เปิดโอกาสรวยจากต้นชาสีทอง

กว่า 20 ปีมาแล้ว มีต้นชามะลิเหลืองนับไม่ถ้วนอยู่ใต้ร่มเงาของป่าธรรมชาติในตำบลบิ่ญจุง เลืองบัง เหงียต้า เยนฟอง... ของอำเภอโชดอน และบางตำบลของอำเภอแบ็กทอง สภาพภูมิอากาศและดินในพื้นที่นี้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและเจริญของชาดอกทอง อย่างไรก็ตาม ในสมัยนั้น มีคนเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ใช้ใบและดอกของต้นไม้ต้มน้ำดื่ม และไม่ทราบถึงคุณค่าทางยาอันล้ำค่าของต้นไม้ชนิดนี้ จากนั้นพ่อค้าก็มาซื้อต้นชาสีเหลืองทั้งต้นไปขายเป็นไม้ประดับ “พายุ” แห่งการซื้อขายครั้งนี้เกือบจะทำลายต้นชาสีเหลืองไปหมด อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อศักยภาพและคุณค่าของชาดอกทองได้รับการยืนยัน พืชชนิดนี้ก็กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งและปลูกกันอย่างแพร่หลายโดยผู้คน ทำให้มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงขึ้น

เมื่อตระหนักถึงศักยภาพของต้นชามะลิเหลือง คุณ Duong Huong Ly ในตำบล Nghia Ta อำเภอ Cho Don จึงได้ทดลองปลูกต้นชามะลิเหลือง หลังจากได้รับความสำเร็จในระยะเริ่มแรก เธอได้ก่อตั้งสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้ Nghia Ta อย่างกล้าหาญ โดยเป็นผู้นำในการเชื่อมโยงการปลูกดอกชาเหลืองกับครัวเรือน สหกรณ์ได้ลงทุนสร้างโรงงานตากชาด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ โดยคงคนงานหลักไว้ 5-6 คน ไม่รวมคนงานตามฤดูกาล โดยมีรายได้เฉลี่ยเกือบ 5 ล้านดองต่อเดือนต่อคน นอกจากจะจำหน่ายพันธุ์ไม้ดอกไม้ประดับแล้ว เรายังผลิตต้นกล้าขายต้นละ 15,000-30,000 ดอง อีกด้วย ผู้อำนวยการสหกรณ์ Duong Huong Ly กล่าวว่า ขณะนี้หน่วยมีพื้นที่วัตถุดิบมากกว่า 5 ไร่ เชื่อมโยงกับครัวเรือน 8 แห่ง สหกรณ์ได้ลงทุนขยายกิจการโดยเชื่อมโยงกับครัวเรือนในเขตปลอดภัย พร้อมกันนั้นก็ขยายความหลากหลายของสินค้าด้วยการลงทุนในเครื่องจักรเพื่อแปรรูปใบชาดอกทองเพิ่มมากขึ้น

ตามที่คณะกรรมการประชาชนอำเภอโชดอน ระบุว่า ศักยภาพการพัฒนาเศรษฐกิจจากต้นชาเหลืองในท้องถิ่นนั้นมีมาก สภาพภูมิอากาศและดินของชุมชนหลายแห่งเหมาะสมต่อการปลูกพืชชนิดนี้ เพื่อเป็นการรองรับประชาชน ทางอำเภอได้จัดทำแผนพัฒนาต้นชาเหลือง รวมถึงการให้การสนับสนุนค่าต้นกล้าและปุ๋ยร้อยละ 50 งบประมาณ 50% จัดทำโครงการเชื่อมโยงการปลูก แปรรูป ฯลฯ มุ่งปลูกเพิ่ม 30 ไร่ ทั่วกทม. ภายในปี 69 ให้เป็นพื้นที่ผลิตเข้มข้น

จากการเพาะปลูกและแปรรูปชาดอกเหลืองใน Bac Kan ในระดับเล็ก ๆ จนถึงปัจจุบัน ได้มีการยืนยันถึงความยั่งยืนในการเชื่อมโยงตลาดการผลิตและการบริโภคอย่างต่อเนื่อง ในปี 2021 บริษัท ฮาเดียป จำกัด (เมืองบัคคาน) ได้ลงทุนสร้างโรงงานและระบบเครื่องจักรแปรรูปขนาดใหญ่ โดยคุณฮามินห์ดอย กรรมการผู้จัดการ บริษัทได้ประสานงานกับผู้เชี่ยวชาญด้านงานวิจัยดินและภูมิอากาศ เพื่อลงทุนและปลูกต้นชามะลิเหลืองกว่า 15 ไร่ ในตำบลดอนฟอง (อำเภอบั๊กทอง) และตำบลด่งทัง (อำเภอโชดอน) การนำเทคโนโลยีการทำให้แห้งแบบแช่แข็งมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ชาสีทองที่มีดอกเต็มดอกโดยที่ยังคงรูปร่างและสีไว้เกือบจะสมบูรณ์เมื่อสดใหม่ โดยยังคงสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ จนถึงปัจจุบันทางบริษัทมีผลิตภัณฑ์ชาดอกไม้เต็ม ชาซอง และไวน์ชาดอกไม้เหลือง ผลิตภัณฑ์ชาดอกทองแบบถุงกรองและชาดอกมะลิ ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว มีจำหน่ายที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วประเทศในราคาสูง

