เชื่อมโยงการเลี้ยงไก่แบบยั่งยืน

ด้วยการสนับสนุนของสหภาพสตรีจังหวัดThanh Hoa ในปี 2020 สหภาพสตรีของตำบล Quang Phu (Tho Xuan) ได้จัดตั้งกลุ่มสหกรณ์ (THT) สำหรับการเลี้ยงไก่ซึ่งมีผู้หญิงเป็นผู้นำ หลังจากผ่านมา 4 ปีแล้ว ด้วยการพัฒนาปศุสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ สมาชิกสหกรณ์จึงหลุดพ้นจากความยากจน ครัวเรือนจำนวนมากมีรายได้ดี

เชื่อมโยงการเลี้ยงไก่แบบยั่งยืน รูปแบบการเลี้ยงไก่ของครอบครัวนางหวู่ ทิ อวนห์ หัวหน้ากลุ่มเลี้ยงไก่ที่นำโดยสตรีในตำบลกวางฟู

ครอบครัวของนางสาวเล ทิ บิช ในหมู่บ้าน 4 เป็นครอบครัวที่เกือบจะยากจนมานานหลายปี ครอบครัวของเธอเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นหลักแต่เป็นจำนวนน้อยโดยไม่มีผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ใดๆ ดังนั้นรายได้จึงต่ำและไม่มั่นคง ในปี 2021 เธอเข้าร่วม THT อย่างกล้าหาญและได้รับการสนับสนุนจากสหภาพสตรีจังหวัด เธอมีความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับเทคนิคการเลี้ยงไก่และมีความเชื่อมโยงกับ THT โดยจัดหาสายพันธุ์ไก่และอาหารไก่ในราคาที่ถูกกว่าตลาด คุณบิชและพี่สาวในกลุ่มแบ่งปันวิธีการเลี้ยงสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งกันและกัน... ด้วยความมั่นใจกับความรู้ที่เธอได้เรียนรู้ และการสนับสนุนและเงื่อนไขสูงสุดที่สมาคมสร้างขึ้น คุณบิชจึงได้ขยายขอบเขตการเลี้ยงสัตว์อย่างกล้าหาญในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ปัจจุบันครอบครัวของเธอมีฟาร์มหมู 3 แห่ง ทุก 2 เดือน ครอบครัวของเธอขายไก่ได้ 3.5 - 4 ตัน เทียบเท่ากับไก่เนื้อ 2,000 ตัว เมื่อหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว จะได้กำไรประมาณ 40 ล้านดอง นอกจากนี้ครอบครัวของเธอยังเลี้ยงไก่พันธุ์เพื่อลดต้นทุนหรือขายให้กับสมาชิกที่ต้องการอีกด้วย

นางสาวเล ทิ บิช กล่าวว่า “การเข้าร่วมสหกรณ์ทำให้เราได้รับการสนับสนุนมากมายในด้านสายพันธุ์และยาสำหรับสัตวแพทย์ เราเชื่อมต่อกับตลาดเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกบังคับให้ลดราคาและผลัดกันขาย ทำให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะคงที่ และทุกครัวเรือนมีแหล่งรายได้เพื่อนำไปลงทุนในฝูงสัตว์”

นางสาวหวู่ ถิ อวนห์ รองประธานสหภาพสตรีตำบลกวางฟู หัวหน้ากลุ่ม เป็นหนึ่งในครัวเรือนทั่วไปที่เลี้ยงไก่ลูกผสมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ครอบครัวของเธอมีฟาร์มปศุสัตว์ 3 แห่ง โดยมีกำลังการผลิตสัตว์ได้ 4,000 ตัว/ครอก/ปี นอกจากนี้ครอบครัวของเธอยังเลี้ยงหมูและปลูกต้นไม้ผลไม้เพื่อหมุนเวียนเงินทุนและใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารและปุ๋ยสำหรับพืชผลและปศุสัตว์อีกด้วย

ในปี 2563 สหภาพสตรีจังหวัดสนับสนุนสหภาพสตรีตำบลกวางฟูในการจัดตั้งสหกรณ์เลี้ยงไก่ที่เป็นของผู้หญิงโดยมีสมาชิก 20 รายจากงบประมาณเพื่อดำเนินการตามโครงการเป้าหมายแห่งชาติเพื่อการพัฒนาชนบทใหม่ สมาชิกแต่ละคนจะได้รับการสนับสนุนด้วยไก่พันธุ์จำนวน 200 ตัว และเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมด้านเทคนิคการเพาะพันธุ์ ในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์ สหกรณ์ได้รับสมาชิกเพิ่มมากขึ้น ปัจจุบันเพิ่มขึ้นเป็น 35 ราย สมาชิก THT ทุกคนเลี้ยงปศุสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ หากขาดสหกรณ์ แทนที่จะซื้ออาหารสัตว์และปศุสัตว์รายย่อยในราคาสูง แต่ละครัวเรือนก็ซื้อจากแหล่งต่างๆ กัน ไม่สามารถควบคุมคุณภาพปศุสัตว์และโรคได้ เมื่อเข้าร่วมสหกรณ์ สมาชิกจะเชื่อมโยงกันจัดหาสินค้าในราคาเดิม ค้นหาช่องทางจำหน่ายสินค้า ดำเนินงานด้านสัตวแพทย์อย่างเคร่งครัด สนับสนุนการฉีดวัคซีน กำหนดตารางการผสมพันธุ์ ดูแลให้มีไก่เพียงพอต่อความต้องการในตลาด ในปัจจุบันสมาชิกสหกรณ์แต่ละรายเลี้ยงไก่เฉลี่ยปีละ 3 รุ่น รุ่นละ 500-7,000 ตัว ขึ้นอยู่กับขนาดฟาร์มของแต่ละครอบครัว โดยเฉลี่ยการเลี้ยงไก่ 1,000 ตัวจะมีกำไรประมาณ 20 ล้านดองต่อชุด ด้วยการทำเกษตรแบบสหกรณ์ สมาชิกได้ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ ทำให้การเก็บเกี่ยวสะดวกยิ่งขึ้น และมีรายได้ที่มั่นคงยิ่งขึ้น

นางสาวหวู่ ถิ อวนห์ หัวหน้ากลุ่มเพาะเลี้ยงไก่ประจำตำบลกวางฟู กล่าวเสริมว่า “ก่อนหน้านี้ เราเลี้ยงไก่ในจำนวนน้อย ดังนั้นแต่ละครัวเรือนจึงบริโภคผลิตภัณฑ์ของตนอย่างแข็งขัน ดังนั้น เราจึงมักถูกพ่อค้ารายย่อยบังคับให้ลดราคา ซึ่งมีความเสี่ยง ทำให้มูลค่าทางเศรษฐกิจไม่สูงนัก ตอนนี้ เราเชื่อมโยงตั้งแต่ปัจจัยการผลิตไปจนถึงผลผลิต ดังนั้น ตลาดการบริโภคจึงมีเสถียรภาพ และลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัดก็เข้ามาสั่งซื้อกับเรา”

การบำรุงรักษาและการดำเนินงานอย่างมีประสิทธิผลของรูปแบบการเลี้ยงไก่ในรูปแบบสหกรณ์ในตำบลกวางฟูมีส่วนช่วยสร้างงานให้กับสตรีในชนบท สตรีจำนวนมากหลุดพ้นจากความยากจนและเกือบจะยากจน และมีรายได้ดี จากแบบจำลองนี้ สหภาพสตรีเขตโถซวนได้กำกับดูแลการจำลองแบบจำลองเศรษฐกิจส่วนรวม 20 แบบที่เป็นของสตรี

บทความและภาพ : เล ฮา

แหล่งที่มา