“ไข่จะดีต่อสุขภาพหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง” เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพเพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!
เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: กินลิ้นหมูมากๆ จะเป็นอันตรายหรือไม่?; ข่าวดีสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ; หลังจากนอนไม่หลับคืนหนึ่งจะทำอย่างไร?...
เคล็ดลับการกินไข่ให้ดีต่อสุขภาพหากคุณมีคอเลสเตอรอลสูง
ไข่จะดีต่อสุขภาพหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมไข่ของคุณ การเติมผักหลากสีสันลงในไข่จะช่วยให้คุณอิ่มได้จนถึงมื้อเที่ยง เนื่องมาจากโปรตีนในไข่และไฟเบอร์จากผัก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง American Heart Association แนะนำให้ลดการรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวสูง ไข่ขนาดใหญ่หนึ่งฟองมีคอเลสเตอรอล 186 มิลลิกรัม แต่มีไขมันอิ่มตัวเพียง 1.5 กรัมเท่านั้น
ด้านล่างนี้ ผู้เชี่ยวชาญ Beth Bradford นักวิจัยด้านโภชนาการ การออกกำลังกาย และการมีอายุยืนอย่างมีสุขภาพดีสำหรับเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Health Digest (สหรัฐอเมริกา) ได้แบ่งปันเคล็ดลับในการปรุงไข่ให้ดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง
คุณสามารถแยกไข่แดงและทำไข่คนหรือไข่เจียวจากไข่ขาวเพียงไม่กี่ฟองได้
แยกไข่แดงออกจากกัน เพื่อรักษาระดับคอเลสเตอรอลในอาหารให้ต่ำ คุณสามารถแยกไข่แดงและทำไข่คนหรือไข่เจียวจากไข่ขาวเพียงไม่กี่ฟอง คุณสามารถต้มไข่และทิ้งไข่แดงได้เช่นกัน ไข่ขาว 2 ฟองมีโปรตีนมากกว่าไข่ 1 ฟอง แต่ไม่มีโคเลสเตอรอลและ ไขมัน อิ่มตัว
หากต้องการให้ไข่ขาวมีคุณค่ามากขึ้น อาจเติมอาหารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลลงไปบ้าง เพิ่มอาหารที่มีคอเลสเตอรอลไม่ดีหรือเพิ่มคอเลสเตอรอลดีลงในเมนูไข่ของคุณเพื่อปรับปรุงสุขภาพหัวใจ ผู้อ่านสามารถอ่านบทความนี้เพิ่มเติมได้ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 1 พฤศจิกายน
ข่าวดีสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
โรคเบาหวานประเภท 2 มีลักษณะคือมีระดับน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ร้ายแรงได้ ภาวะแทรกซ้อน เช่น โรคหัวใจ ไตวาย และปัญหาการมองเห็น
ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายและการใช้ยา การรับประทานอาหารเป็นอีกวิธีสำคัญในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แต่ในความเป็นจริงแล้วการรับประทานอาหารเพื่อผู้ป่วยเบาหวานไม่ใช่เรื่อง ง่าย
การศึกษาวิจัยใหม่ที่เพิ่งตีพิมพ์ในวารสารวิจัย The Conversation ค้นพบข่าวดีสำหรับผู้ป่วยเบาหวานที่ยังสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีโดยไม่ต้องรับประทานอาหารที่ยุ่งยาก
โรคเบาหวานประเภท 2 มีลักษณะคือมีระดับน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง
ดังนั้น การเน้นว่าควรทานเมื่อไร มากกว่าจะเน้นว่าทานอะไรหรือทานมากแค่ไหน จึงมีผลเช่นเดียวกับการควบคุมอาหารในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยคาทอลิกออสเตรเลียและมหาวิทยาลัยลาโทรป (ออสเตรเลีย) ได้ทำการศึกษากับผู้ป่วยโรคเบาหวาน 52 รายที่ทานยา 2 ประเภท อายุระหว่าง 35 ถึง 65 ปี
ผู้เข้าร่วมถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มคือกลุ่มควบคุมอาหารและกลุ่มจำกัดเวลาในการให้อาหาร ทั้งสองกลุ่มได้รับการให้คำปรึกษาสี่ครั้งในช่วงสี่เดือนแรก
สำหรับกลุ่มควบคุมอาหาร การให้คำปรึกษาจะมุ่งเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารเพื่อควบคุมน้ำตาลในเลือด รวมถึงการปรับปรุงคุณภาพการรับประทานอาหาร (เช่น รับประทานผักมากขึ้นและจำกัดการดื่มแอลกอฮอล์)
กลุ่มจำกัดเวลาในการรับประทานอาหารมุ่งเน้นการจำกัดเวลาการรับประทานอาหารให้เหลือ 9 ชั่วโมง ตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 19.00 น. เนื้อหาบทความถัดไป จะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 1 พฤศจิกายน
หลังจากนอนไม่หลับคืนหนึ่งจะทำอย่างไร?
อาการนอนไม่หลับเป็นอาการทั่วไปที่คนจำนวนมากประสบพบเจอ สาเหตุของการนอนไม่หลับมีหลายประการ ตั้งแต่ปัจจัยทางกายภาพ เช่น การเจ็บป่วย ไปจนถึงปัจจัยทางจิตใจ เช่น ความเครียดและความวิตกกังวล
ดร. สมิตา ปาเทล แพทย์ด้านระบบประสาทในสหรัฐอเมริกา เชื่อว่าวิธีการดังต่อไปนี้สามารถช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหลังจากนอนไม่หลับหนึ่งคืนได้
กินอาหารเพื่อสุขภาพ เมื่อร่างกายของเราเหนื่อยล้าจากการนอนไม่พอ เราจะรู้สึกหิวและอยากทานอาหารที่มีแคลอรีสูง นี่เป็นการตอบสนองตามธรรมชาติของร่างกายในการแสวงหาพลังงานเพื่อชดเชยสิ่งที่สูญเสียไประหว่างการขาดการนอนหลับ
เมื่อคุณมีอาการนอนไม่หลับ คุณควรเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี ผักใบเขียว ผลไม้...
แทนที่จะทานอาหารว่างที่มีน้ำตาล ให้เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ และถั่ว
อาหารเหล่านี้ให้พลังงานอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้ร่างกายรู้สึกตื่นตัวและลดความรู้สึกเหนื่อยล้า
โดยเฉพาะอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เช่น ปลาแซลมอนและปลาทูน่า ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองและลดการอักเสบอีกด้วย
บริโภคคาเฟอีนให้เหมาะสม คาเฟอีนไม่สามารถทดแทนการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ได้ แต่สามารถเพิ่มพลังงาน ลดอาการง่วงนอน และปรับปรุงอารมณ์ได้
การดื่มคาเฟอีนในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ความวิตกกังวล นอนหลับยาก หัวใจเต้นเร็ว และอาจถึงขั้นติดคาเฟอีนได้ เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!
ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)