ทปอ. - เมื่อเวลา 04.00 น. วันที่ 7 ก.พ. (10 ม.ค.) ประชาชนจำนวนมากมาเข้าแถวซื้อปลาช่อนย่างอ้อยเพื่อบูชาเทพเจ้าแห่งโชคลาภ พนักงานที่เตาปิ้งปลาก็ทำงานตลอดคืนโดยไม่พักผ่อนเลย
โฮจิมินห์ซิตี้:
ทปอ. - เมื่อเวลา 04.00 น. วันที่ 7 ก.พ. (10 ม.ค.) ประชาชนจำนวนมากมาเข้าแถวซื้อปลาช่อนย่างอ้อยเพื่อบูชาเทพเจ้าแห่งโชคลาภ พนักงานที่เตาปิ้งปลาก็ทำงานตลอดคืนโดยไม่พักผ่อนเลย
“เมืองหลวง” ปลาช่อนย่างคึกคักในวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ |
ประชาชนจำนวนมากพากันไปซื้อปลาชะโดเพื่อบูชาเทพเจ้าแห่งโชคลาภ |
ฝูงชนจำนวนมากกำลังซื้อขายกัน |
ถนนทั้งสายคับคั่งและจราจรติดขัด |
ร้านปลาช่อนย่างถนนช่วงชั่วโมงเร่งด่วน |
ก่อนหน้านี้ตั้งแต่ตี 4 ถนน Tan Ky Tan Quy (เขต Tan Phu นครโฮจิมินห์) ที่ได้ชื่อว่าเป็น “เมืองหลวง” ของปลาช่อนเผาอ้อย จะคึกคักไปด้วยการค้าขาย |
วันที่ 10 มกราคม เป็นวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ เป็นจุดที่คนทั่วไปจะมาเลือกซื้อปลาช่อนตัวโตๆ ที่ทางร้านนำมาย่างเป็นอาหารย่างด้วยอ้อย มีลูกค้าจำนวนมากมาที่นี่เพื่อซื้อให้ญาติพี่น้องและเพื่อนบ้าน |
เตาอบได้ถูกเตรียมไว้ตั้งแต่บ่ายวันก่อน ข้ามคืนจนกระทั่งเช้านี้ |
ปลาช่อนเป็นสัญลักษณ์แห่งความอุดมสมบูรณ์และความเจริญรุ่งเรือง จึงมักถูกชาวบ้านนำมาถวายแด่เทพเจ้าแห่งความมั่งคั่ง ผู้คนเชื่อกันว่าปลาจะช่วยนำโชคลาภและความโชคดีโดยเฉพาะในเรื่องธุรกิจและการค้าขาย บริเวณบรรจุอาหารเพื่อนำกลับบ้านจะคึกคักไปด้วยฝูงปลาที่เข้าออกตลอดเวลา พนักงานทำงานไม่หยุดหย่อน และสื่อสารกันด้วยสัญญาณมือ |
ถ่านหิน 1 ชุดใช้เตาเผาประมาณ 3 พลั่ว คนที่รับผิดชอบดูแลเตาถ่านหินทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย |
วันนี้ราคาขายปลาต่างจากเมื่อวาน เจ้าของปรับขึ้น 3 ชนิดครับ ลูกค้าสามารถเลือกปลาได้ในราคา 200,000 VND, 220,000 VND และ 230,000 VND เมนูปลาช่อนย่างอ้อยที่นี่มีกรรมวิธีพิเศษ คือ ปลาช่อนสดจะย่างด้วยอ้อย ทำให้มีรสชาติหวานเข้มข้น ให้ความรู้สึกถึงความรุ่งเรืองและโชคดีในปีใหม่ |
พนักงานจะเตรียมเครื่องเคียงจำนวนมากไว้ภายในเตาอบ |
ที่มา: https://tienphong.vn/dong-nghit-nguoi-chen-chuc-mua-ca-loc-nuong-cung-than-tai-post1714946.tpo
การแสดงความคิดเห็น (0)