“เบรกกะทันหัน” ของอุตสาหกรรมผลไม้และผัก

รายงานฉบับย่อจากสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม (Vinafruit) ระบุว่ามูลค่าการส่งออกผลไม้และผักในเดือนกุมภาพันธ์อยู่ที่ประมาณ 288 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 41.5% เมื่อเทียบกับเดือนมกราคม และลดลง 11% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 ซึ่งถือเป็นผลลัพธ์ที่น่าประหลาดใจ เนื่องจากในเดือนมกราคม 2567 การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่า 490 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 90% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

นาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการบริษัท Vinafruit อธิบายถึงสาเหตุของการลดลงดังกล่าวว่า เดือนกุมภาพันธ์ปีนี้ ตรงกับวันปีใหม่ตามประเพณีของทั้งเวียดนามและจีน วันหยุดเทศกาลเต๊ตกินเวลาเกือบกลางเดือน จึงส่งผลกระทบอย่างมากต่อกิจกรรมการส่งออกของเวียดนาม เมื่อปีที่แล้ว เทศกาลตรุษจีนตรงกับเดือนมกราคม ดังนั้นมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักในเดือนกุมภาพันธ์จึงไม่ได้รับผลกระทบมากนัก

แม้ว่ามูลค่าการส่งออกในเดือนกุมภาพันธ์จะลดลง แต่การส่งออกผลไม้และผักโดยรวมในช่วงสองเดือนที่ผ่านมายังคงเติบโตได้อย่างน่าประทับใจ ในช่วงสองเดือนแรก การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่าเกือบ 778 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 37.7% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน คาดการณ์ว่าในเดือนมีนาคมตลาดจะกลับมาดำเนินการตามปกติ ไม่มีความผันผวนมากเหมือนสองเดือนที่ผ่านมา

การส่งออกผลไม้และผักลดลงอย่างไม่คาดคิดในเดือนกุมภาพันธ์ 2567

ในความเป็นจริง มีการส่งออกในช่วงวันแรกของปีใหม่ 2024 ของเทศกาลข้าวเกรียบ โดยในจำนวนนั้น อาจกล่าวได้ว่าแอปเปิลสตาร์ล็อตในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาได้สำเร็จ ผลไม้มังกรไปจีน...

ล่าสุดบริษัท ฮวงพัฒน์ ฟรุ๊ตตี้ จำกัด ส่งออกมะม่วงไร้เมล็ดไปตลาดเกาหลี นางสาวเหงียน นัม ฟอง ทาว รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ฮวงพัท ฟรุ๊ต จำกัด เปิดเผยว่า ยอดการสั่งซื้อและกำไรจากการส่งออกผลไม้สดของ ฮวงพัท ฟรุ๊ต ในเดือนมกราคม 2567 เพิ่มขึ้นกว่า 30% โดยมีปริมาณการส่งออกผลไม้สดทุกชนิดมากกว่า 4,000 ตัน

ผลไม้ที่ส่งออกมากที่สุดคือมะม่วงและแก้วมังกร นอกเหนือจากตลาดดั้งเดิมอย่างประเทศจีนแล้ว ผลไม้ของ Hoang Phat Fruit ยังขยายไปยังตลาดที่บริษัทได้ขยายไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เช่น เกาหลี ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์อีกด้วย

คุณเถา กล่าวว่า ตลาดออสเตรเลียและนิวซีแลนด์มีความแข็งแกร่งมากกว่า และเศรษฐกิจของประชาชนในประเทศนั้นก็ค่อยๆ ฟื้นตัวได้ดีเช่นกัน ดังนั้น ตลาดทั้งสองแห่งนี้จึงจะเติบโตได้มาก “ตลาดจะมีแนวโน้มดีขึ้นเมื่อเศรษฐกิจค่อยๆ ฟื้นตัว ผู้คนก็จะจับจ่ายมากขึ้น คาดว่าปีนี้ตลาดจะดีขึ้น” นางสาวเถา กล่าว

นายเหงียน ดินห์ ตุง กรรมการผู้จัดการบริษัท Vina T&T กล่าวว่า บริษัทฯ ได้ส่งออกมะม่วงพันธุ์อานซางไปยังสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลียเป็นครั้งแรก ส่งออกทุเรียนไปจีนเพิ่มมากขึ้น

“ตลาดดีมากและคึกคัก ลูกค้าจากตลาดดั้งเดิมยังจองเต็มอยู่ เรายังเตรียมผลไม้ส่งออกในช่วงปลายเดือนนี้ด้วย ทุกอย่างราบรื่นดีมาก” คุณตุงกล่าว

ตลาด “บ้านเกิด” ของบริษัท Vina T&T ได้แก่ สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย ยุโรป และจีน โดยมีผลไม้หลัก ได้แก่ ทุเรียน มังกร มะม่วง เงาะ ลองกอง มะนาว มะพร้าว ดังนั้นอัตราการเติบโตเมื่อปีที่แล้วจึงอยู่ที่ 40% นายตุง ยังมองในแง่ดีว่าในปี 2567 การเติบโตของการส่งออกจะยังคงอยู่ที่ระดับสองหลัก เนื่องจากสัญญาณทางตลาดค่อนข้างดี

เกี่ยวกับแนวโน้มการส่งออกผลไม้และผักในปี 2567 นาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม กล่าวว่า แม้ว่าคาดว่าสถานการณ์เศรษฐกิจโลกและภายในประเทศจะเผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่ภาคอุตสาหกรรมผลไม้และผักยังมีช่องว่างอีกมากที่จะบรรลุมูลค่าการส่งออก 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ปัจจัยหลักที่จะช่วยให้ธุรกิจผลไม้และผักบรรลุเป้าหมายในปี 2567 ได้แก่ ความต้องการในตลาดส่งออกผลไม้และผักที่ใหญ่ที่สุดอย่างจีนยังคงอยู่ในระดับสูง ปัจจุบันเวียดนามยังอยู่ในระหว่างการเจรจากับจีนเพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการเพิ่มเติมไปยังตลาดนี้ นอกจากนี้ ยังส่งเสริมการส่งออกไปยังตลาดหลักๆ อาทิ สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ออสเตรเลีย เกาหลี...

แหล่งที่มา