มุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP จากพืชสมุนไพร

โดยได้ตระหนักถึงศักยภาพและจุดแข็งของพืชสมุนไพร ในช่วงที่ผ่านมาจังหวัดจึงได้จัดทำแผนพัฒนาพืชสมุนไพรจนถึงปี 2568 และวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 พร้อมทั้งออกมติ โปรแกรม โครงการ แผนงาน และนโยบายสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP จากพืชสมุนไพรเหล่านี้

ชาวบ้านในตำบลกามจิญ อำเภอกามโล กำลังเก็บเกี่ยวต้นชา - ภาพโดย: TT

อำเภอกามโหลเป็นพื้นที่ที่มีจุดแข็งด้านการปลูกและแปรรูปพืชสมุนไพร ภายในสิ้นปี 2566 ทั้งอำเภอจะมีพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรทุกชนิดรวมกว่า 127 ไร่ โดยมีพื้นที่ปลูกเชอหวัง 30 ไร่ ต้นอานโซอา 17.5 ไร่ มะเขือเปราะ 10 ไร่ เมลาลูคา 5 ไร่ และยังมีการทดลองอบเชย ไม้จันทน์เทศ Polyscias fruticosa มะขามป้อมม่วง และ Polygonum multiflorum เพื่อเพิ่มมูลค่าและขยายพันธุ์ต่อไป

นายทราน ฮ่วย ลินห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอกามโล กล่าวว่า พื้นที่ดังกล่าวมุ่งมั่นที่จะเป็นศูนย์กลางสมุนไพรของจังหวัดภายในปี 2568 ด้วยพื้นที่ 500 เฮกตาร์ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาพืชสมุนไพรที่มีมูลค่าเศรษฐกิจสูงหลายชนิด เช่น เชอ หวาง, อันโซอา, มะเขือม่วง, เมลาลูคาห้าเส้น และพืชอื่นๆ อีกหลายชนิด ผลิตภัณฑ์หลายชนิดที่แปรรูปจากต้นชา ต้นคะน้า ต้นคะน้า แป้งขมิ้น... ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3-4 ดาวในระดับจังหวัด

ในอนาคตอำเภอจะเดินหน้าขับเคลื่อนทิศทางท้องถิ่นให้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP จากพืชสมุนไพรเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ ให้เน้นการโฆษณาชวนเชื่อและระดมกำลังผู้ผลิตป่าไม้ให้อนุรักษ์ จัดพื้นที่ และแสวงหาประโยชน์จากพืชสมุนไพรใต้ร่มไม้อย่างเหมาะสม เพื่อเชื่อมโยงกับโรงงานแปรรูปและสหกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับนวัตกรรมเทคโนโลยีการแปรรูป การสร้างแบรนด์เพื่อมีส่วนร่วมในห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ OCOP ของอำเภอ จังหวัด และทั้งประเทศ

จากผลการสำรวจและสำรวจในพื้นที่ พบว่าในเบื้องต้นพบพืชสมุนไพรมากกว่า 230 ชนิด โดย 199 ชนิดอยู่ในรายชื่อพืชสมุนไพรที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนดในหนังสือเวียนที่ 48/2018/TTBYT ลงวันที่ 28 ธันวาคม 2561 พืชสมุนไพรกระจุกตัวอยู่ใน 5 อำเภอ ได้แก่ อำเภอเฮืองฮัว อำเภอดากรง อำเภอกามโล อำเภอจิโอหลินห์ อำเภอหวิงห์หลินห์

ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกสมุนไพรมากกว่า 4,000 เฮกตาร์ โดยมีสมุนไพรประมาณ 40 ชนิดที่ได้รับการวิจัยและประยุกต์ใช้ ขยายขนาดการผลิต เก็บเกี่ยวในธรรมชาติเพื่อการแปรรูปและการบริโภค โดยเชื่อมโยงกับบริษัท Vietnam Cinnamon Production and Export Joint Stock Company (VINASAMEX) เพื่อปลูกและบริโภคต้นอบเชย 114 เฮกตาร์ ร่วมมือกับบริษัท Agi-Dynamics Vietnam Joint Stock Company ปลูกและบริโภคต้นโซอา 10 เฮกตาร์ บริษัท บัคเฮียนลวง น้ำมันหอมระเหย จำกัด ปลูกต้นคะน้า 5 ก้าน พื้นที่กว่า 40 ไร่ แปลงโสมม่วง 2 ไร่ที่ได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์...

