หน่วยงานปฏิบัติงานของจังหวัดบิ่ญดิ่ญพยายามนำหน่วยการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์ OCOP มามีส่วนร่วมในอีคอมเมิร์ซ
จึงค่อย ๆ ยืนยันทิศทางที่ถูกต้องไปตามพัฒนาการอันเข้มแข็งของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ เตรียมพร้อมไปกับธุรกิจ การปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่ 4 ถือเป็นและกำลังกลายมาเป็นแรงผลักดันในการพัฒนาอีคอมเมิร์ซที่เติบโตทั่วโลก รวมถึงในเวียดนามด้วย อีคอมเมิร์ซกลายเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งนำมาซึ่งโอกาสการพัฒนาใหม่ๆ ให้กับชุมชนธุรกิจและเศรษฐกิจ ในจังหวัดบิ่ญดิ่ญ ซึ่งมีข้อได้เปรียบด้านที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ ทรัพยากรบุคคล และผลิตภัณฑ์ OCOP ทั่วไป คาดว่าอีคอมเมิร์ซจะเป็นแรงขับเคลื่อนที่สำคัญในการส่งเสริมเศรษฐกิจในท้องถิ่น ตามข้อมูลจากสมาคมอีคอมเมิร์ซเวียดนาม (VECOM) และกรมอีคอมเมิร์ซ - เศรษฐกิจดิจิทัล (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ในปี 2567 ดัชนีอีคอมเมิร์ซของจังหวัดบิ่ญดิ่ญอยู่ในอันดับที่ 15 จากทั้งหมด 63 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ นายโง วัน ตง ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดบิ่ญดิ่ญ กล่าวว่า จากผลการจัดอันดับดังกล่าว แสดงให้เห็นว่าอีคอมเมิร์ซของจังหวัดมีรากฐานที่มั่นคงในการเร่งกระบวนการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ขยายช่องทางการจัดจำหน่ายใหม่ และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์ข้างต้น ในช่วงปี 2566 - 2567 กรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดบิ่ญดิ่ญได้ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ เพื่อสร้างซอฟต์แวร์ฐานข้อมูลเฉพาะทางสำหรับการส่งเสริมการค้าและอุตสาหกรรมส่งออกที่สำคัญ ตลอดจนอัพเกรดและบำรุงรักษาเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซที่เชื่อมโยงการค้าระหว่างบิ่ญดิ่ญและจังหวัดทางตอนใต้ของลาว
สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับคุณค่าทางวัฒนธรรมทั่วไปหรือคุณลักษณะเฉพาะเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด การใช้งานเฉพาะของผลิตภัณฑ์ กระบวนการก่อตั้ง และคำขวัญการดำเนินงานของบริษัท นี่เป็นแหล่งความภาคภูมิใจในคุณค่าของทรัพยากรในท้องถิ่น วัฒนธรรม ความทุ่มเท และความคาดหวังของผู้สร้างผลิตภัณฑ์อีกด้วย ผลิตภัณฑ์เส้นหมี่แห้งและเฝอของ Kicafoods ของนาย Nguyen Ngoc Kieu และภรรยา นาง Le Thi Canh ในตำบล An Hao Dong เขต Hoai An (Binh Dinh) ถือเป็นตัวอย่างทั่วไป ในกลางปี พ.ศ. 2563 คุณ Kieu และภรรยาได้เริ่มต้นธุรกิจในบ้านเกิดของพวกเขาที่เมือง An Hao Dong ด้วยธุรกิจแบบดั้งเดิมอย่างการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งและ pho ด้วยการสนับสนุนจากครอบครัวและญาติพี่น้อง ทั้งคู่จึงลงทุนสร้างโรงงานและซื้อเครื่องจักรและอุปกรณ์ ภายในปี 2564 จดทะเบียนจัดตั้งโรงงานผลิตและค้าอาหารคิก้าฟู้ดส์ โดยมีผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ เส้นหมี่และเฝอแห้งจากข้าวและข้าวกล้อง พร้อมกันนี้ คุณเกียวและภริยา ยังมุ่งเน้นการออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบในการแปรรูปที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง ใส่ใจในสุขภาพของผู้บริโภค ตลอดจนการเข้าถึงเทคโนโลยี นำผลิตภัณฑ์ Kicafoods เข้าสู่ช่องทางการบริโภคออนไลน์เพื่อขยายตลาด (Lazada, Shopee และบนแพลตฟอร์ม TikTok) ครอบครัวของนางสาวเล ทิ คานห์ มีประเพณีการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งและโฟมานานกว่า 10 ปี โรงงานผลิตขนาดเล็กที่ดำเนินการตามวิธีดั้งเดิมนั้นค่อนข้างมีปัญหา “ด้วยเป้าหมายที่ต้องการให้ทุกครัวเรือนใช้บะหมี่แห้งและเฝอ ฉันจึงเริ่มทำทุกขั้นตอนเพื่อให้รู้สึกว่ามันยากแค่ไหน เมื่อฉันเข้าใจและรักงานนี้ แบรนด์บะหมี่แห้งและเฝอของฉันจึงถือกำเนิดขึ้นภายใต้คติประจำใจที่ว่า “สะอาดจากใจ อยู่อย่างสงบสุข” เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและปลอดภัย จึงได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมาย” คุณเล ทิ คานห์ ผู้ก่อตั้งและผู้ดำเนินการ Kicafoods กล่าว บะหมี่แห้งและเฝอของคิก้าฟู้ดส์ส่งออกไปต่างประเทศ โดยปัจจุบันบะหมี่แห้งและเฝอของคิก้าฟู้ดส์ได้รับการยอมรับให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับจังหวัด 3 ดาว และถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพในการลงทุนและพัฒนาในท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์นี้ยังส่งออกไปยังตลาดลาวและกัมพูชาด้วย นอกจากนี้ คุณ Kieu และคุณ Canh ยังได้จัดส่งกล่องตัวอย่างจำนวน 30 กล่องไปยัง 2 ประเทศ ได้แก่ นิวซีแลนด์และเกาหลีใต้ เพื่อให้พันธมิตรวิเคราะห์ ประเมินคุณภาพ และสำรวจความต้องการของตลาด “ช่วงเวลาที่ประทับใจที่สุดคือตอนที่เขียนบทความแบ่งปันเรื่องราวของบะหมี่แห้งและเฝอบนหน้าเฟซบุ๊กส่วนตัวเป็นครั้งแรก หลังจากเขียนเสร็จ ฉันก็หลับตาลงด้วยความกังวล แล้วกดปุ่ม Enter มันอาจจะเป็นเรื่องปกติสำหรับบางคน แต่สำหรับฉัน การกดปุ่ม Enter เป็นเรื่องยาก “การเดินทางไกลนับพันไมล์เริ่มต้นด้วยก้าวแรก” การเอาชนะช่วงเวลานั้นได้ก็เท่ากับว่าคุณได้ก้าวไปข้างหน้าอีกก้าวใหญ่แล้ว” - คุณเล ทิ คานห์ สารภาพ จะเห็นได้ว่าการขายของออนไลน์ผ่านเว็บไซต์ แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และไซต์เครือข่ายสังคมออนไลน์ ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในยุคเทคโนโลยี 4.0 สิ่งนี้ไม่เพียงแต่อำนวยความสะดวกให้กับผู้ขายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ซื้อด้วยผลประโยชน์ใหม่ๆ มากมาย เช่น ช่วยให้ธุรกิจและผู้บริโภคเข้าถึงข้อมูลตลาดได้ ลดเวลา ต้นทุนธุรกรรม การตลาด การพัฒนาตลาด และการค้นหาพันธมิตรได้อย่างมาก ลดต้นทุนการผลิต ช่วยให้ชำระเงินได้รวดเร็วและสะดวก อย่างไรก็ตาม หน่วยงาน OCOP จำเป็นต้องมีความกระตือรือร้นมากขึ้นในการสร้างแบรนด์และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างความไว้วางใจ ยืนยันชื่อเสียงของตนกับผู้บริโภค และขยายส่วนแบ่งทางการตลาดอย่างค่อยเป็นค่อยไป ที่มา: https://nld.com.vn/san-pham-ocop-binh-dinh-len-san-196250113140943141.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)