Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Китай ежегодно «прикарманивает» десятки миллионов долларов, поставляя роскошную еду богатым людям мира.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế17/07/2024


Китайская икра набирает популярность на обеденных столах по всему миру благодаря повышению качества и эффективным системам транспортировки и холодильного хранения, что делает страну крупнейшим в мире экспортером икры, несмотря на пошлины США.
Trung Quốc 'bỏ túi' hàng chục triệu USD mỗi năm nhờ cung cấp một thực phẩm xa xỉ cho giới nhà giàu thế giới
Рабочий проверяет качество икры на производственном предприятии Kaluga Queen в провинции Чжэцзян, Китай. (Источник: SCMP)

По данным Международного торгового центра (МТЦ), в 2023 году Китай экспортировал на мировой рынок 276 тонн икры, что на 3% больше, чем годом ранее, и почти вдвое больше 140 тонн, экспортированных в 2019 году.

Экспорт икры из Китая в 2023 году составил 82,7 млн ​​долларов США, что на 4% больше, чем в предыдущем году, что составляет около 40% доли мирового рынка.

«Поначалу наша икра столкнулась с сомнениями со стороны иностранных покупателей относительно качества китайской еды», — сказал Ван Бинь, председатель Hangzhou Qiandaohu Xunlong Sci-Tech Caviar Maker, известной своим брендом Kaluga Queen. Однако благодаря своему превосходному качеству, конкурентоспособным ценам и исключительному обслуживанию клиентов китайская икра в последние годы постепенно завоевала большую долю мирового рынка».

По словам г-на Вана, с точки зрения общего объема производства на долю Китая в настоящее время приходится более 50% годового мирового производства. Крупнейшими странами-импортерами являются США и страны ЕС.

В 2018 году, когда разразилась торговая война между двумя сверхдержавами, США и Китаем, Вашингтон ввел дополнительный 25%-ный тариф на ряд китайских товаров, включая икру, увеличив ставку налога с 15% до 40%.

Однако вопреки первоначальным опасениям, что дополнительные пошлины могут помешать экспорту икры из Китая, Пекин остается важнейшим источником импорта икры для Вашингтона.

По официальным данным торговли, в 2023 году 60% импортируемой в США икры поступило из Китая.

«Хотя это роскошное и дорогое блюдо, для гурманов качество по-прежнему остается главным приоритетом. Колебания цен не так важны, пока вкус остается изысканным», — пояснил г-н Ван.

По словам китайского производителя, технологические прорывы позволили его компании вывести уникальную породу осетровых, которая производит крупную, вкусную икру, которая созревает быстрее, что повышает качество и производительность.

Благодаря этому китайская икра по-прежнему сохраняет ценовое преимущество перед странами, которые исторически специализировались на поставках этого товара, такими как Иран или Франция.

В 2023 году экспортируемая из Ирана икра будет стоить более 2000 долларов за кг, что в шесть раз дороже, чем икра из Китая. По данным ITC, французская икра стоит около 700 долларов за кг, что в два раза дороже китайской.

По словам Шона Вана, директора по маркетингу компании Tendata, базирующейся в Шанхае компании, предоставляющей данные о глобальной торговле, технологические достижения Китая в области хранения и транспортировки икры помогли производителям сократить расходы.

«Хорошо развитая система логистики холодовой цепи Китая дает ему значительное преимущество на мировом рынке. «Теперь компании могут беспрепятственно перевозить термочувствительные товары с ферм, фабрик на перерабатывающие предприятия и, наконец, к международным клиентам по относительно низкой цене по сравнению со многими конкурентами в развитых странах», — сказал Шон Ван.

Однако, хотя икра пользуется большой популярностью на мировом рынке, этот питательный продукт пока не пользуется популярностью на внутреннем рынке. Г-н Ван Бинь сообщил, что только 20% продаж икры его компании приходится на внутренний рынок.

«Китай постепенно открывается для иностранной кухни, и это будет большой рынок для западных продуктов питания. Я считаю, что икра в конечном итоге станет популярной в Китае. Более того, в случае возникновения дополнительных торговых барьеров в будущем, увеличение внутренних продаж также поможет минимизировать влияние на производителей», - сказал г-н Ван Бинь.



Источник: https://baoquocte.vn/trung-quoc-bo-tui-hang-chuc-trieu-usd-moi-nam-nho-cung-cap-mot-thuc-pham-xa-xi-cho-gioi-nha-giu-the-gioi-279066.html

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Эффектный старт вьетнамского кинорынка в 2025 году
Фан Динь Тунг выпускает новую песню перед концертом «Anh trai vu ngan cong gai»
Национальный год туризма в Хюэ - 2025 с темой «Хюэ - древняя столица - новые возможности»
Армия полна решимости провести парад «самым ровным, лучшим, самым красивым»

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт