เว็บไซต์ด้านอาหาร TasteAtlas เพิ่งประกาศรายชื่อแซนวิช 100 อันดับแรกของโลก (Top 100 sandwiches in the world) โดยขนมปังเวียดนามติดอันดับ 1
ร้าน Taste Atlas ขึ้นแท่นร้านอันดับหนึ่ง โดยมีบั๋นหมี่เป็นอาหารเวียดนามยอดนิยม ส่วนเปลือกทำมาจากขนมปังบาแกตต์ปิ้งกรอบ และไส้ประกอบด้วยผักสด สมุนไพร แตงกวา เนื้อสัตว์ พาเต้ ซอส และเครื่องเทศ แซนวิชมีหลายประเภท เช่น แซนวิชพาเต้ แซนวิชไข่ แซนวิชเนื้อย่าง แซนวิชไส้กรอก... 
ขนมปังเวียดนามติดอันดับแซนวิชที่ดีที่สุด 100 อันดับแรกของโลก ภาพโดย: ทานห์ ชาน
เว็บไซต์ ด้านอาหาร ยังแนะนำร้านบั๋นหมี่แสนอร่อยบางร้านในเวียดนาม แม้แต่ในสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลีย เช่น Huynh Hoa Banh Mi, Phuong Banh Mi, Saigon Banh Mi, Dong Phuong Banh Mi... นอกเหนือจากแซนด์วิชทั่วไปแล้ว ยังมีบั๋นหมี่แบบเวียดนามบางเวอร์ชันอยู่ในรายการด้วย เช่น บั๋นหมี่เนื้อ (อันดับ 9) และบั๋นหมี่หมูย่าง (อันดับ 29) การจัดอันดับของ TasteAtlas ขึ้นอยู่กับการรีวิวของผู้อ่าน 16,142 รายที่บันทึกไว้เมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2024 โดย 11,621 รายนั้นเป็นจริง วัตถุประสงค์ของรายการคือเพื่อส่งเสริมอาหารท้องถิ่น กระตุ้นความภาคภูมิใจในอาหารจานดั้งเดิม และความอยากรู้ในตัวนักทานที่ไม่เคยลองชิมมาก่อน ชาวเวียดนามมักรับประทานขนมปังเป็นอาหารเช้า อย่างไรก็ตามในปัจจุบันผู้คนสามารถกินขนมปังได้ตลอดเวลา นี่ก็เป็นเมนูที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดยเคยปรากฏในอันดับอาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลกหลายครั้ง ก่อนหน้านี้ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2566 CNN Travel ยังได้จัดอันดับบั๋นหมี่เป็นอันดับ 5 จาก 24 แซนด์วิชที่ดีที่สุดในโลกอีกด้วยลาวดอง.vn
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)