Перспективы модели разведения желтоперого белого леща

По расчетам г-на Чан Куок Дука, владельца фермы по разведению желтоперого белого леща в деревне Винь Тхинь, коммуна Тхач Лак (Тхач Ха, Ха Тинь), через 6 месяцев ведения сельского хозяйства семья продаст около 12 тонн рыбы, получив прибыль в размере 350–400 млн донгов/га.

Модель выращивания желтоперого помпано в выстланном брезентом пруду г-на Чан Куок Дука (в черной рубашке) была развернута с начала 2023 года.

Модель выращивания желтоперого помпано г-на Чан Куок Дука в пруду, покрытом брезентом, является новой в коммуне Тхач Лак. Хотя модель была выращена только в начале этого года и вот-вот должна выловить первую партию, она уже подала позитивные сигналы: хороший прирост рыбы, высокий уровень выживаемости, стабильное потребление и цена.

Рассказывая о процессе знакомства с этим видом рыб, г-н Тран Куок Дук сказал: «Раньше моя семья специализировалась на выращивании белоногих креветок, но доход был нестабильным, поэтому мы решили сменить поголовье. В начале 2023 года после поездки по изучению опыта выращивания желтоперого белого леща в городе Нячанг (Кханьхоа) я инвестировал около 1 млрд донгов в аренду техники для реконструкции пруда, выстилания пруда брезентом и импорта более 30 000 мальков для выпуска в 6 прудах площадью 1,5 гектара.

«После 5 месяцев выращивания, на сегодняшний день, выживаемость рыб достигла более 85%, вес составляет 0,4 кг/рыба. Ожидается, что более чем через 1 месяц рыба достигнет среднего веса 0,6 - 0,8 кг/рыба; предполагаемый выход составляет 12 тонн, при цене продажи 140 - 150 000/кг, это принесет прибыль в размере 350 - 400 млн донгов/га», - поделился г-н Дюк.

Имея 6 прудов, г-н Дюк использует один пруд площадью более 2500 ^м2 в качестве зоны выращивания мальков рыб в возрасте до 1 месяца с момента их импорта. Оставшиеся 5 прудов общей площадью более 12 500 ^м2 зарыблены рыбой в возрасте 1 месяца и старше и выращиваются еще в течение 5 месяцев до продажи.

Перспективы модели разведения желтоперого белого леща

Желтоперый помпано хорошо растет после 5 месяцев выращивания.

Перед зарыблением г-н Дюк тщательно отремонтировал пруд, посыпал его известью и обработал от патогенов и вредных микроорганизмов. Чтобы пруд оставался чистым и прозрачным, а также улучшал качество воды, он использует пробиотики для улучшения водной среды, ограничивая рост вредных грибков, бактерий и водорослей.

Рассказывая о процессе выращивания, г-н Дюк сказал: «Белоперый помпано, выращиваемый в прудах, выстланных брезентом, должен уделять внимание обеспечению необходимого количества кислорода; подходящая температура для роста и развития рыбы составляет 26–32 ^{градуса} по Цельсию. Корм для рыб — это промышленный корм в виде плавающих гранул, водорослей, планктона, крупная рыба также может есть измельченную свежую рыбу и в зависимости от размера рыбы регулировать его соответствующим образом».

Перспективы модели разведения желтоперого белого леща

Выбор правильного времени кормления очень важен для обеспечения хорошего роста рыбы.

Кроме того, он будет кормить рыбу два раза в день: утром и днем. В холодные дни (температура воды ниже 17 ^° C) или жаркие дни (температура воды выше 36 ^° C) рыб кормить не следует.

После 5 месяцев разведения рыбы г-н Дюк пришел к выводу, что желтоперый морской лещ является эффективным видом для разведения, приносящим стабильный доход. Хотя прибыль не такая высокая, как от разведения креветок, выращивание этого вида рыб является стабильным, менее рискованным и также очень популярным на рынке. Продав этот урожай, его семья продолжит разводить рыбу.

Перспективы модели разведения желтоперого белого леща

Обеспечение благоприятных условий для разведения рыбы поможет ей достичь высокой выживаемости и быстрого роста.

Г-н Нгуен Суан Тунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Тхатьлак, сказал: «Модель г-на Чан Куок Дука по разведению желтоперого белого леща — это эффективный способ изменить структуру поголовья скота в коммуне. Местные власти мобилизуют людей для посещения, обучения и постепенного перевода районов разведения креветок, которые часто терпят ущерб, на выращивание других хозяйственных видов рыб или совмещение выращивания креветок с выращиванием рыбы в течение года для получения большей прибыли».

Ван Чунг

Источник