9 อาหารที่ให้ผลเหมือนยาช่วยลดน้ำหนักที่คุณควรทานทุกวัน

ยาช่วยลดน้ำหนักได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและลดความอยากอาหาร โดยทั่วไปยาลดน้ำหนักจะทำให้อาหารอยู่ในกระเพาะของคุณนานขึ้น และบอกสมองว่าคุณอิ่มแล้วและไม่ต้องการอาหารเพิ่มอีก ผลลัพธ์คือปริมาณแคลอรี่ลดลงและน้ำหนักลดลงในที่สุด

ในความเป็นจริงอาหารบางชนิดสามารถกระตุ้นกลไกที่คล้ายกันนี้ได้ตามธรรมชาติ บทความด้านล่างนี้จะแสดงรายชื่ออาหาร 9 ชนิดที่มีฤทธิ์เหมือนยาช่วยลดน้ำหนัก

ข้าวโอ๊ต

เริ่มวันใหม่ของคุณด้วยข้าวโอ๊ตสักชามเพื่อช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน (ภาพ : กินนี่สิ)

ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูง โดยเฉพาะเบต้ากลูแคน ซึ่งช่วยชะลอการย่อยอาหารและเพิ่มความรู้สึกอิ่ม โดยการสร้างสารคล้ายเจลในกระเพาะอาหาร ข้าวโอ๊ตจะช่วยชะลอการระบายของกระเพาะอาหาร ทำให้คุณอิ่มนานขึ้น วิธีนี้เลียนแบบวิธีที่ยาลดความอ้วนช่วยยืดเวลาการย่อยอาหาร ลดความถี่และความรุนแรงของอาการหิว

เริ่มวันใหม่ของคุณด้วยข้าวโอ๊ตสักชามเพื่อช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน

โยเกิร์ตกรีก

โยเกิร์ตกรีกเป็นอาหารว่างที่มีโปรตีนสูงซึ่งช่วยให้คุณอิ่มและลดความหิว โปรตีนใช้เวลาย่อยนานกว่าคาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยลดความอยากอาหารได้ การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าโปรตีนสามารถเพิ่มการหลั่งฮอร์โมน GLP-1 ตามธรรมชาติ (ฮอร์โมนที่ผลิตโดยลำไส้เล็ก) ซึ่งช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม

เลือกโยเกิร์ตกรีกธรรมดาไม่เติมน้ำตาล เพื่อให้ได้โปรตีนสูงสุดและน้ำตาลที่เติมให้น้อยที่สุด พร้อมโรยถั่วและผลเบอร์รี่สด

ถั่วเลนทิล

ไฟเบอร์ในถั่วเลนทิลจะช่วยชะลอการย่อยอาหาร ซึ่งคล้ายกับผลของยาลดน้ำหนัก (ภาพ : กินนี่สิ)

ถั่วเลนทิลอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน ซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้โดยทำให้รู้สึกอิ่มและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ไฟเบอร์ในถั่วเลนทิลจะช่วยชะลอการย่อยอาหาร ซึ่งคล้ายกับผลของยาลดน้ำหนัก ปริมาณโปรตีนในถั่วเลนทิลยังช่วยกระตุ้นฮอร์โมนความอิ่ม ทำให้เป็นตัวเลือกจากพืชที่ยอดเยี่ยมในการช่วยควบคุมความอยากอาหาร

แอปเปิล

แอปเปิลมีเพกติน ซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งจะขยายตัวในกระเพาะอาหารและช่วยย่อยอาหารช้าลง การกินแอปเปิลก่อนอาหารอาจช่วยลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่ได้รับโดยช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ความหวานตามธรรมชาติของแอปเปิลยังสามารถตอบสนองความอยากอาหารหวานได้ ทำให้เป็นอาหารว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับการควบคุมความหิว

จับคู่แอปเปิลกับโปรตีนหรือไขมันดี เช่น ไข่ลวกหรืออัลมอนด์หนึ่งกำมือเพื่อให้เป็นอาหารว่างที่อิ่มท้องยิ่งขึ้น

อะโวคาโด

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในอะโวคาโดช่วยชะลอการระบายของกระเพาะอาหาร ช่วยให้คุณอิ่มระหว่างมื้ออาหาร (ภาพ : กินนี่สิ)

อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมันดีและไฟเบอร์ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่ม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในอะโวคาโดช่วยชะลอการระบายของกระเพาะอาหาร ช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหาร นอกจากนี้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าการรับประทานไขมันดีช่วยกระตุ้นการหลั่งของฮอร์โมน GLP-1 ซึ่งส่งผลให้รู้สึกอิ่ม ลองเริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณด้วยขนมปังอะโวคาโด หรือเพิ่มอะโวคาโดกับเกลือและพริกไทยเป็นเครื่องเคียงอาหารของคุณ

บาร์เลย์

เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์เป็นธัญพืชอีกชนิดที่มีไฟเบอร์เบต้ากลูแคนสูง ไฟเบอร์ประเภทนี้จะเพิ่มการผลิต GLP-1 และช่วยชะลอการย่อยอาหาร ช่วยควบคุมความอยากอาหารและทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น

การทดแทนธัญพืชขัดสีด้วยข้าวบาร์เลย์ในอาหาร เช่น ซุปและสลัด อาจช่วยลดการบริโภคแคลอรี่และทำให้รู้สึกอิ่มได้ดีขึ้น

เมล็ดเจีย

เพียงเติมเมล็ดเจียหนึ่งช้อนชาลงในโยเกิร์ต สมูทตี้ หรือข้าวโอ๊ต ก็ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานหลายชั่วโมง (ภาพ : กินนี่สิ)

เมล็ดเจียเป็นสุดยอดอาหารที่มีไฟเบอร์สูงซึ่งสามารถขยายตัวได้มากถึง 10 เท่าในน้ำ เมื่อคุณกินพวกมัน มันจะดูดซับของเหลวและขยายตัวในกระเพาะอาหาร ส่งผลให้กระเพาะอาหารเต็มและย่อยอาหารได้ช้าลง วิธีนี้คล้ายคลึงกับวิธีที่ยาลดความอ้วนทำให้การย่อยอาหารในกระเพาะอาหารช้าลง

เพียงเติมเมล็ดเจียหนึ่งช้อนชาลงในโยเกิร์ต สมูทตี้ หรือข้าวโอ๊ต ก็ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานหลายชั่วโมง

ไข่

ไข่เป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่มีโปรตีนสูง ซึ่งช่วยส่งเสริมความรู้สึกอิ่มโดยเพิ่มระดับฮอร์โมนความอิ่ม รวมทั้ง GLP-1 การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่กินไข่เป็นอาหารเช้าจะรู้สึกอิ่มและได้รับแคลอรีน้อยกว่าตลอดทั้งวันเมื่อเทียบกับผู้ที่กินอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น เบเกิลหรือขนมอบ

การเพิ่มไข่เข้าไปในมื้ออาหารสามารถช่วยควบคุมความหิวและช่วยลดน้ำหนักได้

ผักใบเขียวเข้ม

การจับคู่ผักใบเขียวเข้มกับโปรตีนไม่ติดมัน เช่น ปลาแซลมอนหรือไก่ย่าง สามารถช่วยให้มื้ออาหารของคุณสมบูรณ์แบบและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล (ภาพ : กินนี่สิ)

ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักคะน้าและผักโขม มีสารอาหารหนาแน่น มีปริมาณน้ำสูง และมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยให้คุณอิ่มได้โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรีมากนัก ไฟเบอร์ช่วยชะลอการย่อยอาหาร และผักปริมาณมากเหล่านี้จะกระตุ้นตัวรับในกระเพาะอาหารที่ส่งสัญญาณความอิ่มไปยังสมอง

การจับคู่ผักใบเขียวเข้มกับโปรตีนไม่ติดมัน เช่น ปลาแซลมอนหรือไก่ย่าง สามารถช่วยให้มื้ออาหารของคุณสมบูรณ์แบบและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล

หากคุณต้องการลดน้ำหนักตามธรรมชาติ อย่าลืมรวมอาหารดังกล่าวข้างต้นไว้ในอาหารประจำวันของคุณเพื่อช่วยควบคุมความอยากอาหารได้ดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อรวมอาหารเหล่านี้เข้าด้วยกัน จะเพิ่มประสิทธิภาพในการลดความอยากอาหาร และช่วยให้อิ่ม ช่วยให้มีหุ่นที่ดีขึ้น!

ก๊วกไทย (ที่มา : Eat this)

ที่มา: https://vtcnews.vn/9-loai-thuc-pham-tac-dung-tuong-tu-thuoc-giam-can-ma-ban-nen-an-hang-ngay-ar907971.html