Согласно результатам исследований, употребление молока на завтрак поможет улучшить рацион питания детей в целом и повысить усвоение ими необходимых микроэлементов, особенно кальция и витамина D, в гораздо больших количествах, чем у детей, которые не пьют молоко на завтрак или пьют его в другое время дня.
Это важный вывод для улучшения физической силы детей в странах Юго-Восточной Азии в целом и во Вьетнаме в частности, где дефицит микроэлементов является одним из трех бременей неполноценного питания. В частности, во Вьетнаме процент детей, не получающих рекомендуемые нормы кальция, витамина D, витамина A, витамина C и витамина B12 в ежедневном питании, составляет 81%, 95%, 56%, 66% и 32% соответственно.
SEANUTS II — это комплексное исследование, проведенное Университетом Индонезии (Индонезия), Университетом Кебангсаан Малайзия (Малайзия); Университет Махидол (Таиланд) и Национальный институт питания (Вьетнам) при спонсорской поддержке FrieslandCampina Group для почти 14 000 детей в возрасте от 6 месяцев до 12 лет.
Результаты исследования питания SEANUTS 2
Тройное бремя неполноценного питания : несмотря на многочисленные усилия, дети в Юго-Восточной Азии по-прежнему сталкиваются с тройным бременем неполноценного питания: неполноценное питание-задержка роста, избыточный вес-ожирение и дефицит микроэлементов. Результаты исследования SEANUTS II показывают, что недостаточное потребление кальция и витамина D с пищей у детей вызывает беспокойство: более 70% детей не удовлетворяют суточную потребность в этих микроэлементах.
Молоко помогает повысить усвоение ежедневных питательных веществ : результаты исследований показывают, что дети, выпивающие стакан молока на завтрак, способны усваивать в 1,6–2,6 раза больше кальция и в 1,6–4,4 раза больше витамина D, чем дети, которые не пьют молоко на завтрак. Помимо этих важных микроэлементов, в обследованных странах у детей, которые пили молоко на завтрак, также было значительно выше суточное потребление витаминов А и В12.
Необходимость в питательном завтраке : дети, которые пьют молоко на завтрак, потребляют значительно больше витаминов A, B12, D и кальция, хотя увеличение потребления каждого из этих микроэлементов различается в зависимости от страны.
Уровень потребления молока детьми по-прежнему низок : результаты исследований также показывают, что только около 1 из 4 детей в возрасте от 2 до 12 лет пьют молоко на завтрак. Количество выпиваемого молока зависит от возраста. Каждая порция молока эквивалентна одному стакану молока.
Г-н Рольф Бос, директор по глобальным исследованиям в области питания в FrieslandCampina Group, подчеркнул: « Приведенные выше результаты показывают, что дети, которые пьют молоко на завтрак, будут усваивать гораздо больше микроэлементов, таких как витамины A, B12, D и кальций каждый день, чем дети, которые не пьют молоко на завтрак ».
Только 17% вьетнамских детей пьют молоко на завтрак.
В отчете SEANUTS II, подготовленном Национальным институтом питания Вьетнама, говорится, что большинство детей завтракают, но только 17% детей пьют молоко на завтрак, а маленькие дети пьют молоко чаще, чем дети старшего возраста (2–4 года: 26%, 4–7 лет: 23%, 7–13 лет: 11%). Среднее количество молока, выпиваемого вьетнамскими детьми на завтрак, составляет 1,1 стакана, что намного меньше рекомендуемых 4–6 стаканов в день.
Согласно исследованию, вьетнамские дети, которые пьют молоко на завтрак, усваивают в 6 раз больше кальция и в 30 раз больше витамина D, чем дети, которые не пьют молоко на завтрак. Кроме того, дети, пьющие молоко на завтрак, усваивают на 60% больше кальция, на 90% больше витамина D, чем дети, пьющие молоко в другое время дня, а также лучше усваивают витамин А и витамин В12.
Также по данным SEANUTS II, во Вьетнаме процент детей, которые не получают рекомендуемые нормы кальция, витамина D, витамина A, витамина C и витамина B12, составляет 81%, 95%, 56%, 66% и 32% соответственно в ежедневном питании. Эта ситуация, с одной стороны, указывает на то, что три проблемы с питанием являются самыми большими проблемами для сектора питания Вьетнама, но с другой стороны, она также показывает важность внедрения соответствующих решений в области питания.
FrieslandCampina всегда стремится улучшать свою продукцию, чтобы решить проблему дефицита микроэлементов у вьетнамских детей.
FrieslandCampina — одна из крупнейших и старейших молочных групп в мире, созданная на основе 150-летнего опыта и знаний, накопленных в ходе сотрудничества между фермерами-членами. Группа специализируется на производстве и продаже потребительских молочных продуктов, таких как напитки на основе молока, смеси для младенцев и детей младшего возраста, сыры и десерты... во многих странах на разных континентах, в Европе, Азии, Африке...
Компания FrieslandCampina Vietnam, которая на протяжении почти трех десятилетий владеет многими известными вьетнамцам брендами, такими как Dutch Lady Milk, Yomost, Friso, Fristi..., понимает самые большие проблемы в области питания, с которыми сталкиваются вьетнамские дети, и тем самым предлагает решения, позволяющие подойти к решению этой проблемы, устранить ее и внести вклад в укрепление физических и умственных сил вьетнамских детей.
Dutch Lady Milk всегда совершенствуется с помощью оптимальной формулы, становится более вкусным и питательным, обогащается белком, кальцием, витамином D для здоровья организма и витамином C для укрепления иммунитета.
Источник: https://giadinhonline.vn/khao-sat-seanuts-ii-uong-sua-bua-sang-giup-hon-50-tre-em-chau-a-cai-thien-thieu-hut-vi-chat-d201994.html
Комментарий (0)