สิ่งอำนวยความสะดวกที่พักและร้านอาหารพร้อมต้อนรับผู้เข้าพัก

เตรียมต้อนรับนักท่องเที่ยวช่วงไฮซีซั่นท่องเที่ยวฤดูร้อนปี 2567 ที่กำลังจะมาถึง โดยสถานประกอบการที่พักและร้านอาหารในจังหวัดได้ดำเนินการจัดสวน ทำความสะอาด จัดเตรียมทรัพยากรบุคคล และสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็นเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวเสร็จสิ้นเรียบร้อยแล้ว พร้อมกันนี้ หน่วยงานต่างๆ ยังได้จัดโครงการฝึกอบรมและพัฒนาวิชาชีพสำหรับผู้บริหารและเจ้าหน้าที่อย่างเข้มข้น เพื่อตอบสนองความต้องการของกิจกรรมการท่องเที่ยว

สิ่งอำนวยความสะดวกที่พักและร้านอาหารพร้อมต้อนรับผู้เข้าพัก ร้านอาหาร Hac Thanh The Street (เมือง Thanh Hoa) จัดการฝึกอบรมการท่องเที่ยวให้กับผู้บริหารและพนักงานก่อนถึงช่วงฤดูกาลท่องเที่ยว

ในเมืองแซมซอนซิตี้ ปัจจุบันมีที่พักและร้านอาหารที่ให้บริการอาหารมากกว่า 700 แห่ง ตั้งแต่ต้นปี สถานประกอบการต่างๆ ได้มีการปรับปรุง พัฒนาสถานที่ สรรหาพนักงาน และฝึกอบรมบุคลากร เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลท่องเที่ยวใหม่

ผู้อำนวยการโรงแรม Vu Phong Prime (เขตกวางกู่) Luu Dinh Thai กล่าวว่า “ปัจจุบันโรงแรมมีห้องพัก 318 ห้อง ซึ่งสามารถรองรับแขกได้ถึง 1,000 คน นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารในเครือที่เชี่ยวชาญด้านการเสิร์ฟอาหารเอเชียและยุโรปและอาหารพิเศษแบบดั้งเดิมของหาดซัมซอน นอกจากนี้ โรงแรมยังมีบริการอำนวยความสะดวกครบครัน เช่น ห้องออกกำลังกาย ร้านขายของที่ระลึก ห้องอบไอน้ำ นวด-ซาวน่า สระว่ายน้ำแบบอินฟินิตี้สำหรับผู้ใหญ่และเด็ก ห้องคาราโอเกะ สกายบาร์ ห้องประชุม ห้องจัดเลี้ยงสำหรับแขก 20 - 1,000 คน... เพื่อให้มั่นใจว่าระบบทั้งหมดจะทำงานได้ดีที่สุด เราได้ดำเนินการปรับปรุง ปรับปรุง และเงื่อนไขที่จำเป็นให้เสร็จสิ้นเรียบร้อยแล้ว พร้อมต้อนรับแขกให้มาพักผ่อนและใช้บริการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้บริหารและพนักงาน 100% ได้เข้าร่วมหลักสูตรอบรมทักษะการป้องกันและดับเพลิง”

กล่าวได้ว่าในช่วงไม่กี่ปีมานี้ พื้นที่เมืองชายฝั่งทะเลซัมซอนมีบทบาทสำคัญมากขึ้นในการดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ซึ่งสิ่งอำนวยความสะดวกแบบซิงโครนัสและคุณภาพบริการของสถานประกอบการอาหารและที่พักมีบทบาทสำคัญ ในช่วงวันหยุดที่จะถึงนี้ วันที่ 30 เมษายน และ 1 พฤษภาคม คาดว่าซัมซอนจะเป็นจุดหมายปลายทางที่คึกคักที่สุดในภาคเหนือ โดยมีกิจกรรมใหญ่ๆ ที่ตื่นตาตื่นใจมากมาย กิจกรรมที่โดดเด่นที่สุดคือพิธีเปิดงานเทศกาลท่องเที่ยวทะเลสามเณร ประจำปี 2567 ภายใต้ธีม “สีสันสามเณร” (เย็นวันที่ 27 เมษายน) ณ จัตุรัสทะเลสามเณร นอกจากนี้ ในพิธีเปิดงาน ยังมีการเปิดตัวอย่างเป็นทางการของ Sea Square ซึ่งเป็นแกนภูมิทัศน์ของ Sam Son City Festival ซึ่งเป็นโครงการที่ Sun Group ลงทุนและสร้างขึ้น และเริ่มดำเนินการแล้ว

