กรดไหลย้อน
ตามการศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Scientific Reports เมื่อเดือนตุลาคม 2018 พบว่าค่า pH ของกาแฟส่วนใหญ่จะอยู่ระหว่าง 4.85 ถึง 5.10 ซึ่งถือเป็นค่ากรดในมาตรา pH
กระเพาะอาหารเป็นสภาพแวดล้อมที่มีกรดซึ่งจะทำให้ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มมากขึ้นเมื่อดื่มกาแฟ กรดเหล่านี้สามารถเร่งการย่อยอาหารได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่บางคนรู้สึกปวดปัสสาวะหลังจากดื่มกาแฟ
การดื่มกาแฟก่อนอาหารเช้าอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เรารู้สึกคลื่นไส้
ตามที่คลีนิกคลีฟแลนด์ (สหรัฐอเมริกา) ระบุ ปริมาณกรดในกาแฟอาจทำให้เกิดอาการเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เช่น อาการเสียดท้อง กรดไหลย้อน และท้องอืดได้ อาการดังกล่าวเกิดจากกรดในกระเพาะไหลย้อนขึ้นมาในหลอดอาหาร
เนื่องจากกาแฟสามารถทำให้เกิดกรดไหลย้อนได้ ผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนเรื้อรัง (GERD) อาจมีแนวโน้มที่จะมีอาการคลื่นไส้หลังจากดื่มกาแฟมากขึ้น
ดื่มกาแฟตอนท้องว่าง
นิสัยการดื่มกาแฟก่อนอาหารเช้าอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เรารู้สึกคลื่นไส้ บางคนอาจรู้สึกคลื่นไส้อย่างรุนแรงหลังจากดื่มกาแฟตอนท้องว่าง ตามรายงานของ Livestrong
“กาแฟมีกรดสูง ดังนั้น การดื่มกาแฟตอนท้องว่างอาจทำให้เยื่อบุในกระเพาะอาหารเกิดการระคายเคืองได้ง่าย ส่งผลให้บางคนเกิดอาการคลื่นไส้” Mehak Naeem นักโภชนาการชาวปากีสถาน กล่าว
ไม่เพียงแต่ความเป็นกรดเท่านั้น คาเฟอีนในกาแฟยังเป็นสาเหตุของอาการคลื่นไส้อีกด้วย ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) เมื่อเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2560 คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่กระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งน้ำย่อยซึ่งเป็นของเหลวที่ช่วยในการย่อยอาหาร
“คาเฟอีนกระตุ้นการหลั่งของแกสตริน หากได้รับมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารและอาการคลื่นไส้ได้ ดังนั้น ควรรับประทานเล็กน้อยก่อนดื่มกาแฟ” นาอิมแนะนำ
ผลข้างเคียงจากยาบางชนิด
ยาบางชนิดมีผลข้างเคียงที่โต้ตอบกับคาเฟอีนในกาแฟ ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ตามที่ AARP ระบุ ยาเหล่านี้ได้แก่ ยาปฏิชีวนะ (เช่น Cipro) ยาต้านอาการซึมเศร้าบางชนิด (เช่น MAOI) และยาแก้หอบหืด (เช่น ซัลบูตามอลและธีโอฟิลลีน)
“อาการคลื่นไส้เป็นผลข้างเคียงอย่างหนึ่งที่อาจเกิดขึ้นจากปฏิกิริยาระหว่างคาเฟอีนกับยา ผู้คนควรตรวจสอบฉลากอย่างระมัดระวังเสมอเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ” เจนนา โวลเป นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนในสหรัฐอเมริกากล่าว ฉันควรทานยาอะไร หลีกเลี่ยงการโต้ตอบระหว่างยาและอาหาร?
ตามข้อมูลจากห้องสมุดการแพทย์แห่งชาติของสหรัฐอเมริกา หากคุณมีอาการคลื่นไส้เมื่อดื่มกาแฟเป็นประจำ คุณอาจต้องลดปริมาณการดื่มกาแฟลง ด้วยเหตุนี้ คุณสามารถค่อยๆ ลดปริมาณกาแฟลงได้ โดยการหันมาดื่มกาแฟกรดต่ำ เติมนมหรือครีมลงไปในกาแฟของคุณ...
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)