Почему фермеры, выращивающие сахарный тростник в Ниньтхуане, хотят вступить в сельскохозяйственные кооперативы?

«Хороший урожай, низкая цена» в Ниньтхуане

Куангшон — чисто сельскохозяйственная коммуна в горном районе Ниньшон (Ниньтхуан), считающаяся столицей сахарного тростника и маниоки в провинции Ниньтхуан с общей площадью почти 3000 гектаров, что составляет более 60% сельскохозяйственных земель.

Куангшон — коммуна с крупнейшим районом выращивания сахарного тростника в провинции Ниньтхуан. Фото: Дюк Куонг

Многие местные фермеры отметили, что из-за специфического климата и почвенных условий здесь обычно выращивают только сахарный тростник и маниоку, которые также являются основными культурами в развитии местной экономики.

Однако при мелкосерийном производстве, когда каждый делает все сам, экономическая эффективность невысока. Урожай собирается только один раз в год, но часто ситуация «хороший урожай, но низкая цена» или «хорошая цена, но плохой урожай» не вызывает у фермеров особого интереса.

Фермер Нгуен Май Тиен, который выращивает сахарный тростник более 15 лет в деревне Чиеу Фонг, коммуны Куангшон, района Ниньшон (Ниньтхуан), сказал, что, хотя цена на сахарный тростник в коммуне Куангшон всегда стабильна и составляет 800 000–1 000 000 донгов за тонну (иногда более 1 миллиона донгов за тонну) за сахарный тростник с содержанием сахара 10.

Фермеры ухаживают за молодым сахарным тростником. Фото: Дюк Куонг

Несмотря на стабильность цен, производители сахарного тростника по-прежнему сталкиваются со многими трудностями. Причина в том, что у фермеров отсутствует связь в производстве, у производителей сахарного тростника нет четкого плана производства, поэтому, когда наступает сезон, они часто собирают урожай в одно и то же время. Транспортировка сахарного тростника на завод затруднена. Бывают случаи, когда сахарный тростник собран, но его приходится оставлять на солнце на много дней, что приводит к потере урожая и качества, а владелец сахарного тростника терпит убытки.

«Хотя большинство фермеров, выращивающих сахарный тростник, имеют потребительские контракты с предприятиями, они по-прежнему являются индивидуальными фермерами, и каждый фермер по-прежнему заботится о своем собственном сахарном тростнике, что не способствует развитию коллективного духа в производстве сахарного тростника...», - сказал г-н Тьен.

Сахарный тростник и маниока — две основные культуры, выращиваемые фермерами в «Огненной долине» Куангшона, округ Ниньшон. Фото: Дюк Куонг

Наряду с сахарным тростником, фермеры, выращивающие маниоку в «огненной сковороде» Куангшона, округ Ниньшон, также много раз теряли покой из-за хорошего урожая, но низких цен.

Фермер Нгуен Динь Хоан рассказал, что менталитет местных фермеров таков: какая бы культура ни принесла высокую экономическую ценность в прошлом сезоне, они сосредоточатся на ее расширении в следующем сезоне. Таким образом, в каждый сезон сбора урожая предложение превышает спрос, что приводит к «хорошему урожаю, низкой цене». Этот рефрен повторяется, потому что у фермеров нет четкого направления в конверсии культур.

Фермеры собирают урожай маниоки каждый год. Фото: Дюк Куонг

Создание кооперативов увеличит стоимость сахарного тростника и маниоки

По словам г-на Хоана, в настоящее время фермеры не контролируют процесс производства, поэтому экономическая эффективность сахарного тростника и маниоки невысока. Фермеры до сих пор не играют контролирующей роли в процессе взвешивания и измерения для определения качества сахарного тростника и маниоки при продаже предприятиям.

Сахарный тростник собирают только один раз в год. При хорошем уходе он может давать более 10 тонн/сао (1000 квадратных метров). Фото: Дюк Куонг

«Фермеры хотят создать кооператив, который будет направлять фермеров, помогая им иметь четкий план производства для каждой культуры. Наличие кооператива также поможет решить проблему кредитования, чтобы фермеры могли смело расширять производство. Оттуда постепенно менять производственное мышление фермеров, чтобы повысить экономическую эффективность местного сахарного тростника и маниоки...», - сказал г-н Хоан.

По данным Народного комитета коммуны Куангшон, округа Ниньшон (Ниньтхуан), в последние годы сахарный тростник и маниока стали двумя основными культурами местных фермеров, помогая людям бороться с голодом и сокращать бедность, развивая экономику.

Что касается сахарного тростника, то каждый год фермеры заключают контракты с компанией Bien Hoa - Phan Rang sugarcane на производство сахарного тростника. Однако вышеупомянутая связь осуществляется каждым домохозяйством индивидуально, а не коллективно.

Ежегодно фермеры проводят механизацию транспортировки сахарного тростника. Фото: Дюк Куонг

Г-н Дуонг Данг Минь, секретарь партийного комитета коммуны Куангшон, сказал, что коммуна Куангшон в частности и район Ниньшон в целом имеют самую большую площадь выращивания сахарного тростника и маниоки в провинции Ниньтхуан. Это также основной район производства сахарного тростника и маниоки для компании Bien Hoa - Phan Rang Sugarcane Company и акционерной компании Ninh Thuan Cassava Starch Joint Stock Company.

По словам г-на Миня, в этом районе по-прежнему сохранились площади для выращивания сахарного тростника и маниоки. Однако до сих пор в коммуне в частности и во всем районе в целом не создано ни одного сельскохозяйственного кооператива по этим двум видам растений.

«В ближайшее время населенный пункт продолжит перерабатывать подходящие культуры, уделяя особое внимание культурам с высокой экономической ценностью. В то же время это также будет способствовать распространению Закона о кооперативах, чтобы иметь основу, помогающую людям понять роль кооперативов. Это мост, соединяющий фермеров и предприятия, тем самым позволяя фермерам добровольно участвовать в создании кооперативов...», - сказал г-н Минь.

Фермеры собирают урожай маниоки в коммуне Куангшон. Фото: Дюк Куонг

По данным Народного комитета провинции Ниньтхуан, с начала 2024 года по настоящее время (13 сентября 2024 года) во всей провинции было создано 7 новых сельскохозяйственных кооперативов, в результате чего общее число сельскохозяйственных кооперативов в регионе достигло 128 кооперативов. В том числе 112 сельскохозяйственных кооперативов. Большинство кооперативов подтвердили свою роль и качество деятельности.

Г-н Труонг Кхак Три, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Ниньтхуан, сказал, что фактически создание и функционирование кооперативов создало условия для фермеров, позволяющие им увеличивать свои доходы за счет сельскохозяйственного производства.

Например, сельскохозяйственный кооператив Tuan Tu специализируется на выращивании зеленой спаржи в коммуне Анхай (район Ниньфуок), кооператив Thai An специализируется на выращивании винограда в коммуне Виньхай, кооператив по выращиванию фиолетового лука в коммуне Ньонхай (район Ниньхай) и многие другие сельскохозяйственные, лесохозяйственные и рыболовные кооперативы в провинции.

В настоящее время в коммуне Куангшон по-прежнему выращивают две основные культуры: сахарный тростник и маниоку. Фото: Дюк Куонг

По словам г-на Три, в ближайшее время Ниньтхуан продолжит поощрять развитие коллективной экономики. В рамках которого основное внимание уделяется развитию коллективной экономики в отраслях и сферах, имеющих потенциал и сильные стороны данной местности.

«Согласно плану провинции, к концу 2024 года она будет стремиться увеличить количество кооперативов в районе до 129, включая 113 сельскохозяйственных кооперативов. Тем самым продолжая содействовать развитию коллективной экономики в сельском хозяйстве, в частности, для все большего роста...», - сказал г-н Три.

По данным акционерной компании Bien Hoa - Phan Rang Sugarcane, она подписала контракт на покупку около 950 гектаров сахарного тростника для жителей коммуны Куангшон. Ежегодно объем производства сахарного тростника в коммуне Куангшон и Ниньтхуане в целом покрывает около 60% производственных мощностей этой компании.

Известно, что фермеры, подписавшие совместный контракт, получат от компании поддержку в расходах на вспашку, удобрения и пестициды, а также подпишут закупочную цену на сырой сахарный тростник по страховой цене для людей, но когда дело дойдет до фактического урожая, он будет по рыночной цене.

Что касается маниоки, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Ниньтхуан рекомендовал Народному комитету провинции издать Решение № 1445/QD-UBND от 27 июля 2021 года о Плане развития растениеводства в провинции Ниньтхуан на период 2021–2025 годов с перспективой до 2030 года.

Целью развития производства маниоки в провинции к 2025 году является стабилизация площади посадок на уровне около 5120 гектаров с урожайностью 111 300 тонн. Это число сосредоточено в двух округах: Ниньшон (3400 га) и Бакай (1500 га).

Кроме того, Ниньтхуан сосредоточится на создании зон выращивания сырой маниоки, связанных с перерабатывающей и потребительской промышленностью, а также на организации производства в направлении производственных домохозяйств, ферм и кооперативов, связанных сельскохозяйственными контрактами с предприятиями по переработке крахмала из маниоки.

Источник: https://danviet.vn/vi-sao-nong-dan-trong-mia-duong-o-ninh-thuan-lai-muon-vao-hop-tac-xa-nong-nghiep-20240915125347765.htm