เคล็ดลับการรับประทานอาหารเพื่อช่วยให้ผู้หญิงมีสุขภาพดีและมีอายุยืนยาวขึ้น

การรับประทานอาหารที่มีสารอาหารจำเป็น เช่น แคลเซียม วิตามินดี ธาตุเหล็ก โปรตีน โอเมก้า 3... จะช่วยให้ผู้หญิงมีสุขภาพแข็งแรงและมีอายุยืนยาวขึ้น

Bí quyết để phụ nữ sống khỏe mạnh và sống lâu hơn

วิตามินซีมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของผู้หญิง (ที่มา: Adobe Stock)

โฟเลต

โฟเลตเป็นสารอาหารสำคัญที่ผู้หญิงทุกคนควรได้รับในอาหารประจำวัน สารอาหารนี้ช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจ การทำงานของเส้นประสาท ปัญหาผิวหนังและดวงตา ระบบย่อยอาหาร การไหลเวียนเลือด และการผลิตพลังงาน

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานอาหารเสริมโฟเลต เนื่องจากสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่องแต่กำเนิดในทารกแรกเกิดได้

โฟเลตสามารถบริโภคได้ในผักใบเขียว ถั่ว ธัญพืชที่เสริมสารอาหาร และผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว

คุณสามารถทานอาหารเสริมโฟเลตได้เช่นกัน แต่ต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน

แคลเซียม

แคลเซียมมีความสำคัญในการรักษาความแข็งแรงของกระดูกและฟัน ผู้หญิงโดยเฉพาะวัยกลางคนมีความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนมากขึ้น ซึ่งเป็นภาวะกระดูกเปราะและอ่อนแอ

ดังนั้นการเสริมแคลเซียมให้เพียงพอจึงมีความจำเป็นสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะ แคลเซียมมีมากจากแหล่งต่างๆ เช่น นม โยเกิร์ต ชีส...

สำหรับผู้รับประทานมังสวิรัติ พวกเขาสามารถเลือกนมจากพืชและผักใบเขียว เช่น คะน้าและผักโขมได้

วิตามินดี

วิตามินดีมีความจำเป็นต่อการดูดซึมแคลเซียม การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และสุขภาพโดยรวม โดยทำหน้าที่เป็นฮอร์โมนในร่างกายผู้หญิง

คุณสามารถใช้เวลาช่วงเช้าหรือช่วงบ่ายแก่ๆ เพื่อรับวิตามินดี นอกจากนี้ หากต้องการเพิ่มวิตามินดีในอาหาร คุณสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมและปลาที่มีไขมัน

เหล็ก

ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารจำเป็นอีกชนิดหนึ่งซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพเลือดและช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง หากคุณขาดธาตุเหล็ก คุณอาจรู้สึกเหนื่อยล้าและอ่อนแรง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เช่น เนื้อแดงไม่ติดมัน สัตว์ปีก ปลา และถั่ว รวมถึงอาหารที่มีวิตามินซีสูง เพื่อการดูดซึมได้เร็วขึ้นและย่อยอาหารได้ดีขึ้น

กรดไขมันโอเมก้า3

กรดไขมันโอเมก้า 3 มีความสำคัญในการรักษาสุขภาพหัวใจให้ดีและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของผู้หญิง

กรดไขมันโอเมก้า 3 พบได้ในแหล่งต่างๆ เช่น อะโวคาโด วอลนัท เมล็ดเจีย และน้ำมันมะกอก การนำอาหารเหล่านี้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณอาจส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจ

โปรตีน

โปรตีนเป็นหน่วยพื้นฐานของชีวิตและมีความจำเป็นต่อมวลกล้ามเนื้อ การทำงานของภูมิคุ้มกัน และการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ผู้หญิงทุกวัยจำเป็นต้องบริโภคโปรตีนให้เพียงพอเพื่อรักษาสุขภาพโดยรวม

อาหารที่มีโปรตีนสูงได้แก่ เนื้อไม่ติดมัน สัตว์ปีก ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม ถั่ว และเต้าหู้ และการรับประทานอาหารที่หลากหลายจะช่วยรักษาสมดุลของกรดอะมิโนที่สำคัญในร่างกาย

วิตามินซี

วิตามินซีซึ่งเรียกกันทั่วไปว่ากรดแอสคอร์บิก เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและมีบทบาทสำคัญหลายประการต่อสุขภาพของผู้หญิง ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจนซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพผิวและการรักษาแผล

นอกจากนี้ วิตามินซียังช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่มีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก วิตามินซีมีมากในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว สตรอเบอร์รี่ พริกหยวก และบร็อคโคลี่

ไฟเบอร์

ไฟเบอร์เป็นแหล่งอาหารอันทรงคุณค่าซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้หญิงทุกวัย ช่วยรองรับน้ำหนักให้สมดุล ช่วยในการย่อยอาหาร และลดความเสี่ยงจากโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและเบาหวานชนิดที่ 2

ธัญพืชทั้งเมล็ด ผลไม้ ผัก ถั่ว และถั่วต่างๆ ล้วนมีไฟเบอร์สูง

โพแทสเซียม

โพแทสเซียมเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่จำเป็นต่อการควบคุมความดันโลหิต ตลอดจนการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาทให้มีสุขภาพดี การรับประทานโพแทสเซียมให้เพียงพอช่วยลดความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดสมอง

โพแทสเซียมพบได้ในกล้วย ส้ม มันฝรั่ง ผักโขม และถั่ว การรักษาสมดุลของโพแทสเซียมและโซเดียมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อการควบคุมความดันโลหิตให้เหมาะสม

แหล่งที่มา