การควบคุมคุณภาพความปลอดภัยอาหาร น้ำดื่มเพื่อการกุศล
ก่อนหน้านี้เมื่อเดือนมิถุนายน กรมความปลอดภัยทางอาหารได้ส่งหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการเพื่อขอให้จังหวัดและเมืองต่างๆ เข้มงวดในการป้องกันอาหารเป็นพิษ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องเสริมสร้างการตรวจสอบ การตรวจสอบ และการกำกับดูแลด้านความปลอดภัยของอาหาร จัดการและระงับการดำเนินงานของสถานประกอบการที่ไม่รับรองเงื่อนไขความปลอดภัยของอาหาร สถานประกอบการที่ไม่มีใบรับรองคุณสมบัติด้านความปลอดภัยของอาหาร (สำหรับสถานประกอบการที่จำเป็นต้องได้รับอนุมัติ) อย่างเด็ดขาดและเคร่งครัด มุ่งเน้นการประกอบกิจการผลิตอาหารสำเร็จรูป อาหารริมทาง เครื่องดื่มและน้ำแข็ง ธุรกิจบริการอาหาร และครัวรวมในโรงเรียน โรงพยาบาล เขตอุตสาหกรรม และเขตประกอบการเพื่อส่งออก
ให้ความใส่ใจในการควบคุมความปลอดภัยและคุณภาพอาหารสำหรับอาหาร วัตถุดิบอาหารและเครื่องดื่มที่บริจาคโดยองค์กรและบุคคล หรือที่บริจาคให้ประชาชนในช่วงฤดูร้อนและฤดูฝน เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีสินค้าที่เน่าเสีย มีเชื้อรา บด บดละเอียด ไม่ทราบแหล่งที่มา หรือหมดอายุ ไปถึงประชาชน
สำหรับพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูงที่จะได้รับผลกระทบจากพายุและน้ำท่วม จำเป็นต้องติดตามพยากรณ์อากาศและความคืบหน้าของพายุและน้ำท่วมในพื้นที่ และวางแผนสำรองอาหาร อาหารแปรรูป น้ำขวด วิตามิน ยา และน้ำยาฆ่าเชื้อทางการแพทย์ล่วงหน้า
ที่มา: https://thanhnien.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-ha-giang-185240917181406981.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)