การอนุรักษ์สัตว์น้ำในช่วงอากาศร้อน

ตามการคาดการณ์ของศูนย์พยากรณ์อุทกวิทยาแห่งชาติ อุณหภูมิเฉลี่ยในจังหวัดช่วงฤดูร้อนปี 2567 จะสูงขึ้น 1-2 องศาเซลเซียส โดยมีโอกาสเกิดคลื่นความร้อน 5-7 ครั้ง และกินเวลานานกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เมื่อเผชิญกับสภาพอากาศที่ซับซ้อน ทำให้ภาคการเกษตรโดยทั่วไปและภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโดยเฉพาะต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพันธุ์พืชที่เพาะเลี้ยง ดังนั้นการดูแลและปกป้องสัตว์น้ำจึงได้รับการใส่ใจเป็นพิเศษจากภาคเกษตรและผู้เพาะพันธุ์

การอนุรักษ์สัตว์น้ำในช่วงอากาศร้อน สหกรณ์เพาะเลี้ยงและบริการสัตว์น้ำ Cua Dat (Thuong Xuan) ดำเนินการแก้ไขเพื่อปกป้องปลาในกระชังในช่วงฤดูร้อน

นับตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม สภาพอากาศแปรปรวน มีคลื่นความร้อนสูงสุดร่วมกับพายุฝนฟ้าคะนอง ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของพันธุ์สัตว์น้ำที่เพาะเลี้ยง เพื่อปกป้องพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในช่วงฤดูร้อน ครอบครัวของนาย Le Van Phuong ในหมู่บ้าน Chau Trieu ตำบล Hoang Chau (Hoang Hoa) ได้นำวิธีแก้ปัญหาต่างๆ มาใช้มากมายเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตมีประสิทธิภาพ ด้วยบ่อเลี้ยงกุ้งขาว 20 บ่อ ที่ออกแบบให้ลอยเหนือพื้นดิน มีฝาปิดเป็นระบบตาข่ายช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุดในช่วงฤดูแล้ง คุณฟองยังคงติดตั้งระบบตาข่ายทนความร้อนเพื่อลดอุณหภูมิในบ่ออยู่ พร้อมกันนี้ยังให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับการดูแล เพิ่มการใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ และแหล่งอาหารที่มีคุณภาพ

นายฟองกล่าวว่า ครอบครัวของเขามีฟาร์มกุ้งขาว 2 เฮกตาร์ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและกระจายพืชผลตลอดทั้งปี จึงมีผลผลิตเพียงพอต่อตลาดอยู่เสมอ อย่างไรก็ตามในช่วงฤดูร้อน การดูแลและป้องกันโรคกุ้งถือเป็นเรื่องสำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อจะต้องมีการปกคลุมเพื่อให้กุ้งสามารถปรับตัวได้ดีและให้มีอุณหภูมิพอเหมาะต่อการเจริญเติบโตของกุ้ง บ่อน้ำจะได้รับการดูแลให้สะอาดอยู่เสมอ โดยมีน้ำ จุลินทรีย์ และแร่ธาตุที่จำเป็นเพียงพอต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาของสิ่งของที่เพาะเลี้ยง นอกจากนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อโรคจากภายนอกเข้าสู่พื้นที่การเกษตร ครอบครัวนี้ยังใช้ผงปูนขาวในการบำบัดพื้นที่การเกษตรโดยรอบ และใช้สารฆ่าเชื้อจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อจำกัดการระบาดของโรคอีกด้วย

จากการใช้มาตรการป้องกันพื้นที่เพาะปลูกที่ดี ทำให้กุ้งขาขาวของครอบครัวนายฟองเติบโตและพัฒนาได้ดี และกำลังเตรียมเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน โดยมีผลผลิตโดยประมาณเกือบ 40 ตัน และรายได้มากกว่า 4,500 ล้านดอง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตเทิงซวนได้มีการพัฒนาด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมาอย่างแข็งแกร่ง โดยเฉพาะการเพาะเลี้ยงแบบกระชังและแพในอ่างเก็บน้ำพลังงานน้ำ โดยมีการเพาะเลี้ยงปลาแบบกระชังและแพประมาณ 140 แพในอ่างเก็บน้ำพลังงานน้ำ และพื้นที่เพาะเลี้ยงในบ่อน้ำและทะเลสาบอีก 8.7 เฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันที่มีสภาพอากาศผิดปกติ ทำให้ทางเขตได้ดำเนินการแก้ไขต่างๆ มากมายเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ทางน้ำในช่วงฤดูร้อน นาย Trinh Van Truong รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอ Thuong Xuan กล่าวว่า ฤดูร้อนเป็นช่วงที่ผลผลิตทางน้ำจะอ่อนไหวต่อภาวะช็อกจากความร้อนและมีความต้านทานลดลง อำเภอได้กำชับศูนย์บริการการเกษตรอำเภอให้แนวทางแก่ท้องถิ่นและครัวเรือนเกษตรกรในการจับปลาเมื่อถึงขนาดจับได้เพื่อลดความหนาแน่นในกระชัง จำกัดการตกปลา การขนส่ง และการปล่อยเมล็ดพืชในวันที่อากาศร้อน และในช่วงเวลาที่อากาศร้อนของวัน จัดสรรความหนาแน่นของสัตว์เลี้ยงให้เหมาะสม ใช้ปริมาณและคุณภาพอาหารเพียงพอ เพื่อจำกัดมลพิษทางน้ำ จัดระเบียบสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมให้ดี เพื่อจำกัดของเสียและน้ำเสียที่ปล่อยลงสู่พื้นที่การเกษตรโดยตรง ช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมกันนี้ ให้แนะนำเกษตรกรเกี่ยวกับมาตรการเคลื่อนย้ายกรง/แพไปยังพื้นที่ปลอดภัยเมื่อสิ่งของที่เลี้ยงไว้สัมผัสกับสภาพแวดล้อมและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย และเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงควบคู่กับการเสริมวิตามินซี แร่ธาตุ และผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เพื่อรักษาผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่เลี้ยงไว้ในช่วงที่มีอากาศร้อนจัด

ตามสถิติของกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบท ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 19,200 ไร่ แบ่งเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงน้ำจืด 14,000 ไร่ พื้นที่เพาะเลี้ยงน้ำกร่อย 4,200 ไร่ และพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเค็มประมาณ 1,000 ไร่ ในปัจจุบันเกษตรกรอยู่ในช่วงฤดูทำการเกษตรฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนซึ่งเป็นฤดูทำการเกษตรหลักของปี ณ เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2567 จังหวัดทั้งหมดมีพื้นที่เพาะเลี้ยงน้ำจืดประมาณ 14,000 เฮกตาร์ โดยมีเมล็ดพันธุ์ทุกชนิดประมาณ 40 ล้านเมล็ด นอกจากนี้ เกษตรกรยังได้ปล่อยและเลี้ยงกุ้งกุลาดำและกุ้งขาวอีกประมาณ 926 ล้านตัว เพื่อประกันพื้นที่เลี้ยงและแผนการจัดการเพาะปลูกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน

เพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ทางน้ำในช่วงฤดูร้อน กรมประมงจังหวัดทานห์ฮวาแนะนำให้เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำติดตามการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศผ่านสื่อมวลชนเป็นประจำ เพื่อดำเนินมาตรการเชิงรุกในการจัดการสิ่งแวดล้อม และป้องกันและควบคุมโรคสำหรับผลิตภัณฑ์ทางน้ำ เสริมสร้างการบริหารจัดการและติดตามพื้นที่การเกษตรและสิ่งอำนวยความสะดวกอย่างใกล้ชิด ไม่ทำการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในที่ที่แหล่งน้ำไม่รับประกันคุณภาพ การเก็บรักษาด้วยความหนาแน่นที่เหมาะสมและการดูแลอย่างถูกต้องเพื่อจำกัดความเสียหายที่เกิดจากความร้อนและปรากฏการณ์สภาพอากาศที่ผิดปกติ

เพื่อจำกัดความร้อน เกษตรกรจึงใช้ตาข่ายดำคลุมผิวบ่อ 2/3 ส่วน เป็นรูปหลังคาพีระมิด หลังคาแบนถาวรสำหรับเลี้ยงกุ้ง หรือใช้รูปแบบปล่อยผักตบชวาบนผิวบ่อเพื่อเป็นที่หลบภัยให้ปลาที่เลี้ยงในบ่อหรือทะเลสาบ เพิ่มการเติมอากาศ พัดลมน้ำ ใช้โปรไบโอติก เอนไซม์ย่อยอาหาร วิตามินซี แร่ธาตุผสมในอาหารและโรยลงในบ่อโดยตรง เพื่อเพิ่มความต้านทาน ปรับปรุงสภาพแวดล้อมในน้ำ และป้องกันและควบคุมโรคสำหรับผลิตภัณฑ์ทางน้ำ

นอกจากนี้ เมื่อฝนตกหนัก จำเป็นต้องระบายน้ำผิวดิน เพิ่มการเติมอากาศเพื่อหลีกเลี่ยงการแบ่งชั้นที่ทำให้ขาดออกซิเจนในชั้นล่าง และก่อให้เกิดก๊าซพิษ ในช่วงวันอากาศร้อน ควรลดปริมาณอาหารลง 30 – 40 เปอร์เซ็นต์ ใส่ใจการเติมวิตามิน แร่ธาตุ... เพื่อเพิ่มความต้านทานให้ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่เลี้ยงไว้

บทความและภาพ : เลฮัว

แหล่งที่มา