ดินแดนภูเอียนมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและวัฒนธรรมอันลึกซึ้ง โดยมีอนุสรณ์สถานแห่งชาติพิเศษ 2 แห่ง และอนุสรณ์สถานแห่งชาติ 21 แห่ง
อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดฟูเอี้ยน
โดยเฉพาะอาหารภูเอียนที่มีอาหารขึ้นชื่อ เช่น กุ้งมังกรซ่งเกา ปูทะเลคูมอง เนื้อตากแห้งซอนฮัว ปลาทูน่าทะเล... เป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวจำนวนมาก “การผสมผสานอย่างกลมกลืนระหว่างธรรมชาติที่สวยงาม ผู้คนเรียบง่าย และวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ ก่อให้เกิดความงดงาม น่าดึงดูดใจ และความเป็นมิตรให้กับเมืองฟูเอียน” นายมีกล่าวยอมรับ
หากอาศัยเพียงแต่สถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงาม ภูเอียนก็ยังไม่สามารถรักษานักท่องเที่ยวเอาไว้ได้
อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวที่มาภูเอียนส่วนใหญ่มักจะไม่ได้อยู่เป็นเวลานาน โดยเฉลี่ยเพียง 3 วัน 2 คืนเท่านั้น นายทราน มินห์ ดึ๊ก รองผู้อำนวยการบริษัทการท่องเที่ยวลองฟู กล่าวว่า แม้ว่าฟูเอียนจะมีทัศนียภาพที่มีชื่อเสียงหลายแห่งก็ตาม แต่ก็ยังไม่เพียงพอที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาพัก เนื่องจากไม่มีบริการความบันเทิงมากนัก ส่วนห้องพักที่ได้มาตรฐานยังมีน้อยมาก มีเพียงประมาณ 7,400 ห้องเท่านั้น ในขณะที่จังหวัดใกล้เคียงมีห้องพักประมาณ 16,000 ห้อง ราคาที่พักในฟูเอียนนั้นสูงกว่าในคั๊ญฮหว่ามาก
ในด้านอาหาร จังหวัดภูเอี้ยนมีอาหารอร่อยๆ มากมาย แต่ขาดข้อมูลในการเข้าถึง ตัวอย่างเช่น เมื่อนักท่องเที่ยวมาเยือนดาลัต ร้านอาหารหลายร้านก็จะเสิร์ฟ “หม้อไฟไก่ฟู่เยนกับใบชะพลู” อย่างไรก็ตามเมื่อนักท่องเที่ยวมาเยือนฟู้เอียนและต้องการลิ้มลองอาหารต้นตำรับของดินแดนแห่งนี้ พวกเขาไม่รู้ว่าจะหาได้ที่ไหน
"จังหวัดฟูเอี้ยนมีชื่อเสียงเรื่องปลาทูน่า กุ้งมังกร และอาหารพื้นบ้านชื่อดังหลายชนิด เช่น หมูตุ๋น 7 คอร์ส เนื้อวัวตากแห้งราดเกลือมดซอนฮวา... แต่บรรดานักท่องเที่ยวกลับขาดข้อมูลเกี่ยวกับอาหารจานอร่อยเหล่านี้" - นายดึ๊ก กล่าว นั่นแสดงให้เห็นว่าการส่งเสริมการท่องเที่ยวภูเอียนยังคงมีข้อจำกัดมากมาย
จำเป็นต้องสร้างแบรนด์การท่องเที่ยวภูเอียน
นอกจากนี้ สถานประกอบการบริการด้านการท่องเที่ยวมักจะดำเนินการในลักษณะของตนเอง และไม่ค่อยสนับสนุนกันในการสร้างแบรนด์การท่องเที่ยวร่วมกัน ฟูเอียนมีหมู่บ้านทำน้ำปลาที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง เช่น กันโด ไมกวน เอียน… แต่หากนักท่องเที่ยวได้ไปเยือนร้านอาหารไม่ว่าเล็กหรือใหญ่ในฟูเอียนแล้ว คงเป็นเรื่องยากที่จะสั่งน้ำปลาฝีมือตัวเองจากหมู่บ้านเหล่านี้มาดื่มสักถ้วย
ร้านอาหารส่วนใหญ่จะเสิร์ฟน้ำจิ้มอุตสาหกรรมให้กับลูกค้า ไม่ใช่ว่านักท่องเที่ยวไม่รู้จักวิธีการดื่มน้ำปลาแท้ เพียงแต่ว่าราคามันแพงกว่า และถ้าเสิร์ฟให้ลูกค้าคงไม่คุ้มเท่ากับน้ำปลาแท้โรงงาน ดังนั้นแม้แต่ในบ้านเกิดของพวกเขา ผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมก็ยังยากที่จะได้รับการยอมรับ
จังหวัดฟู้เอียนมุ่งเน้นพัฒนาการท่องเที่ยวให้เป็นภาคเศรษฐกิจหลักภายในปี 2573 ซึ่งจะเป็นเรื่องยากที่จะบรรลุเป้าหมายหากฟู้เอียนยังไม่สามารถรักษานักท่องเที่ยวไว้ได้
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)