เหตุใดราคาทุเรียนจึงพุ่งสูง?

ตลาดส่งออกยังมีพื้นที่อีกมากโดยเฉพาะช่วงปลายปี แต่ด้วยราคารับซื้อทุเรียนที่สูงในปัจจุบันก็ถึงขีดจำกัดแล้วและไม่ควรดันขึ้นไปอีก

ในตลาดภายในประเทศ เมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน การสำรวจคลังสินค้ารับซื้อทุเรียนส่งออกบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและภาคตะวันตก พบว่าราคาทุเรียนหมอนทอง (หรือที่เรียกว่า โดนา) ชนิด A อยู่ที่ 200,000 บาท/กก. โดยเฉพาะอย่างยิ่งโกดังบางแห่งยังประกาศราคาไว้ที่ 202,000 ดอง/กก. อีกด้วย

สำหรับสินค้าเกรดบี ราคารับซื้อทุเรียนหมอนทองผันผวนอยู่ที่ 180,000 - 182,000 บาท/กก. เพิ่มขึ้นประมาณ 35,000 บาท/กก. เมื่อเทียบกับช่วงปลายเดือนตุลาคม

ราคารับซื้อทุเรียนพันธุ์ Ri6 ใกล้เคียงกับทุเรียนพันธุ์ Ri6 โดยเกรด A มีราคารับซื้ออยู่ที่ 153,000 - 155,000 ดอง/กก. และเกรด B มีราคารับซื้ออยู่ที่ 133,000 - 135,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงปลายเดือนตุลาคม ราคาทุเรียนพันธุ์ Ri6 แทบไม่เปลี่ยนแปลงเลย

Đâu là lý do giá sầu riêng đỉnh nóc kịch trần

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 ทุเรียนยังคงเป็นสินค้าที่สร้างมูลค่าส่งออกมากที่สุดในอุตสาหกรรมผลไม้และผัก

ตามบันทึกของจังหวัดห่าวซาง ระบุว่าราคาทุเรียนนอกฤดูกาลจะแพงเกือบสองเท่าของราคาทุเรียนในฤดูกาลปกติ ชาวสวนกล่าวว่าการดูแลต้นไม้เพื่อให้ออกดอกนอกฤดูกาลจะช่วยให้ขายได้ราคาสูงและมีผลผลิตคงที่ แต่ก็มาพร้อมกับต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากต้องดูแลราคาแพงและติดผลน้อย ปัจจุบัน เทศบาล Hau Giang มีพื้นที่ปลูกทุเรียนอยู่ประมาณ 2,900 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขต Chau Thanh A, Phung Hiep, Chau Thanh และเมือง Nga Bay โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 14-16 ตันต่อเฮกตาร์

ภาคการเกษตรของจังหวัดเหาซางส่งเสริมให้ประชาชนนำเทคโนโลยีชั้นสูงและผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าเพื่อปรับปรุงคุณภาพ ให้มั่นใจถึงผลผลิต และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์

จากการสำรวจในจังหวัดเบ๊นเทร พบว่าราคารับซื้อทุเรียนเพิ่มขึ้น โดยอยู่ที่ 130,000 - 140,000 บาท/กก. สำหรับทุเรียนพันธุ์สวย 6 สายพันธุ์ และราคาทุเรียนไทยอยู่ที่ 160,000 บาท/กก. ขึ้นไป พ่อค้าในจังหวัดเบ๊นเทรยังกล่าวอีกว่า การหาอุปทานจากสวนทุเรียนกำลังกลายเป็นเรื่องยาก เนื่องจากจำนวนทุเรียนที่มีคุณภาพลดน้อยลง

ในตลาดส่งออก ราคาทุเรียนริ6และทุเรียนหมอนทองของเวียดนามยังคงทรงตัว ตามข้อมูลของสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ทุเรียนพันธุ์ Ri6 ประเภท A (น้ำหนัก 1.8 - 5 กก.) มีราคาอยู่ที่ 152,000 ดอง/กก. ในขณะที่ทุเรียนหมอนทองประเภท A (น้ำหนัก 2 - 5.5 กก.) มีราคาผันผวนอยู่ที่ 179,000 ดอง/กก.

ตามรายงานของสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม เหตุผลที่ราคาเพิ่มขึ้นนั้นเนื่องมาจากอุปทานที่มีจำกัด แต่ความต้องการส่งออกที่สูงทำให้ราคาตลาดสูง ราคารับซื้อทุเรียนหมอนทองกิโลกรัมละ 2 แสนบาท ถือว่าสูงเกินไปเมื่อเทียบกับราคาตลาด ดังนั้นตั้งแต่นี้จนถึงสิ้นปีนี้ไม่น่าจะปรับขึ้นอีก

ตลาดส่งออกยังมีพื้นที่อีกมากโดยเฉพาะช่วงปลายปี แต่ด้วยราคาซื้อที่แตะจุดต่ำสุดแล้ว จึงไม่น่าจะมีการดันขึ้นไปอีก เพราะอาจทำให้เกิดภาวะฟองสบู่ราคา ราคาตลาดไม่แน่นอน และความต้องการของผู้บริโภคได้

จากข้อมูลของสมาคมฯ ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 ทุเรียนยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าการส่งออกมากที่สุดในอุตสาหกรรมผลไม้และผัก โดยมีมูลค่ามากกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐ

เฉพาะเดือนกันยายนเพียงเดือนเดียว การส่งออกทุเรียนคิดเป็นร้อยละ 65 ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของประเทศ ในช่วง 9 เดือนแรกของปี การส่งออกทุเรียนสูงถึง 2.7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ถือเป็นสถิติการส่งออกที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนสำหรับผลไม้ของเวียดนาม

อย่างไรก็ตาม สมาคมผลไม้และผักเวียดนามกล่าวว่า ทุเรียนเวียดนามกำลังเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงในตลาดหลักอย่างจีน ดังนั้น นี่จึงเป็นช่วงเวลาที่จะส่งเสริมการสร้างโมเดลทุเรียนแบบยั่งยืนด้วย

ข้อมูลจากสำนักงานศุลกากรแห่งประเทศจีน ระบุว่าในปี 2566 ประเทศจีนนำเข้าทุเรียนมากกว่า 1.4 ล้านตัน โดยมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 70% เมื่อเทียบเป็นรายปี เป็น 6.7 พันล้านดอลลาร์ แต่ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าการบริโภคทุเรียนต่อคนต่อปีของชาวจีนอยู่ที่ประมาณ 1 กิโลกรัมเท่านั้น เมื่อเทียบกับ 13 กิโลกรัมในมาเลเซีย และ 4 ถึง 5 กิโลกรัมในไทย

ที่มา: https://congthuong.vn/dau-la-ly-do-gia-sau-rieng-dinh-noc-kich-tran-358564.html