เริ่มต้นธุรกิจด้วยผลไม้อบแห้ง

ในฐานะสมาชิกสหภาพสตรีแห่งแขวงทานห์บิ่ญ (เมืองเดียนเบียนฟู) นางสาวทราน ทิ ฮา เป็นบุคคลที่กล้าคิด กล้าทำ และเอาชนะความยากลำบากเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวเธอ ด้วยการสนับสนุนจากสหภาพสตรีและหน่วยงานท้องถิ่น นางสาวฮาจึงกล้ากู้เงินมาลงทุนในเครื่องจักรเพื่ออบผลไม้สดให้เป็นผลไม้แห้ง

คุณฮา กล่าวถึงแนวคิดสตาร์ทอัพของตนเองว่า “เห็นว่าในจังหวัดเรา สินค้าผลไม้แห้งที่ขายตามท้องตลาดส่วนใหญ่จะนำเข้าจากที่อื่น ในพื้นที่ไม่มีสถานที่จำหน่ายและแปรรูปผลิตภัณฑ์ผลไม้แห้งตามฤดูกาล ในขณะเดียวกันจังหวัดยังมีข้อดีหลายประการในการนำโมเดลนี้ไปใช้ หาซื้อได้ในท้องถิ่น: สับปะรดปูเลา (ตำบลม่งญา อำเภอเดียนเบียน) พลัมปูหนี่ (อำเภอเดียนเบียนดง) ทุกฤดูเก็บเกี่ยวจะมีพ่อค้าจากจังหวัดอื่นมาซื้อโดยตรง ผลิตภัณฑ์ที่เก็บเกี่ยวและผลิตในท้องถิ่นจะช่วยลดต้นทุนตัวกลางและมีข้อดีเมื่อจัดแสดงในซุปเปอร์มาร์เก็ตและตัวแทนจำหน่าย ผลไม้แช่แข็งอบแห้งสำเร็จรูปยังคงไว้ซึ่งสี รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการเกือบทั้งหมด เช่นเดียวกับผลไม้สด ฐานลูกค้าของกลุ่มผลิตภัณฑ์นี้ก็มีความหลากหลายมากเช่นกัน เพื่อส่งเสริมความได้เปรียบในท้องถิ่นและสนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์ของคนในท้องถิ่น ฉันจึงเกิดแนวคิดและตัดสินใจนำไปปฏิบัติ

ในช่วงแรกของการเริ่มต้นธุรกิจ คุณฮาได้พบเจอกับความยากลำบากและความล้มเหลวมากมาย เนื่องจากผมค้นคว้าด้วยตัวเอง ผลิตภัณฑ์ที่ผมทำออกมาจึงไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง หลายครั้งที่ผลิตภัณฑ์เสียหายเนื่องจากแห้งเกินไป บางครั้งคุณภาพไม่ดี หลายครั้งที่ผมต้องทิ้งผลิตภัณฑ์ที่เสียหายไป คุณฮาไม่ท้อถอย แต่ให้กำลังใจตัวเองว่า ถ้าคนอื่นทำได้ เธอก็ทำได้เหมือนกัน

หลังจากความล้มเหลว คุณฮาค่อยๆ ได้รับประสบการณ์เพิ่มมากขึ้น เธอได้กู้ยืมเงิน 80 ล้านดองจากธนาคารนโยบายสังคมเพื่อลงทุนในเครื่องจักร และกระบวนการอบผลไม้ทั้งหมดดำเนินการในระบบปิด ซึ่งรับประกันความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร ด้วยเหตุนี้ หลังจากดำเนินโครงการมาเป็นเวลา 2 ปีกว่า โครงการจึงได้ประสบผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง ปัจจุบันโมเดลการอบแห้งผลไม้แบบเย็นของคุณฮา ส่งออกผลไม้แห้ง เช่น สควอช กล้วย สับปะรด มะเฟือง ขนุน พลัม ดอกมะละกอเพศผู้ ไปยังตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ สร้างรายได้มากกว่า 300 ล้านดองต่อปี

นางสาว Pham Thi Thu Nga อาศัยอยู่ในกลุ่มที่ 10 เขต Muong Thanh กล่าวว่า ฉันมักจะซื้อผลิตภัณฑ์ผลไม้แห้งจากบ้านนางสาว Ha เช่น ลูกพลับ กล้วย ขนุน และสับปะรด สินค้าอร่อย สะอาด คุณภาพดี มีแหล่งที่มาชัดเจน ไม่ต้องสั่งจากต่างจังหวัด

นางสาวดิงห์ ทิ วัน รองประธานสหภาพสตรีแห่งแขวงทานห์บิ่ญ (เมืองเดียนเบียนฟู) กล่าวว่า โครงการของสมาชิก ทราน ทิ ฮา ได้รับเลือกให้เป็นต้นแบบเพื่อแนะนำสหภาพสตรีจังหวัดให้เข้าร่วมการประกวด "ไอเดียการเริ่มต้นธุรกิจของผู้หญิง" ในปี 2564 และได้รับรางวัลรองชนะเลิศ หลังจากผ่านช่วงเวลาแห่งการพัฒนาจากแนวคิดสู่ความเป็นจริง ผลิตภัณฑ์ของคุณฮาก็ได้รับชื่อเสียงในตลาด มีการบริโภคภายในจังหวัดและนอกจังหวัด เช่น เซินลา ลัมดง แบบจำลองนี้ได้ “สร้างแรงบันดาลใจ” ให้กับสมาชิกสตรีในเขตในการเริ่มต้นธุรกิจ พัฒนาเศรษฐกิจ สร้างเงื่อนไขและโอกาสในการช่วยให้สตรีหลุดพ้นจากความยากจนและกลายเป็นเศรษฐีอย่างถูกต้องตามกฎหมาย

ไม่เพียงแต่หยุดอยู่แค่โมเดลเล็กๆ เท่านั้น คุณฮาหวังว่าในอนาคตเธอและพี่สาวจะสามารถแบ่งปันแนวคิดในการสร้างสหกรณ์ให้เป็นแหล่งบริโภคสินค้าเกษตรจากประชาชน และร่วมกันพัฒนาเศรษฐกิจมุ่งสู่ความร่ำรวยอย่างถูกกฎหมาย

แหล่งที่มา