เว็บไซต์ด้านอาหาร TasteAtlas เพิ่งประกาศรายชื่อแซนวิช 100 อันดับแรกของโลก (Top 100 sandwiches in the world) โดยขนมปังเวียดนามติดอันดับหนึ่ง
ร้าน Taste Atlas ขึ้นแท่นร้านอันดับหนึ่ง โดยมีบั๋นหมี่เป็นอาหารเวียดนามยอดนิยม ส่วนเปลือกทำมาจากขนมปังบาแกตต์ปิ้งกรอบ และไส้ประกอบด้วยผักสด สมุนไพร แตงกวา เนื้อสัตว์ พาเต้ ซอส และเครื่องเทศ แซนวิชมีหลายประเภท เช่น แซนวิชพาเต้ แซนวิชไข่ แซนวิชเนื้อย่าง แซนวิชไส้กรอก... 
ขนมปังเวียดนามติดอันดับแซนวิชที่ดีที่สุด 100 อันดับแรกของโลก ภาพโดย: ทานห์ ชาน
เว็บไซต์ด้านอาหารยังแนะนำร้านบั๋นหมี่แสนอร่อยบางร้านในเวียดนาม แม้แต่ในสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลีย เช่น Huynh Hoa Banh Mi, Phuong Banh Mi, Saigon Banh Mi, Dong Phuong Banh Mi... นอกเหนือจากแซนด์วิชทั่วไปแล้ว ยังมีบั๋นหมี่แบบเวียดนามบางเวอร์ชันอยู่ในรายการด้วย เช่น บั๋นหมี่เนื้อ (อันดับ 9) และบั๋นหมี่หมูย่าง (อันดับ 29) การจัดอันดับของ TasteAtlas ขึ้นอยู่กับการรีวิวจากผู้อ่าน 16,142 รายที่บันทึกไว้เมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2024 โดย 11,621 รายนั้นเป็นจริง วัตถุประสงค์ของรายการคือเพื่อส่งเสริมอาหารท้องถิ่น กระตุ้นความภาคภูมิใจในอาหารจานดั้งเดิม และความอยากรู้ในตัวนักทานที่ไม่เคยลองชิมมาก่อน ชาวเวียดนามมักรับประทานขนมปังเป็นอาหารเช้า อย่างไรก็ตามในปัจจุบันผู้คนสามารถกินขนมปังได้ตลอดเวลา นอกจากนี้ยังเป็นเมนูที่โด่งดังไปทั่วโลก โดยเคยติดอันดับอาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลกหลายครั้ง ก่อนหน้านี้ เมื่อเดือนเมษายน 2023 CNN Travel ยังได้จัดอันดับบั๋นหมี่เป็นอันดับ 5 ใน 24 แซนด์วิชที่ดีที่สุดในโลกอีกด้วยลาวดอง.vn
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)