อนุรักษ์ความสวยงามของชนบท

“ในหมู่บ้านของฉัน เกือบทุกบ้านจะมี “กล้วยอยู่ข้างหลัง หมากอยู่ข้างหน้า” การปลูกหมากไม่เพียงแต่จะทำให้บ้านสวยงามเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นอาหารสำหรับรับประทานคู่กับหมากพลูเพื่อ “เริ่มบทสนทนา” อีกด้วย แต่ยังใช้เป็นของบูชาบรรพบุรุษในคืนพระจันทร์เต็มดวงและวันครบรอบวันตาย และเป็นสินสอดในงานแต่งงานอีกด้วย...”

การปลูกหมากทำให้มีรายได้ที่มั่นคง เกษตรกรจำนวนมากในจังหวัดจึงได้ปรับปรุงและฟื้นฟูสวนหมากเพื่อเพิ่มรายได้และในเวลาเดียวกันก็ช่วยทำให้ชนบทสวยงามขึ้นด้วย

นั่นคือความคิดเห็นของนายฮวง วัน เวียด ในเขต 4 ตำบลซวนฮุย อำเภอลำเทา เมื่อพูดถึงพันธุ์ไม้ที่ถ่ายทอดจิตวิญญาณของสถานที่ที่เขาเกิดและผูกพัน นายเวียดกล่าวว่า ในอดีตหมากถือเป็นสัญลักษณ์พิเศษของแต่ละครอบครัวในหมู่บ้าน เพราะแค่มองไปที่แถวต้นหมากหน้าบ้าน คนแปลกหน้าก็รู้ได้ว่าครอบครัวนั้นมีสมาชิกอยู่กี่คน เช่นครอบครัวของนายเวียดเป็นต้น หลังจากที่คลอดลูกสี่คน พ่อของเขาก็ไปที่ตลาดเพื่อซื้อต้นหมากเล็ก ๆ หกต้นมาปลูกไว้หน้าบ้าน แม้ว่าจะปลูกในเวลาเดียวกัน บนพื้นที่เดียวกัน แต่เมื่อเวลาผ่านไป ต้นไม้ทั้ง 6 ต้นก็มีขนาดที่แตกต่างกัน ต้นไม้สองต้นแรกแสดงถึงพ่อแม่ที่สูงที่สุด ส่วนต้นไม้อีกสี่ต้นมีขนาดเล็กกว่าและเตี้ยกว่า เช่นเดียวกับพี่น้องสี่คนในครอบครัว ชาวบ้านเชื่อว่าต้นหมากเป็นสัญลักษณ์แห่งศักดิ์ศรี การกลับมารวมกันใหม่ และความเจริญรุ่งเรือง ต้นหมากที่เจริญเติบโตดีและมีอายุยืนยาวถือเป็นพรอันประเสริฐ หากต้นไม้เกิดโรค เหี่ยวเฉา หรือล้มลง ถือเป็นลางร้าย คุณควรหาต้นไม้ต้นใหม่มาทดแทน...

ด้วยความเป็นท้องถิ่นที่ยังคงอนุรักษ์ความสวยงามของต้นหมากไว้ประดับบ้านเรือนในชนบท ทุกถนนทุกซอยในหมู่บ้านในอำเภอลำเทา จะเห็นเงาต้นหมากและต้นหมากเรียงเป็นแถวสูงตระหง่าน พันธุ์หมากที่คนแถวนี้เลือกปลูกกันส่วนใหญ่จะเป็นหมากแคระและหมากขาว ปาล์มหมากแคระ มักปลูกเป็นไม้ประดับในสวน ลำต้นมีความสูงปานกลาง ฐานลำต้นบวมเล็กน้อย และมีรากโผล่ออกมาจำนวนมาก หมากขาวมีลำต้นสูงกลม ดอกสีขาว และโดยเฉพาะผลเมื่อสุกจะมีสีแดงสะดุดตามาก ต้นไม้ชนิดนี้สูงได้ถึง 10 เมตร ลำต้นมีลักษณะกลม และกิ่งก้านที่เชื่อมติดกันแน่น มักปลูกในสนามโรงเรียนและบ้านเรือนทางวัฒนธรรม...

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ถั่วหมากไม่เพียงแต่จะตอบสนองความต้องการทางจิตวิญญาณและนิสัยการเคี้ยวหมากของผู้คนจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังได้รับการบริโภคอย่างมากเนื่องมาจากความต้องการส่งออกไปยังตลาดจีน ในปัจจุบันหมากหนึ่งมัด (100 เม็ด) มีราคาขายอยู่ระหว่าง 200,000 ถึง 300,000 ดอง ด้วยรายได้ที่มั่นคงจากต้นหมาก เกษตรกรจำนวนมากจึงเริ่มปรับปรุงและฟื้นฟูสวนหมากเพื่อสร้างรายได้เพิ่มเติม ขณะเดียวกันก็ช่วยทำให้ชนบทสวยงามขึ้นด้วยการปลูกต้นหมากเป็นแถวตรงตามถนนในชนบทแห่งใหม่

มุมต้นหมาก ในตำบลกาวซ่า อำเภอลำเทา

นายเหงียน วัน ดุง ซึ่งคลุกคลีอยู่กับงาน “กินดิน กินน้ำ” มาหลายปี ในช่วงปลายฤดูร้อน นายเหงียน วัน ดุง ประจำอำเภอกามเค่อ ยุ่งอยู่กับการเดินทางไปมาระหว่างอำเภอลัมเทา ทันห์บา ห้าฮัว ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีต้นหมากจำนวนมากในจังหวัดนี้เพื่อซื้อหมาก คุณดุง เล่าว่า “ฤดูหมากจะเริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงธันวาคม ลูกหมากที่ซื้อมาจะต้องมีลักษณะกลม สมบูรณ์ เขียวตลอดปี ไม่หักปลายยอด... โดยราคาขายเฉลี่ยกิโลกรัมละ 60,000-70,000 บาท หากผลหมากออกเต็มพวง ผู้ขายสามารถทำกำไรได้เป็นล้าน...”

นอกจากรั้วไม้ไผ่สีเขียว ต้นไทร ท่าเทียบเรือเฟอร์รี่ ต้นหมากยังเป็นภาพที่คุ้นเคยและให้ความรู้สึกถึงชนบทอย่างชัดเจน ความงดงามทางวัฒนธรรมของการปลูกหมากในสวนครัวหรือการปรากฏตัวของหมากและหมากในพิธีกรรมและโอกาสสำคัญในชีวิตเป็นหนทางให้ผู้คนหวงแหนและอนุรักษ์สืบสานความสัมพันธ์กับหมาก ตลอดจนสร้างคุณค่าทางเศรษฐกิจและจิตวิญญาณที่ดีให้แก่รุ่นต่อรุ่น

ยุคสมัย

ที่มา: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm