เทศกาลเกี๊ยวในฮ่องกง (จีน) กลับมาอีกครั้งครั้งแรกหลังการระบาดของโควิด-19

ในวันที่ 26 พฤษภาคม (8 เมษายนตามปฏิทินจันทรคติ) แม้ว่าอากาศจะร้อน แต่นักท่องเที่ยวหลายพันคนก็เดินทางมาที่ Truong Chau เพื่อร่วมงานเทศกาลเกี๊ยวของชาวท้องถิ่น

Lễ hội bánh bao ở Hong Kong (Trung Quốc) lần đầu tiên trở lại sau dịch Covid-19

แม้ว่าอากาศจะร้อน แต่นักท่องเที่ยวหลายพันคนก็แห่มาที่เมืองฉางโจวเพื่อร่วมงานเทศกาลเกี๊ยวท้องถิ่น ในขบวนพาเหรดมีเด็กๆ จำนวนมากสวมชุดประจำชาติสีสันสดใส (ตามข้อมูลของ ส.ม.ป.)

ทุกปีในวันที่ 8 ของเดือนจันทรคติที่ 4 ผู้คนบนเกาะเชิงโจวซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเขตบริหารพิเศษฮ่องกง (ประเทศจีน) จะจัดเทศกาลกินเกี๊ยวเพื่อแสดงความขอบคุณต่อเทพเจ้าที่ช่วยให้ชาวบ้านในหมู่บ้านชาวประมงกำจัดโรคระบาดที่คร่าชีวิตผู้คนไปหลายล้านคนได้ เทศกาลกินเกี๊ยวปีนี้ตรงกับวันฉลองวันเกิดของพระพุทธเจ้า

ตามตำนาน เทศกาลนี้มีต้นกำเนิดทางประวัติศาสตร์เมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว เทศกาลปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 23-27 พฤษภาคม โดยเทศกาลหลักจัดขึ้นในวันที่ 26 พฤษภาคม เมื่อเช้าวันที่ 27 พ.ค. คณะกรรมการจัดงานยังได้แจกขนมจีบ “สันติภาพ” จำนวน 20,000 ถุง ให้กับชาวบ้านและนักท่องเที่ยวอีกด้วย

ในวันที่ 26 พฤษภาคม (8 เมษายนตามปฏิทินจันทรคติ) แม้ว่าอากาศจะร้อน แต่นักท่องเที่ยวหลายพันคนก็เดินทางมาที่ Truong Chau เพื่อร่วมงานเทศกาลเกี๊ยวของชาวท้องถิ่น บริษัทเรือข้ามฟากได้เพิ่มจำนวนเที่ยวเรือเป็นสองเท่า เพื่อให้แน่ใจว่าเรือจะมารับผู้โดยสารได้ในตอนเช้า ณ เวลา 20.00 น. ของวันที่ 26 พฤษภาคม มีผู้โดยสารโดยสารเรือเฟอร์รี่ไปยังเกาะมากกว่า 43,000 คน

ปีนี้ขบวนแห่และการแข่งขันปีนเกี๊ยว ที่ถูกระงับไป 3 ปีเนื่องจากการระบาดของโควิด-19 ได้กลับมาจัดขึ้นอีกครั้งอย่างเป็นทางการแล้ว อากาศร้อนแต่ไม่ได้ส่งผลต่ออารมณ์ของคนและนักท่องเที่ยวมากนัก

ในวันที่ 26 พฤษภาคม (8 เมษายนตามปฏิทินจันทรคติ) แม้ว่าอากาศจะร้อน แต่นักท่องเที่ยวหลายพันคนก็เดินทางมาที่ Truong Chau เพื่อร่วมงานเทศกาลเกี๊ยวของชาวท้องถิ่น (ตามข้อมูลของ ส.ม.ป.)