เพื่อเตรียมต้อนรับนักท่องเที่ยวสู่เมืองชายฝั่งทะเลที่สวยงาม เพื่อเข้าร่วมงานวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว จำนวนแขกที่จองที่พักและบริการอาหารในเดือนเมษายนและพฤษภาคมจะค่อยๆ “เพิ่มสูงขึ้น” อย่างไรก็ตาม ระบบโรงแรมระดับ 3-5 ดาวในเมืองซัมซอนยึดมั่นว่าจะไม่ขึ้นราคา ขึ้นราคาและขายในราคาที่แจ้งไว้ และไม่กำหนดให้แขกสั่งอาหารและเครื่องดื่มเมื่อใช้บริการที่พัก คุณหวู่ ถิ ฮันห์ กรรมการบริหารโรงแรมฮวงไท (เขตทรูงเซิน) กล่าวว่า “ปัจจุบันโรงแรมของเรามีห้องพัก 108 ห้องและพื้นที่รับประทานอาหารซึ่งสามารถรองรับแขกได้ประมาณ 600 คนในเวลาเดียวกัน ตั้งแต่ต้นปี เราได้ตรวจสอบสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด ซ่อมแซมและอัปเกรดระบบห้องพัก ตรวจสอบระบบรักษาความปลอดภัย การป้องกันอัคคีภัยและการดับเพลิงเพื่อให้มั่นใจว่าการดำเนินงานจะราบรื่น ด้วยกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย ความต้องการที่พักระดับ 3-5 ดาวในซัมเซินซิตี้จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอย่างแน่นอนในช่วงฤดูร้อนนี้ อย่างไรก็ตาม เรามุ่งมั่นที่จะไม่บังคับให้แขกรับประทานอาหารเมื่อจองห้องพัก นอกจากนี้ เรายังมีนโยบายราคาที่ยืดหยุ่นสำหรับบริษัทท่องเที่ยวในและนอกจังหวัดอยู่เสมอ”

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในช่วงฤดูท่องเที่ยวสูงสุด นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกที่จะไปเที่ยวแหล่งท่องเที่ยวริมชายฝั่ง จากนั้นเดินทางไปยังเมืองทัญฮว้าเพื่อรับประทานอาหารและพักผ่อน ด้วยเข้าใจถึงแนวโน้มนี้ ธุรกิจบริการร้านอาหารและที่พักหลายแห่งในเมืองทานห์ฮวาจึงมุ่งเน้นการยกระดับสิ่งอำนวยความสะดวกและฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลอย่างจริงจังก่อนถึงช่วงฤดูกาลท่องเที่ยว

ปลายเดือนมีนาคม ร้านอาหาร Hac Thanh The Street (แขวงดงเกือง เมืองThanh Hoa) จัดหลักสูตรฝึกอบรมการท่องเที่ยวตามมาตรฐาน VTOS (มาตรฐานทักษะการท่องเที่ยว โรงแรม และร้านอาหาร) ให้กับผู้จัดการและพนักงานจำนวน 50 คน โปรแกรมการฝึกอบรมได้รับการสอนและแนะนำโดยตรงโดยวิทยากรจากศูนย์ให้คำปรึกษา ฝึกอบรม การบริการ และส่งเสริมการท่องเที่ยว (สมาคมการท่องเที่ยวเวียดนาม) โปรแกรมนี้มุ่งเน้นไปที่หัวข้อต่างๆ เช่น การดำเนินงานร้านอาหาร การฝึกอบรมการขาย การจัดการ และการวัดผล การต้อนรับ การบริการ และการดำเนินการบาร์ ในแต่ละหัวข้อจะมีการแบ่งกลุ่มทีมผู้บริหารและพนักงานเพื่อแลกเปลี่ยน หารือ และฝึกฝนการทำงานโดยตรงที่ร้านภายใต้การให้คำแนะนำและการดูแลของผู้เชี่ยวชาญ

นายเหงียน ชี เดียป ผู้อำนวยการร้านอาหาร Hac Thanh The Street กล่าวว่า “เราพบว่านอกจากสิ่งอำนวยความสะดวกที่ดีแล้ว เรายังต้องการทีมงานทรัพยากรบุคคลมืออาชีพที่ตรงตามเกณฑ์และข้อกำหนดในการให้บริการนักท่องเที่ยว แม้ว่าโปรแกรมการฝึกอบรมจะมีระยะเวลาเพียง 10 วัน แต่ทีมผู้บริหารและพนักงานของเราก็ได้รับความรู้ ประสบการณ์ และความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับมาตรฐานทักษะของร้านอาหารเพิ่มมากขึ้น ซึ่งถือเป็นการเตรียมความพร้อมที่จำเป็นเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าเมื่อเลือกใช้บริการร้านอาหารที่ร้านอาหาร Hac Thanh The Street”

ด้วยผลิตภัณฑ์และจุดหมายปลายทางใหม่ๆ มากมาย พร้อมทั้งกิจกรรมทางวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจมากมายที่จัดขึ้นตลอดฤดูท่องเที่ยวฤดูร้อนปี 2024 ทำให้ Thanh Hoa สัญญาว่าจะเป็นจุดหมายปลายทางที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศเป็นจำนวนมาก ดังนั้น นอกเหนือจากการจัดเตรียมเงื่อนไขการต้อนรับและการบริการแขกแล้ว สถานประกอบการบริการอาหารและสถานที่พักในจังหวัดยังต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวอย่างเคร่งครัด ทั้งในเรื่องการกำหนดราคา จำหน่ายในราคาป้ายที่ถูกต้อง และการรับประกันคุณภาพการบริการ ควบคู่ไปกับการเน้นการเชื่อมโยงกับธุรกิจการท่องเที่ยวภายในและภายนอกจังหวัดเพื่อดำเนินโครงการกระตุ้นการท่องเที่ยวอย่างมีประสิทธิผล ซึ่งจะเพิ่มความดึงดูดการท่องเที่ยวของจังหวัดถั่น

บทความและภาพ : ฮ่วย อันห์

แหล่งที่มา