От традиционного рыбака до миллиардера, занимающегося садковой рыбоводством
Семья г-на Нгуена Ван Туна — директора кооператива Giang Tung (коммуна Тхыонг Лам, район Ламбинь) — один из типичных примеров экономического развития за счет садкового рыбоводства. Раньше он и его жена в основном работали рыбаками на озере. Однако с 2010 года естественное производство рыбы сокращается, что усложняет жизнь. Осознав огромный потенциал модели садкового рыбоводства, в 2014 году г-н Тунг решил инвестировать в эту сферу.
«Изначально у меня было всего около 20 садков для разведения рыбы с инвестиционным капиталом более 500 миллионов донгов. Но после многих лет расширения и технического совершенствования теперь у меня более 100 садков для разведения рыбы, и я специализируюсь на выращивании особых видов рыб, таких как толстолобик, сом, осетр и хрустящий карп...» - поделился г-н Тунг.
Благодаря преимуществам естественной водной среды, богатой кислородом и с низким уровнем загрязнения, рыба, выращиваемая в садках, растет здоровой, имеет превосходное качество мяса и пользуется большим спросом на рынке. В настоящее время выращивание толстолобика и осетра занимает 2–3 года, при этом вес одной особи составляет 2,5–3 кг, а цена продажи колеблется от 180 000 до 220 000 донгов за кг. Между тем, сом и белый амур имеют более низкую цену, около 80 000–120 000 донгов/кг, но и период их выращивания короче, всего 8–12 месяцев. В среднем каждый садок для рыбы приносит около 3–4 тонн улова, что эквивалентно доходу около 350–400 млн донгов за садок.
Г-н Тунг не ограничивается только коммерческим рыбоводством, он также исследует и применяет закрытую модель — от производства мальков до переработки чистой рыбной продукции. Ожидается, что в период 2025–2030 годов он расширит масштабы до 150 садков, увеличив общий объем производства рыбы до 500 тонн в год, с целью экспорта на китайский рынок и в некоторые страны Юго-Восточной Азии.
Господин Нгуен Ван Тунг насыпает отруби, чтобы позаботиться о деликатесной рыбе в коммуне Тхыонг Лам.
Осознавая потенциал развития экотуризма, многие кооперативы в Тхыонгламе объединили аквакультуру с туристическими услугами. Плавучие рестораны на озере, рыболовные туры и дегустация местных деликатесов привлекают большое количество туристов.
«Каждый год наш кооператив принимает множество групп посетителей, желающих посетить его и насладиться кухней. Мы продолжаем расширять спектр наших услуг, чтобы привлечь больше туристов». - сказал г-н Тунг.
Холодноводное рыбоводство – новое направление с большим потенциалом
Г-н Хоа Тиен Нам, директор кооператива по обслуживанию холодноводной рыбы и туризма Ai Au Retreat Co-Operative, не только занимается разработкой садков для разведения рыбы на озере, но и является пионером в области выращивания холодноводного осетра у подножия перевала Ай Ау.
В настоящее время кооператив построил две рыбоводческие фермы площадью 2000 м², на которых ежегодно вылавливается около 20 тонн осетровых рыб. В этом году г-н Нам планирует расширить масштабы, увеличив общий объем производства до 80 тонн, а предполагаемый доход составит более 8 миллиардов донгов в год.
По словам г-жи Куан Тхи Кат, председателя комитета Вьетнамского фронта Отечества коммуны Тхыонг Лам, садковое рыбоводство внесло важный вклад в местное экономическое развитие, помогая многим домохозяйствам вырваться из нищеты и разбогатеть. Кроме того, данная модель также способствует процессу строительства новых образцовых сельских территорий, создавая основу для устойчивого развития.
«Доходы от рыбоводства не только помогают улучшить жизнь людей, но и вносят значительный вклад в бюджет коммуны, поддерживая программы социального обеспечения. В частности, тенденция объединения аквакультуры и экотуризма открывает потенциальное направление, помогая населенным пунктам привлекать туристов и эффективно продвигать региональные деликатесы». - подчеркнула миссис Кэт.
Она также добавила, что местное правительство продолжит оказывать поддержку фермерским хозяйствам в плане технологий, льготных кредитов и связей с рынками для обеспечения стабильного производства продукции. «Мы верим, что при поддержке правительства, а также креативности и решимости народа садковое рыбоводство в Тхыонгламе продолжит активно развиваться, способствуя созданию современной и устойчивой сельской экономики». - подтвердила миссис Кэт.
Рыба, выращенная на водохранилище гидроэлектростанции Туенкуанг, отличается хорошим качеством благодаря чистому источнику воды.
Благодаря наличию почти 326 садков для разведения рыбы по всей коммуне и общей площади сельскохозяйственных угодий, достигающей нескольких тысяч квадратных метров, Тхыонглам стал крупнейшим центром аквакультуры в провинции Туенкуанг. Годовой вылов рыбы составляет около 400 тонн, из которых большую долю составляют толстолобик, сом и осетр. Общий доход от аквакультурной деятельности коммуны достигает более 40 млрд донгов в год, принося стабильный доход сотням домохозяйств. Примечательно, что многие кооперативы и домохозяйства смело инвестируют в чистые технологии разведения рыбы, применяя закрытый процесс от выбора пород и ухода за ними до вылова рыбы, чтобы улучшить качество продукции и удовлетворить спрос рынка.
В ближайшее время местное правительство продолжит оказывать поддержку людям в расширении масштабов производства, повышении качества продукции и развитии системы связей с предприятиями для создания устойчивых объемов производства. Ожидается, что к 2030 году количество садков для разведения рыбы увеличится до 400, а объем производства рыбы достигнет 500 тонн в год, что поможет увеличить общий доход всей коммуны до более чем 50 миллиардов донгов.
Мечта о обогащении за счет гидроэлектростанции на озере стала реальностью, превратив Тхыонг Лам в процветающую сельскую местность, развивающуюся по современной модели сельской экономики. Эти фермеры-миллиардеры не только меняют свою жизнь, но и вносят значительный вклад в развитие местной индустрии морепродуктов, мотивируя молодое поколение продолжать и эффективно использовать имеющийся потенциал для устойчивого развития.
Редактор Провинциального портала
Источник: http://tuyenquang.gov.vn/vi/post/ty-phu-tuyen-quang-giac-mo-lam-giau-tu-mat-ho-thuy-dien?type=NEWS&id=141396
Комментарий (0)