Осеннее золото Кореи

Затерянный в деревне Ханок

Мои дни в Корее пришлись как раз на самое прекрасное время года в этой стране. А осень на этой земле для меня начинается с того, что ряд деревьев гинкго перед моим домом начинает желтеть, а ряд деревьев хурмы начинает приносить крошечные плоды.

Осенний дождь иногда заглядывает в маленькую деревню, сонно морося за окном. В один из выходных я неспешно прогуливался по набережной реки, усыпанной разноцветными маками и клевером, и добрался до деревни Ханок. Это деревня, построенная во времена древней династии Чосон, с покрытыми мхом черепичными крышами, усыпанными желтыми листьями.

Здесь у меня такое чувство, будто я вернулся на тысячу лет назад, будто я затерялся в древнем ветру вместе с непослушным евнухом и принцем в «Лунном свете, влекомом облаками» — знаменитой исторической драме, снятой в здешних старинных зданиях.

А под рядом столетних деревьев гинкго с ярко-желтыми листьями множество застенчивых девушек в красочных ханбоках со шпильками в волосах сияюще позируют для фотографий на память. Улыбка девушки подобна солнечному свету, заставляющему прохожих оборачиваться, она достаточно привлекательна и достаточно ярка для страстной юности.

Проходя сквозь древние крыши, попадаешь в туннель, где встретились, чтобы попрощаться друг с другом, два главных героя фильма «25 лет, 21 год», — это тоже прощание юности, грустно размышляющей о воссоединении и разлуке.

Затем я вошел в лес из красных кленовых листьев, сверкающих, как звезды, и вдруг запел старую песню Ву: «Осень опускается на меня, на вчерашний сон», думая об уходящей осени и наступающей зиме, и о снах, которые осень не до конца убаюкивает...

Праздничный сезон

Осень — это также сезон фестивалей. Наступает Чусок — день, когда семьи собираются вместе, чтобы полюбоваться луной и съесть сонпён — мягкие, круглые, сладкие рисовые лепешки.

Или ежегодный октябрьский фестиваль пибимпаба, проходящий на улицах Чонджу — кулинарной столицы, а также родины знаменитого блюда пибимпаб. Там люди проходят по улице, вместе едят огромные миски смешанного риса и молятся о богатом урожае.

Осень — это время года, когда крабы наиболее активны. Как часто говорят, осень — это время любования хризантемами, наблюдения за луной и поедания крабов.
Проезжайте сквозь меняющуюся листву леса, направляйтесь на юг в Ёнсу, прибрежный город, и встаньте в очередь в самом известном небольшом ресторане (в Корее известные рестораны — это зачастую небольшие и симпатичные заведения), чтобы насладиться знаменитым крабом, маринованным в соевом соусе.

Снимите панцирь, и вы увидите, как прозрачное крабовое мясо смешивается с соевым соусом, сладковатым, но совсем не рыбным. Добавьте острый зеленый перец чили, и вы услышите сочетание вкусов четырех времен года.

За дверью было видно синее море осеннего неба, медленно плыла канатная дорога Долсан, а внутри теплого ресторана дымилась кастрюля с кимчи и крабовым рагу.

Или однажды утром в Пусане понаблюдайте за восходом солнца на пляже Хэундэ, где осеннее море радует спокойными волнами и ласковым солнцем. Днем купите билет на Blue Train, чтобы посидеть и понаблюдать, как поезд медленно поднимается в гору, открывая перед вами панорамный вид на море Пусана.

Затем прогуляйтесь по пляжу, время от времени наблюдая за фейерверками, которые кто-то внезапно запускает и которые ярко светят в ночи.

Знакомая дорога, по которой я иду домой каждое утро и вечер, с рядами красных кленовых листьев и деревьями гинкго с ярко-желтыми листьями, я вспоминаю историю о клятве и ожидании юношеской любви в сказке «Конан. Веерообразные крылья».

Рядом со старым зданием дерево хурмы постепенно сбрасывает листья, чтобы обеспечить питанием сочные круглые плоды. Сделайте глубокий вдох, осознавая, что земля и небо находятся в постоянном движении. Но эта осень окрасит мои воспоминания в желтый цвет, сколько бы других времен года ни прошло в жизни...

Источник: https://baoquangnam.vn/vang-thu-xu-han-3141935.html