เบอร์รี่ 4 ชนิด สีสันสดใส ฉ่ำน้ำ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยควบคุมน้ำหนัก

สารต้านอนุมูลอิสระในผลเบอร์รี่ส่งผลโดยตรงต่อเซลล์ไขมัน ช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกายและต่อสู้กับโรคอ้วน

Dâu tây chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. (Nguồn: Phys)

สตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ฉ่ำน้ำที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง (ที่มา : Phys)

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดชนิดหนึ่ง บลูเบอร์รี่ 100 กรัม มีสารต้านอนุมูลอิสระ 9 มิลลิโมล

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Advances in Nutrition พบว่าผู้ที่กินบลูเบอร์รี่เป็นประจำสามารถควบคุมน้ำหนักได้ดีกว่าผู้ที่ไม่กิน

ทับทิม

ทับทิมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารโพลีฟีนอล รวมทั้งพูนิคาลาจิน แอนโธไซยานิน และแทนนินที่สามารถไฮโดรไลซ์ได้ ซึ่งช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนและลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคหัวใจและหลอดเลือด

ทับทิมมีแคลอรี่และไขมันต่ำ อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และช่วยลดน้ำหนัก ทับทิม 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 83 แคลอรี่

สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดในบรรดาเบอร์รี่ทั้งหมด สตรอเบอร์รี่หั่นบาง 1 ถ้วยให้พลังงาน 54 แคลอรี่และไฟเบอร์ 3 กรัม หรือคิดเป็น 114% ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้อิ่มนานขึ้น ลดความอยากอาหาร และช่วยลดน้ำหนัก

แตงโม

แตงโมมีน้ำอยู่มาก แคลอรี่ต่ำ และถือเป็นอาหารลดน้ำหนักที่เหมาะสำหรับคุณ แตงโมมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก เช่น เบตาแคโรทีน ไลโคปีน และวิตามินซี ซึ่งช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับร่างกายและเพิ่มความรู้สึกอิ่ม

แหล่งที่มา