Строительные кодексы зон роста, связанные с безопасным производством

С настоящего момента и до 2030 года провинция Тхай Нгуен стремится к тому, чтобы 70% площадей выращивания чая были присвоены коды зон выращивания.

Неизбежная тенденция

Г-н Нгуен Та, глава провинциального Департамента земледелия и защиты растений (PPP), сказал: «Сельскохозяйственное производство создает сельскохозяйственную продукцию для поставок на рынок. Между тем, при покупке продукции потребители стремятся обеспечить безопасность и гигиену пищевых продуктов, красивый дизайн, хорошее качество и прослеживаемость происхождения. Таким образом, выпуск все большего количества зональных кодов отвечает текущей неизбежной тенденции.

Код зоны произрастания — это идентификационный код зоны произрастания, позволяющий контролировать и управлять производственной ситуацией, качеством продукции и отслеживать происхождение сельскохозяйственной продукции, включающий два типа: код зоны произрастания для экспорта, выдаваемый Департаментом защиты растений, и код зоны произрастания внутри страны, выдаваемый Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов (ныне Департамент сельского хозяйства и окружающей среды).

В настоящее время в провинции действуют 62 кода зон выращивания чая, 23 кода зон выращивания риса, 8 кодов зон выращивания фруктов, 1 код зон выращивания овощей и 1 код зон выращивания побегов бамбука. Во всей провинции действует 62 внутренних и 33 экспортных кода.

На самом деле, получить растущий код города не так-то просто. В кодексе для зон выращивания перца в домашних условиях, помимо обеспечения того, чтобы зона производства контролировалась общим стандартом или производственным процессом, также должны быть предусмотрены следующие зоны (минимум 0,1 га): Соответствие всем требованиям безопасности и гигиены пищевых продуктов, таким как VietGAP, GlobalGAP, органические продукты, 4C, стандарты устойчивого производства, сертификация безопасности пищевых продуктов для начальных производственных объектов, продукты питания оригинального происхождения...

В частности, информация о прослеживаемости, видах сельскохозяйственных культур, названиях сортов сельскохозяйственных культур, посевных площадях, стандартах, применяемых процессах, ожидаемой урожайности, ожидаемом времени сбора урожая, ожидаемом рынке потребления (в начале цикла выращивания или сбора урожая) и официальной урожайности в конце сбора урожая должна обновляться в соответствии с циклом выращивания и сбора урожая после присвоения кода зоны произрастания.

Для экспорта требования выше, когда площадь плодовых деревьев с кодом зоны произрастания должна быть не менее 10 гектаров; Специи, в зависимости от фактической площади теплицы и требований страны-импортера; Другие культуры соответствуют требованиям страны-импортера... В то же время требования по борьбе с вредителями предъявляются в соответствии с требованиями карантина растений страны-импортера; Район выращивания имеет право использовать только те пестициды, которые включены в список разрешенных к применению во Вьетнаме, а также гарантирует, что запрещенные активные ингредиенты не используются в соответствии с требованиями страны-импортера...

В настоящее время из 95 кодов зон выращивания чая в провинции 62 кода относятся к зонам выращивания чая.

Расширение рынка потребления сельскохозяйственной продукции

Благодаря достаточно строгим правилам растущий региональный код способствует повышению конкурентоспособности основных сельскохозяйственных продуктов провинции, развитию связей, формированию устойчивых цепочек создания стоимости и расширению рынка потребления сельскохозяйственной продукции как внутри страны, так и на экспорт. Например, предоставление кооперативу Tan Cuong Midland Tea Cooperative (город Тхай Нгуен) растущего регионального кода помогло чайной продукции этого кооператива стать более престижной на рынке.

Г-н Нгуен Тхань Дуонг, директор чайного кооператива Tan Cuong Midland: До настоящего времени у нас было 15 гектаров чая, которым были предоставлены коды зон выращивания. Соблюдение требований в ходе процесса выдачи растущих зональных кодов помогло нам получить больше знаний о безопасном производстве. В частности, посредством тщательного ведения дневника, а также получения QR-кода для отслеживания члены кооператива обязаны строго соблюдать процессы обработки, ухода и выращивания, тем самым создавая безопасную продукцию, делая ее потребление более удобным.

Кроме того, предоставление растущего зонального кода повысило «бренд» сельскохозяйственной продукции для предприятий, кооперативов и кооперативных групп в провинции. Наиболее ярким доказательством является кооператив по производству безопасных фруктовых деревьев Tan Quang (город Сонгконг). В 2024 году кооператив будет иметь 1 гектар гуавы, произведенной в соответствии с технологией VietGAP, получит код зоны выращивания и будет закупаться супермаркетами и магазинами экологически чистой сельскохозяйственной продукции, поэтому выпуск продукции будет благоприятным, полученная стоимость будет примерно на 30% выше, чем раньше. Используя эту динамику, кооператив стремится иметь еще 5–7 гектаров фруктовых деревьев с растущими территориальными кодами.

Несмотря на достижение положительных результатов, г-н Та заявил, что раздробленное, мелкомасштабное домашнее производство; До сих пор существуют домохозяйства, которые не ведут полные дневники ухода и сбора урожая... что является «барьером» для расширения ареала выращивания зональных кодов в Тхай Нгуен. В то же время рекомендуется сосредоточиться на предоставлении кодов зон выращивания ключевых, высокопродуктивных культур с высокой экономической ценностью.

В ближайшее время Департамент растениеводства и защиты растений продолжит инспектировать, контролировать, оценивать и руководить выдачей кодов зон посадки в соответствии с планом провинции и потребностями населения. В частности, обратите внимание на управление и контроль за безопасностью сельскохозяйственной продукции и защиту экологической среды.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202504/xay-dung-ma-so-vung-trong-gan-voi-san-xuat-an-toan-0192859/