Во время Праздника середины осени было выявлено 32 нарушения безопасности пищевых продуктов

В пиковый период проверки и контроля рынка до, во время и после Праздника середины осени с 6 августа по 30 сентября провинциальные органы управления рынком в сотрудничестве с соответствующими ведомствами провели проверку 81 случая, из которых 32 нарушения были устранены. Общая сумма административных штрафов составляет 100 миллионов донгов, стоимость уничтоженного товара — более 10 миллионов донгов.

Группа управления рынком № 3 проверяет происхождение лунных пряников в торговых заведениях.

До, во время и после Праздника середины осени Группа по управлению рынком уделяет особое внимание проверке и контролю организаций и частных лиц, производящих и торгующих лунными пряниками и ингредиентами для них, такими как: начинка для торта, тыквенный джем, семена дыни, китайская колбаса, сахарная вода, жир, соленые яйца; добавки, красители, ароматизаторы, пищевые добавки...

Осмотреть крупные предприятия по производству лунного пряника, поставщиков и места сбора товаров; В то же время координировать действия с функциональными агентствами и местными органами власти для проверки общих условий безопасности пищевых продуктов (БПП), таких как: санитарно-гигиенические условия производственных объектов, заводов, оборудования и инструментов... и проверять отзыв и обращение с просроченной продукцией и продукцией, не отвечающей требованиям качества, после Праздника середины осени.

В ходе проверки сотрудники Управления рынка выявили нарушения, в основном связанные с: торговлей товарами неизвестного происхождения; Перевозка павших животных и продуктов животного происхождения, не соответствующих ветеринарно-санитарным требованиям и требованиям безопасности пищевых продуктов для бизнеса; Использование людей, находящихся в непосредственном контакте с пищевыми продуктами, без использования полного комплекта защитной экипировки, как предписано; Нарушение положений закона об условиях безопасности пищевых продуктов при хранении пищевых продуктов... Все нарушающие товары будут конфискованы и уничтожены в соответствии с положениями закона.

В ходе инспекционных мероприятий Управление рынка проводит пропагандистскую работу среди организаций и частных лиц, занимающихся производством и торговлей в провинции, с целью строгого соблюдения правовых норм торговли товарами и обеспечения безопасности пищевых продуктов. Публично объявить в средствах массовой информации наименование предприятия, адрес и вид продукции, нарушающей требования законодательства, в порядке, установленном для предупреждения и повышения правовой осведомленности потребителей.

Ха Нхунг

Источник: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm