แพทย์เผยเคล็ดลับการดื่มกาแฟตอนเช้าเพื่อช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด

ดร.ไมเคิล มอสลีย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ อดีตแพทย์ชาวอังกฤษ และเป็นพิธีกรรายการโทรทัศน์ด้านการแพทย์หลายปี ได้แบ่งปันเคล็ดลับง่ายๆ ในการดื่มกาแฟในตอนเช้า ซึ่งสามารถจำกัดระดับน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูงอย่างน่าตกใจได้ ตามรายงานของ The Mirror

Bác sĩ chia sẻ mẹo uống cà phê sáng giúp kiểm soát đường huyết - Ảnh 1. — หลายๆ คนมักเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟสักถ้วย

แม้ว่าคาเฟอีนจะมีประโยชน์มากมาย แต่หากบริโภคเร็วเกินไปก็จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น สิ่งนี้อาจทำให้เกิดปัญหาได้ในบางกรณี น้ำตาลในเลือดสูงอาจทำให้เกิดโรคเบาหวานได้

อย่างไรก็ตาม หากคุณรู้วิธี คุณก็สามารถจิบกาแฟถ้วยโปรดของคุณได้โดยไม่ประสบปัญหาดังกล่าว

ดร. มอสลีย์อธิบายว่า ก่อนที่ร่างกายจะตื่นนอน ร่างกายจะ “ปล่อยฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลออกมาในปริมาณมาก” เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ หากคุณบริโภคคาเฟอีนในขณะที่ระดับคอร์ติซอลของคุณสูง จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณพุ่งสูงขึ้นอีก ตามรายงานของ Mirror

ขณะตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือด ดร. มอสลีย์สังเกตว่าแม้แต่กาแฟดำที่ไม่ใส่นมหรือน้ำตาลก็ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของเขาสูงขึ้น

การตรวจระดับน้ำตาลในเลือดมีความสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการ ดร. มอสลีย์แบ่งปันว่าผู้คนจำนวนมากมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงผิดปกติโดยไม่รู้ว่าอาจทำให้หลอดเลือดแดงและเส้นประสาทเสียหายได้

ดร.มอสลีย์กล่าวว่าผู้คนจำนวนมากมีภาวะเบาหวานในระยะก่อนโดยไม่รู้ตัว นี่คือภาวะที่ระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ แต่ยังไม่สูงพอที่จะถือว่าเป็นโรคเบาหวาน

ดร. มอสลีย์กล่าวว่าเขาได้รับคำแนะนำจากเจมส์ เบตต์ส ศาสตราจารย์ด้านสรีรวิทยาการเผาผลาญที่มหาวิทยาลัยบาธ (สหราชอาณาจักร) ให้เลื่อนการดื่มกาแฟออกไป 1 ชั่วโมงหลังจากตื่นนอน ซึ่งเป็นเวลาที่ระดับคอร์ติซอลจะค่อยๆ ลดลง เพราะเป็นหนทางที่ดีในการควบคุมการตอบสนองของน้ำตาลในเลือด และเขาได้ปฏิบัติตามคำแนะนำนี้มาเป็นเวลาหลายปีแล้ว ตามที่ Mirror รายงาน

ลิงค์ที่มา