เนื่องในโอกาสวันตรุษจีน พ.ศ. 2567 เกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดสารพิษของสหกรณ์การเกษตร Phuoc Hiep (เขต Tuy Phuoc จังหวัด Binh Dinh) และสหกรณ์การเกษตร Thuan Nghia (เขต Tây Son) ได้มีเทศกาล Tet ที่อุดมสมบูรณ์และเจริญรุ่งเรือง เนื่องจากเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีและผักมีราคาดี สีสันของฤดูใบไม้ผลิดูเหมือนจะเริ่มไหลรินสู่หมู่บ้านผัก VietGAP
เมื่อมาเยือนหมู่บ้านผักเขียว VietGAP ของสหกรณ์การเกษตร Phuoc Hiep ในช่วงแรกของปีใหม่ของเดือน Giap Thin เราได้บันทึกบรรยากาศอันวุ่นวายของชาวสวนผักที่รีบเร่งไปยังทุ่งนาเพื่อเก็บเกี่ยวผักให้ทันเวลานำไปที่โรงแปรรูป ช่วยบรรจุหีบห่อและจัดหาให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตและทำความสะอาดแผงขายผัก
คุณ Tran Van Tien (ในหมู่บ้าน Luat Chanh) กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า "พืชผักในช่วงเทศกาลเต๊ตของปีนี้ ครอบครัวของฉันปลูกผักมากกว่า 4 ซาว ได้แก่ ผักกาดเขียว ผักกาดเก๊กฮวย ผักโขมมะขามป้อม มะเขือเทศ มะระ และแตงกวา เนื่องจากมีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย พืชผักจึงเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูงกว่าทุกปี
โชคดีที่ราคาผักเพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลเต๊ด ทำให้ผู้คนมีแหล่งรายได้ที่มั่นคง ด้วยผักใบเขียว 4 เซ้า พืชผักเทศกาลเต๊ตนี้ ครอบครัวของฉันมีรายได้มากกว่า 20 ล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว กำไรจะมากกว่า 15 ล้านดอง"
เกษตรกรในหมู่บ้านปลูกผัก VietGAP Thuan Nghia (เมือง Phu Phong อำเภอ Tay Son จังหวัด Binh Dinh) รดน้ำผัก ภาพ: NH
ด้วยคุณประโยชน์ของดินตะกอนที่อุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกผักในหมู่บ้าน Luat Chanh, Dai Le, Tuan Le, Tu Thuy, Xuan My ในตำบล Phuoc Hiep จึงได้รับการขยายโดยประชาชนเพื่อให้สามารถปลูกผักที่สะอาดได้ตามมาตรฐาน VietGAP
นาย Pham Long Thang ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร Phuoc Hiep กล่าวว่า สหกรณ์ได้จัดตั้งกลุ่มครัวเรือนที่ปลูกผักที่มีความสนใจเหมือนกันจำนวน 10 กลุ่ม โดยมีครัวเรือนเกษตรกรเข้าร่วม 256 ครัวเรือน ผลิตผักใบเขียวประเภทต่างๆ จำนวน 13.5 เฮกตาร์
ด้วยพื้นที่ใกล้ริมฝั่งแม่น้ำ อากาศเย็น ดินอุดมสมบูรณ์ และการดูแลที่เหมาะสม ทำให้ผักเจริญเติบโตได้ดี
สิ่งที่พิเศษคือเกษตรกรปลูกผักแบบเกษตรอินทรีย์ โดยใช้ปุ๋ยคอก ขี้เลื่อย ฟาง... เป็นปุ๋ย ทำให้ผลิตภัณฑ์ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคและมีผลผลิตที่ดี
“ก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลเต๊ต ในแต่ละวัน กระบวนการสหกรณ์จะบรรจุและจัดหาสินค้าไปยังซุปเปอร์มาร์เก็ตและแผงขายผักที่สะอาด โดยมีผักใบเขียวประเภทต่างๆ เฉลี่ย 0.5 - 1 ตัน” ราคาผักเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าจากวันปกติ ทำให้ชาวสวนผักมีรายได้ดี ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนที่รุ่งเรืองและอิ่มเอม ทุกคนมีความสุข!” นายทังกล่าว
ที่สหกรณ์การเกษตรถ่วนงีอา (อำเภอเตยซอน) เนื่องจากราคามีเสถียรภาพในระดับสูง ในช่วงวันแรกของปีใหม่ของเดือนจาบติน จึงมีเกษตรกรจำนวนมากในแปลงผักคอยดูแลและเก็บเกี่ยวผักเพื่อส่งไปยังตลาดได้ทันเวลา
นายทราน วัน นาม (ในเขต Thuan Nghia เมือง Phu Phong) กล่าวว่า “ครอบครัวของผมปลูกหัวหอมมากกว่า 3 ซาวเพื่อส่งไปยังตลาดในช่วงเทศกาล Tet”
ราคาของหัวหอมยังคงอยู่ที่ 15,000 ดอง/กก. นับตั้งแต่ก่อนเทศกาลตรุษจีน ดังนั้นผู้ปลูกผักจึงได้กำไรดี ด้วยหัวหอม 3 หัว ครอบครัวของฉันมีรายได้มากกว่า 9 ล้านดอง และยังคงเก็บเกี่ยวเพื่อขายให้พ่อค้าต่อไป
ในหมู่บ้านผักถวนงีอา นอกจากผักที่ถือเป็น "แบรนด์" เช่น ผักกาดเขียว ผักกาดเก๊กฮวย แตงกวา มะระ ถั่วลันเตา และเครื่องเทศ... ในฤดูเทศกาลเต๊ตนี้ สมาชิกของกลุ่มปลูกผักที่มีความสนใจเหมือนกันยังได้นำพันธุ์ผักใหม่ๆ เช่น กะหล่ำดอกสีเหลืองและกะหล่ำดอกสีขาวมาแนะนำเพื่อปลูกบนพื้นที่ 1 เฮกตาร์อีกด้วย
นางสาวเดา ทิ ดี (ในหมู่บ้านผักถวน งีอา) ปลูกกะหล่ำดอกขาว 1 ซาว (500 ตร.ม.) แม้ว่าจะเป็นผักใหม่ แต่พืชรุ่นแรกก็ให้ผลที่น่าประหลาดใจมาก
“ผักให้ผลผลิตสูงและราคาดีก็เลยมีกำไรดี ด้วยราคา 35,000 ดอง/กก. ครอบครัวของฉันได้กำไรประมาณ 5 ล้านดอง ในอนาคตอันใกล้นี้ ไม่เพียงแต่ฉันเท่านั้น แต่สมาชิกกลุ่มปลูกผักที่มีงานอดิเรกเดียวกันก็จะขยายพื้นที่ปลูกกะหล่ำดอกเพื่อเพิ่มรายได้ด้วย” นางสาวดีกล่าว
นาย Quach Van Cau ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร Thuan Nghia กล่าวว่าช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ตนี้ สหกรณ์จะจัดหาผักชนิดต่างๆ ให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตและแผงขายผักปลอดภัยมากกว่า 3.5 ตัน
“ในอนาคตอันใกล้นี้ สหกรณ์จะขยายขนาดการผลิต เพิ่มความหลากหลายให้กับพันธุ์ผัก และลงทุนสร้างระบบถนนภายในให้เสร็จสมบูรณ์ เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การผลิตจริงในหมู่บ้านผัก” นายเกา กล่าว
น. ฮาน (หนังสือพิมพ์บิ่ญดิ่ญ)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)