จังหวัดบั๊กกันมีความมุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนชาเมลเลียสีเหลืองให้กลายเป็นพืชที่จะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับประชาชน จึงได้อนุมัติให้ศูนย์วิจัยพืชในเขตอบอุ่นบนภูเขาทางตอนเหนือ (มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้ Thai Nguyen) ดำเนินการตามโครงการทางวิทยาศาสตร์เรื่อง "การวิจัยลักษณะทางชีวภาพและเทคนิคในการปลูกและการเจริญเติบโตของชาเมลเลียสีเหลืองในจังหวัดบั๊กกัน" โครงการได้กำหนดสถานะปัจจุบันของการจัดจำหน่าย การใช้ประโยชน์และการปลูกชาคามิลเลียสีเหลืองในเขตบาเบและโชดอนเป็นพื้นฐานสำหรับการวิจัยและการใช้ประโยชน์เพื่อพัฒนาการผลิต ได้ระบุและรวบรวมสายพันธุ์ชาดอกเหลืองในจังหวัดบั๊กคาน ซึ่งแนะนำให้ผลิตชื่อว่าชาดอกเหลืองมุนโร (Camellia murauchii Ninh & Hakodo) ชาประเภทนี้จะมีดอกสีม่วง ใบใหญ่ ดอกใหญ่ มีการกระจายพันธุ์กว้างขวาง โดยจะบานในช่วงเดือนตุลาคมของปีก่อนหน้าไปจนถึงเดือนมกราคมของปีถัดไป โครงการดังกล่าวได้ระบุถึงมาตรการทางเทคนิคหลายประการในการขยายพันธุ์ชาคาเมลเลียเหลือง Bac Kan ซึ่งมีส่วนช่วยปรับปรุงกระบวนการทางเทคนิคของการขยายพันธุ์ชาชนิดนี้ในท้องถิ่น... ในเวลาเดียวกัน ยังได้สร้างแบบจำลองการปลูกชาบนพื้นที่ 5 เฮกตาร์ที่ประสบความสำเร็จในตำบล Dong Thang (เขต Cho Don) และ Ha Hieu (เขต Ba Be) โดยมีอัตราการรอดตาย 80.3-90% อบรมเจ้าหน้าที่เทคนิค อบรมปรับปรุงเทคนิคการปลูกและขยายพันธุ์ดอกชาเหลืองให้กับชาวบ้านและสมาชิกสหกรณ์หว่าถิง (อำเภอโชดอน) จำนวน 100 ราย

ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากดอกคาเมลเลียสีเหลืองในจังหวัดบั๊กกันมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมาก โดยมีมูลค่าถึงหลายล้านดองต่อฝ้าย 1 กิโลกรัมหลังจากการอบแห้ง ด้วยเหตุนี้ ไม่เพียงแต่ผู้ปลูกเท่านั้น แต่หน่วยประมวลผลก็มีแหล่งรายได้ที่มั่นคงเช่นกัน ต้นชาเมลเลียสีเหลืองถือเป็น "ทองคำสีเขียว" ในภูเขาและป่าไม้ของบั๊กกัน ตามคำกล่าวของรองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของบั๊กกัน นายเหงียน ไม ไฮ ในทางปฏิบัติ ธรณีวิทยาในบั๊กกันเหมาะสมมากสำหรับการเจริญเติบโตของต้นชาเมลเลียสีเหลือง ดังนั้นจังหวัดจึงมุ่งมั่นศึกษาวิจัยและขยายพื้นที่เพาะปลูก ส่งเสริมและสนับสนุนการจัดตั้งและพัฒนาโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ เพื่อสร้างห่วงโซ่การผลิตที่ยั่งยืน ในระยะต่อไปจังหวัดจะส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ชาดอกทองเพื่อเชื่อมโยงและขยายตลาดการบริโภค พร้อมส่งเสริมโครงการส่งเสริมอุตสาหกรรมและสนับสนุนเครื่องจักรให้กับสหกรณ์และสหกรณ์ที่ร่วมแปรรูป มุ่งมั่นผลิตชาดอกเหลืองให้เป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยว โดยเฉพาะในเขตปลอดภัยอำเภอโชดอน

ที่มา: https://nhandan.vn/mo-ra-co-hoi-lam-giau-tu-cay-tra-hoa-vang-post867633.html