ในช่วงอากาศร้อน ถนน Truong Chau จะคึกคักกว่าปกติ โดยมีกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น ขบวนแห่ การแสดงเชิดสิงโต และการแสดงศิลปะ นี่เป็นหนึ่งในเทศกาลที่เก่าแก่และมีสีสันที่สุดในฮ่องกง

ขบวนพาเหรดจะมีเด็กๆ จำนวนมากแต่งกายด้วยชุดประจำชาติสีสันสดใส ดูเหมือนเป็นตัวละครในสมัยโบราณและสมัยใหม่ ลอยขึ้นไปในอากาศโดยอัฒจันทร์และเคลื่อนผ่านไปตามถนนและตรอกซอกซอย นักท่องเที่ยวทุกคนตื่นเต้นมากและถ่ายรูปร่วมกัน

ขบวนแห่จัดขึ้นในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา มีการแสดงเชิดสิงโตไปตามถนน พร้อมทั้งการเล่นแตร การเชิดสิงโต และขบวนแห่เกี๊ยวที่งดงามตระการตาบนถนน

เครื่องแต่งกายโบราณ เช่น ชุดกวนอิม ชุดจักรพรรดินีโวตัคเทียน... เครื่องแต่งกายสมัยใหม่ ทั้งชุดนักดับเพลิง ตำรวจ บุคลากรทางการแพทย์... เรียกเสียงเชียร์จากนักท่องเที่ยวทั้งสองข้างทาง ผู้คนยังแห่เสาเกี๊ยวไปรอบๆ ศาลเจ้าปักไทเพื่อแสดงความขอบคุณและขอความช่วยเหลือจากเทพเจ้า

เมื่อมาเยือน Truong Chau ในครั้งนี้ นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่ดีที่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารจานดั้งเดิม รวมถึงเกี๊ยวอันโด่งดังอีกด้วย (ตามข้อมูลของ ส.ม.ป.)

นักท่องเที่ยวจำนวนมากมาต่อแถวหน้าร้านเกี๊ยวเพื่อซื้อเกี๊ยว "บิ่ญอัน" ให้กับครอบครัวหรือเป็นของขวัญให้กับคนที่พวกเขารัก

เกี๊ยวเป็นอาหารจานดั้งเดิมของชาวจีนโดยทั่วไปและคนฮ่องกงโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม ฮ่องกงเป็นสถานที่เดียวที่ฉลองเทศกาลโดยมีเกี๊ยวเป็นเครื่องบูชาหลักแด่เทพเจ้า

นอกจากขนมจีบแบบดั้งเดิมแล้ว ร้านค้าต่างๆ ยังขายขนมจีบที่ตกแต่งด้วยรูปแบบดั้งเดิมด้วย เจ้าของร้านค้ากล่าวว่าคาดว่ายอดขายจะฟื้นตัวถึง 70-80% ของระดับก่อนเกิดโรคระบาด และจะปิดให้บริการในช่วงค่ำของวันที่ 26 พฤษภาคม เพื่อให้นักท่องเที่ยวสามารถซื้อของที่ระลึกที่ชื่นชอบได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

กิจกรรมที่น่าตื่นเต้นที่สุดคือการแข่งขันปีนบันในเวลาเที่ยงคืน รอบชิงชนะเลิศของปีนี้มีนักกีฬาชาย 9 คนและนักกีฬาหญิง 3 คนแข่งขันเพื่อชิงตำแหน่ง “ราชาบัน” และ “ราชินีบัน” (ตามข้อมูลของ ส.ม.ป.)

ปีนี้ภูเขาเกี๊ยวยักษ์สามลูกที่ใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้ได้ถูกแทนที่ด้วยภาพวาดแขวนเนื่องด้วยปัญหาเรื่องกำลังคนและการผลิต มีเพียงภูเขาเตี้ยๆ 3 ลูก สูงเกือบ 5 เมตร ที่ตั้งเรียงรายอยู่บนพื้นที่เดิม แม้ขนาดของภูเขาเกี๊ยวสามลูกจะเล็กลง แต่ก็ไม่ได้หยุดยั้งผู้คนจากการเข้ามาเช็คอินเป็นของที่ระลึก

กิจกรรมที่น่าตื่นเต้นที่สุดคือการแข่งขันปีนเสาไม้ไผ่ในเวลาเที่ยงคืน รอบชิงชนะเลิศประจำปีนี้จะมีนักกีฬาชาย 9 คนและนักกีฬาหญิง 3 คนแข่งขันชิงตำแหน่ง “ราชาขนมปัง” และ “ราชินีขนมปัง” โดยต้องปีนเสาไม้ไผ่สูง 14 เมตรที่มีขนมปัง 9,000 ชิ้นติดอยู่และคว้าขนมปังนำโชคไป

แหล่งที่มา