริก พริกชนิดนี้มีระดับความเผ็ดอยู่ที่ 3.18 ล้านหน่วยสโควิลล์ จึงไม่ปลอดภัยต่อการรับประทาน พริก Carolina Reaper และ Dragon's Breath มีระดับความเผ็ดมากถึง 2 ล้านสโกวิลล์ ในขณะที่พริกฮาบาเนโรซึ่งน่ากลัวมีระดับความเผ็ดเพียง 300,000 สโกวิลล์เท่านั้น

ร้านอาหารบางแห่งในอเมริกาขายแกงพะลกับพริกผีจากบังคลาเทศ “มอนสเตอร์เผ็ด” เหล่านี้มีคะแนนประมาณ 1 ล้านตามมาตราสโกวิลล์ และทางร้านบรรยายว่าเป็น “แกงเผ็ดที่เผ็ดร้อนอย่างนรก ซึ่งทำให้รู้สึกเจ็บและเหงื่อมากกว่าจะได้รสชาติ”

ฮาคาร์ล

การกินเนื้อฉลามไม่ใช่เรื่องแปลกในหลายประเทศ อย่างไรก็ตาม ในไอซ์แลนด์ ผู้คนได้เปลี่ยนฉลามกรีนแลนด์ให้กลายเป็นสิ่งน่ากลัว ด้วยการหมักเนื้อฉลามและทำให้แห้งเป็นเวลาสี่ถึงห้าเดือนจนกระทั่งมีกลิ่นแอมโมเนียแรง อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า ฮาคาร์ล ซึ่งแปลว่า "อาหารที่น่าสะพรึงกลัวที่สุดในโลก"

ผลโนนิ

อุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพได้นำโนนิมาใช้ ซึ่งเป็นผลไม้สีขาวอมเขียวที่ขึ้นอยู่มากมายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และหมู่เกาะแปซิฟิก กล่าวกันว่าน้ำโนนิมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่น่าทึ่ง แต่มีรสชาติแปลกๆ ลองนึกภาพว่ากลิ่นของชีสที่ทิ้งไว้กลางแดดเป็นเวลาหลายวันจะเป็นอย่างไร นั่นแหละคือกลิ่นของโนนิ

ฮักกิส

อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของสกอตแลนด์นั้นเกิดจากการนำเครื่องในต่างๆ มาผสมกันจนกลายเป็นส่วนผสมคล้ายไส้กรอก นำหัวใจ ตับ และปอดของแกะมาผสมกับหัวหอมสับ สมุนไพร เครื่องเทศ ข้าวโอ๊ต แล้วยัดไว้ในกระเพาะแกะแล้วต้มจนสุก

ปูติน

เป็นอาหารประจำชาติของประเทศแคนาดาซึ่งมีวัตถุดิบหลักอย่างเฟรนช์ฟรายส์ ซอสมะเขือเทศ ชีส... ว่ากันว่าอาหารจานนี้ทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยและท้องอืดสำหรับหลายๆ คน โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวที่มาเยือนดินแดนใบเมเปิล

หอยนางรมร็อคกี้เมาน์เทน

หอยนางรม Rocky Mountain ไม่ใช่หอยนางรม Rocky Mountain แต่เป็นอาหารที่ทำจากอัณฑะวัว ส่วนนี้ของเนื้อกระทิงจะถูกหั่นเป็นชิ้น เคลือบแป้ง ทอด และจิ้มในซอสมะเขือเทศ อาหารจานนี้ได้รับความนิยมในบางรัฐของสหรัฐอเมริกา เช่น โคโลราโด และยังมีจำหน่ายในแคนาดาด้วย

Người Việt ưa thứ này nhưng 'bị' xếp vào 10 món gây chia rẽ nhất thế giới - Ảnh 2. — ทุเรียนมีชื่อเสียงและได้รับความนิยมในบางประเทศในเอเชีย

ทุเรียน

ทุเรียนเป็นพืชที่ได้รับการยกย่องและเกรงกลัวในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมาถึงหลายประเทศในภูมิภาคนี้ เช่น เวียดนาม ไทย สิงคโปร์ มาเลเซีย... นักท่องเที่ยวอาจพบป้ายห้ามนำทุเรียนเข้าประเทศหลายแห่ง ทั้งในห้องพักโรงแรม บนเครื่องบิน และในระบบขนส่งสาธารณะอื่นๆ สาเหตุก็คือ ทุเรียนมีกลิ่นเหมือนเหงื่อหรือเท้าเปียกสำหรับหลายๆ คน อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไม่รู้สึกว่ามันมีกลิ่น "แย่" ดังกล่าวจะหลงใหลในข้าวข้างใน ซึ่งมีเนื้อสัมผัสคล้ายคัสตาร์ดและกล้วยสุก ทุเรียนไม่เพียงแต่สามารถรับประทานสดได้เท่านั้น แต่ยังแปรรูปเป็นเมนูอาหารได้หลายประเภท เช่น ซุปหวาน เค้ก...

ลิงค์ที่มา