จังหวัดได้กำหนดจุดเน้นในการพัฒนาสมุนไพร 14 ชนิด ได้แก่ เชอหวัง, เมลาลูคา, ขมิ้น, ตะไคร้, Solanum procumbens, An Xoa, Gymnema Sylvestre, Seven-leaf-One-Flower, Codonopsis pilosula, Cau Sam, Gynostemma pentaphyllum, อบเชย, Sam Bo Chinh, Purple Khoi และสมุนไพรอื่นๆ อีกหลายชนิด เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของชาติพันธุ์ในจังหวัดที่ตรงตามเกณฑ์ของผลิตภัณฑ์ OCOP

ในปัจจุบันจังหวัดมีต้นแบบการผลิตและแปรรูปสมุนไพรที่มีปริมาณผลผลิตถึง 8,000 ตัน/ปี เช่น บริษัท ดินห์ซอนไมทิทุย สมุนไพร จำกัด บริษัท An Xuan Organic Medicinal Herbs จำกัด ในตำบล Cam Tuyen เขต Cam Lo บริษัทจดทะเบียนร่วม AGRYDYNAMICS Vietnam

หน่วยงานอื่นๆ เช่น บริษัท Bac Hien Luong Essential Oil Company Limited, Huyen Thoai Essential Oil Company Limited, Nhien Thao Quang Tri Company Limited, Truong Son Medicinal Materials Cooperative และโรงงานและสหกรณ์อื่นๆ อีกหลายแห่งที่แปรรูปน้ำมันหอมระเหยและยาต่างๆ มีส่วนช่วยสร้างรายได้ให้กับประชาชนสูงกว่าพืชผลแบบดั้งเดิมถึง 4-5 เท่า ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ OCOP จากสมุนไพรที่ได้รับการยอมรับและตอบรับจากตลาดเกือบ 60 รายการ

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2565 โครงการส่งเสริมการพัฒนาสมุนไพรที่เกี่ยวข้องกับโครงการ OCOP ในจังหวัดในช่วงปี พ.ศ. 2565-2569 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี พ.ศ. 2573 ได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดภายใต้มติหมายเลข 1113/QD-UBND เป้าหมายโครงการคือเพิ่มพื้นที่ปลูกสมุนไพรในจังหวัดเป็น 4,500 ไร่ ภายในปี 2569

โดยจะปลูกใหม่พื้นที่อย่างน้อย 1,000 ไร่ ประกอบด้วย พื้นที่ปลูกเข้มข้น 200 ไร่ และพื้นที่ใต้ร่มไม้ 800 ไร่ สำหรับพืชสมุนไพรที่พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ มีศักยภาพในการขยายพันธุ์ และมีตลาดบริโภคที่มั่นคง ยังมีผลิตภัณฑ์ OCOP จากพืชสมุนไพรอีกประมาณ 15-20 รายการ โดยอย่างน้อย 1 รายการได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว ภายในปี 2573 มุ่งมั่นเพิ่มพื้นที่ปลูกสมุนไพรในจังหวัดให้ได้มากกว่า 7,000 ไร่

โดยพื้นที่ปลูกใหม่จะไม่น้อยกว่า 2,500 ไร่ ประกอบด้วยพื้นที่ปลูกใหม่แบบเข้มข้น 1,000 ไร่ และพื้นที่ปลูกใต้ร่มไม้ 1,500 ไร่ ปรับปรุงและลงทุนขยายสถานที่เพาะชำพืชสมุนไพรอย่างน้อย 10 แห่ง ก่อสร้างและยกระดับโรงงานเพิ่มอีก 10 แห่ง เพื่อการแปรรูปเบื้องต้น แปรรูปและถนอมผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพร มีผลิตภัณฑ์ OCOP จากพืชสมุนไพรอีกประมาณ 30-35 รายการ โดยมีอย่างน้อย 2 รายการได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว ในช่วงระยะเวลาตั้งแต่ปี 2565-2569 จังหวัดกวางตรีมีแผนที่จะลงทุนมากกว่า 52,000 ล้านดองเพื่อดำเนินโครงการดังกล่าว

เพื่อปรับปรุงประสิทธิผลของการดำเนินโครงการ ท้องถิ่นจำเป็นต้องมุ่งเน้นการพัฒนาพืชสมุนไพรที่เหมาะสมกับแต่ละภูมิภาคนิเวศน์ โดยอาศัยการใช้ศักยภาพของสภาพธรรมชาติและสังคมอย่างมีประสิทธิผลทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการจัดการ การใช้ประโยชน์ และการใช้ทรัพยากรพืชสมุนไพรธรรมชาติและพืชสมุนไพรที่ปลูกอย่างยั่งยืน ร่วมกับสิ่งอำนวยความสะดวกในการแปรรูปและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

ระดมและบูรณาการทรัพยากรโดยเฉพาะโครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อพัฒนาสมุนไพรเพื่อการผลิตเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ สร้างสมุนไพรที่มีตราสินค้าที่สามารถแข่งขันได้ในตลาด เชื่อมโยงการผลิตวัตถุดิบกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ ก่อสร้างพื้นที่ปลูกสมุนไพรพร้อมโรงงานแปรรูป โครงสร้างผลิตภัณฑ์หลากหลายเพื่อความปลอดภัยและคุณภาพ ความสามารถในการแข่งขันสูง ตอบสนองความต้องการของตลาดสมุนไพรภายในและภายนอกจังหวัด มุ่งสู่การส่งออก

ราศีกุมภ์

แหล่งที่มา