หลังจากครองตำแหน่งประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่และมีราคาแพงที่สุดในบรรดาประเทศผู้ส่งออกข้าวชั้นนำของโลกมาหลายวัน ราคาข้าวเวียดนามก็ลดลงอย่างรวดเร็ว

รายงานอัปเดตล่าสุดจากสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) เมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ลดลงเหลือ 399 เหรียญสหรัฐต่อตัน ทั้งนี้ ข้าวเวียดนามมีราคาที่ถูกที่สุดในเอเชีย ณ ขณะนี้ โดยถูกกว่าข้าวชนิดเดียวกันจากไทย 32 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ถูกกว่าข้าวอินเดีย 14 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน และถูกกว่าข้าวปากีสถาน 5 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน

เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก เนื่องจากข้าวเวียดนามในตลาดโลกมีส่วนแบ่งและคุณภาพเทียบเท่าข้าวไทย สินค้าของประเทศเรานี้แข่งขันกับสินค้าของไทยเป็นหลักและราคาจะสูงกว่าสินค้าของอินเดียและปากีสถานเสมอ

ที่น่าสังเกตคือ ราคาข้าวเวียดนามที่ 399 เหรียญสหรัฐต่อตัน ต่ำกว่าราคา 533 เหรียญสหรัฐต่อตันที่บันทึกไว้เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม 2566 (ก่อนที่อินเดียจะออกห้ามส่งออกข้าว)

เทียบกับราคาสูงสุดที่ 663 USD/ตัน เมื่อสิ้นเดือน พฤศจิกายน 2566 ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ลดลง 264 USD/ตัน คิดเป็นลดลง 39.8%

นี่ยังเป็นราคาที่ต่ำที่สุดนับตั้งแต่ปี 2023 อีกด้วย ไม่เพียงเท่านั้น ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามยังต่ำกว่าราคาข้าวหัก 25% ของไทย (410 เหรียญสหรัฐต่อตัน) อีกด้วย

ในทำนองเดียวกันราคาส่งออกข้าวหัก 25% ของประเทศเราก็ลดลงเหลือเพียง 371 เหรียญสหรัฐต่อตันเท่านั้น ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกันจากไทย อินเดีย และปากีสถาน มีราคา 410 เหรียญสหรัฐต่อตัน 394 เหรียญสหรัฐต่อตัน และ 377 เหรียญสหรัฐต่อตัน ตามลำดับ

ผู้นำธุรกิจรายหนึ่งอธิบายถึงเหตุผลที่ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามลดลงอย่างรวดเร็ว โดยระบุว่าสาเหตุเกิดจากแรงกดดันด้านอุปทานที่เพิ่มขึ้นเมื่ออินเดียเปิดการส่งออกอีกครั้ง ดังนั้นในตลาดโลกจึงไม่มีสถานการณ์ที่ผู้นำเข้าจะต้องแข่งขันกันซื้อสินค้าเหมือนในช่วงครึ่งหลังปี 2566 และครึ่งปีแรกของปี 2567 อีกต่อไป

นอกจากนี้ลูกค้าดั้งเดิมของข้าวเวียดนามต่างก็มีแผนที่จะลดการนำเข้าในปีนี้ เรื่องนี้ยังส่งผลกระทบอย่างมากต่อราคาข้าวในประเทศของเราด้วย

นายโด ฮา นัม รองประธาน VFA กล่าวว่า สถานการณ์ที่ยากลำบากนี้เป็นเพียงชั่วคราวเท่านั้น เนื่องจากผู้นำเข้าต้องการรอราคาที่ดีกว่าต่อไป เพราะข้าวเวียดนามสร้างความแตกต่างและมีกลุ่มตลาดเป็นของตัวเอง

ประเทศของเราใกล้จะเข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นข้าวที่มีผลผลิตมากที่สุดของปี สภาพอากาศค่อนข้างดีในช่วงนี้จึงคาดว่าผลผลิตน่าจะมีมาก ดังนั้นผู้นำเข้าข้าวบางส่วนจึงต้องการรอซื้อข้าวที่ราคาถูกกว่า” นายนามอธิบาย

รายงานล่าสุดจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่าในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 วิสาหกิจเวียดนามส่งออกข้าวประมาณ 500,000 ตัน ทำรายได้ประมาณ 308 ล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกข้าวเพิ่มขึ้นร้อยละ 1 แต่มูลค่าลดลงร้อยละ 10.4 เนื่องจากราคาลดลงอย่างรวดเร็ว

ตามความเห็นของหลายฝ่าย ความต้องการนำเข้าข้าวจากต่างประเทศยังคงมีจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม สมาคมอาหารเวียดนามคาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวในปี 2025 จะค่อนข้างยากลำบาก ผลผลิตส่งออกข้าวของประเทศเราอาจมีได้เพียง 7.5 ล้านตันเท่านั้น ลดลงจากสถิติกว่า 9 ล้านตันในปี 2567

นำเงินกลับบ้าน 5.7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ และเพลง 'Rock Grain of Rice' ไม่ใช่แค่เรื่องของการขายในราคาสูงเพื่อนำเงินกลับบ้าน 5.7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เท่านั้น แต่โลกยังมองข้าวเวียดนามแตกต่างออกไป ซึ่งทำให้รายได้ของผู้คนแตกต่างกันออกไปด้วย มันเหมือนกับวิธีที่วัยรุ่นมองเห็นมันผ่านเพลง 'Rock Grain of Rice'