5 ชนิดผลไม้เสริมแคลเซียมจากธรรมชาติ ช่วยเสริมสร้างกระดูก

SKĐS - กระดูกอาจอ่อนแอและเปราะบางได้จากหลายสาเหตุ ส่งผลให้เกิดโรคกระดูกพรุน กระดูกหัก... การเสริมผลไม้ที่มีแคลเซียมสูงบางชนิดเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง และป้องกันปัญหาสุขภาพร้ายแรงอื่นๆ ได้อีกมากมาย

1. ทำไมแคลเซียมจึงช่วยเสริมสร้างกระดูก?

แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการสร้างและรักษาความแข็งแรงของกระดูกตลอดชีวิต เกือบ 99% ของแคลเซียมในร่างกายพบอยู่ในกระดูกและฟัน ส่วน 1% ที่เหลือหมุนเวียนอยู่ในเลือด ซึ่งทำหน้าที่ควบคุมกระบวนการสำคัญต่างๆ เช่น การหดตัวของกล้ามเนื้อ การนำสัญญาณประสาท และการหลั่งฮอร์โมน

กระดูกเป็นแหล่งสำรองแคลเซียม เมื่อระดับแคลเซียมลดลง ร่างกายจะนำแคลเซียมสำรองจากกระดูกมาใช้ เมื่อเวลาผ่านไป อาจส่งผลให้ความหนาแน่นและความแข็งแรงของกระดูกลดลง ส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม ร่างกายไม่สามารถผลิตแคลเซียมได้เองจึงต้องได้รับแคลเซียมเสริมจากอาหาร ในบรรดาผลไม้เหล่านี้ คุณไม่ควรละเลยผลไม้ที่มีแคลเซียมจากธรรมชาติที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง

แคลเซียมมีบทบาทสำคัญในการทำให้กระดูกแข็งแรง

2.ผลไม้ที่เสริมแคลเซียมให้ร่างกายอย่างเป็นธรรมชาติ

มะกอกอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง

มะกอกมีชื่อเรียกอื่นว่า มะกอกใบกว้าง มะกอกอเมริกัน และมะกอกหูช้าง มะกอกเป็นไม้ที่อยู่ในวงศ์มัลเบอร์รี่ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ ว่า Ficus auriculata Lour ตามตำรายาแผนโบราณ มะกอกมีรสหวาน เป็นกลาง มีฤทธิ์ในการขับความร้อนและเพิ่มความชุ่มชื้นในลำไส้ สร้างของเหลวใหม่เพื่อหยุดอาการไอ ล้างพิษและลดอาการบวม บำรุงม้ามและกระตุ้นความอยากอาหาร

จากการศึกษาวิจัยในปัจจุบัน พบว่ามะกอกฝรั่งแห้งอุดมไปด้วยแคลเซียม โดยให้แคลเซียมสูงถึง 160 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูก เพิ่มความหนาแน่นของกระดูก เสริมสร้างความยืดหยุ่นของกระดูก และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุน

มะกอกมีแคลเซียมสูงซึ่งช่วยให้กระดูกแข็งแรง

ส้ม

ตามตำรายาตะวันออก ส้มมีรสหวาน เปรี้ยว และเย็น ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนซึ่งมีความจำเป็นต่อกระดูกและข้อต่อที่แข็งแรง นอกจากนี้ น้ำส้มยังช่วยเพิ่มสารอาหาร เช่น วิตามินดี และแคลเซียมในเลือด ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วย

ส้มแต่ละผล 100 กรัมมีแคลเซียมประมาณ 45 ถึง 50 มิลลิกรัม ส้มยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ซึ่งมีส่วนช่วยต่อสุขภาพโดยรวมอีกด้วย ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Nutrition ระบุว่าการรับประทานผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้มเป็นประจำ อาจช่วยเพิ่มความหนาแน่นของแร่ธาตุในกระดูกและลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนได้ ส้มสามารถรับประทานได้ทั้งผล ในสลัด หรือเป็นน้ำผลไม้สด

กีวี

กีวีเป็นผลไม้ที่รู้จักกันในชื่อผลไม้เกาะลิง มีรสชาติเปรี้ยวหวานและมีคุณสมบัติเย็น กีวีเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงและมีแคลเซียมประมาณ 34 มิลลิกรัมต่อปริมาณ 100 กรัม ซึ่งช่วยรักษาความแข็งแรงของกระดูก

การศึกษาจาก European Journal of Clinical Nutrition พบว่าสารอาหารในกีวี เช่น แคลเซียมและวิตามินเค มีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงความหนาแน่นของกระดูกและทำให้กระดูกแข็งแรง

หากต้องการเพิ่มแคลเซียมจากกีวี คุณสามารถใส่ผลไม้นี้ลงในสลัด สมูทตี้ หรือรับประทานโดยตรงได้

มะละกอ

ในตำรายาตะวันออก มะละกอถูกเรียกว่าม็อกกวา มีฤทธิ์เย็น รสหวาน ขับความร้อน และทำให้ม้ามแข็งแรง นอกจากนี้มะละกอยังอุดมไปด้วยแคลเซียมอีกด้วย โดยให้แคลเซียมประมาณ 20 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ไม่เพียงเท่านั้นมะละกอยังอุดมไปด้วยวิตามินและเอนไซม์ เช่น ปาเปน ที่ช่วยในการย่อยอาหารและสามารถช่วยดูดซึมสารอาหารต่างๆ รวมทั้งแคลเซียมได้ดีขึ้น

มะละกอมีวิตามินเคซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น ทำให้กระดูกมีความหนาแน่นมากขึ้นและลดความเสี่ยงต่อการเกิดกระดูกหัก คุณสามารถรับประทานมะละกอสดหรือในรูปแบบสมูทตี้ก็ได้

มะนาว

มะนาวมีรสเปรี้ยวและเป็นกลาง มะนาวมักถูกมองข้ามว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพกระดูก แต่จริง ๆ แล้วมะนาวมีแคลเซียมประมาณ 33 มิลลิกรัมต่อปริมาณ 100 กรัม งานวิจัยจาก American Journal of Clinical Nutrition แสดงให้เห็นว่าการบริโภคผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น มะนาว อาจช่วยรักษาความหนาแน่นของกระดูกและลดความเสี่ยงของการเกิดกระดูกหักได้

นอกจากนี้ น้ำมะนาวยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคข้ออักเสบ บรรเทาอาการปวด และส่งเสริมการฟื้นฟูกระดูกและข้อต่อหลังได้รับบาดเจ็บ

เลมีเจียง

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-bo-sung-canxi-tu-nhien-giup-xuong-chac-khoe-172250326221630278.htm