Потребление алкоголя во Вьетнаме увеличится почти на 50% — с 4,3 млрд литров до 6,5 млрд литров к 2028 году, что станет самым высоким темпом роста среди 10 крупнейших рынков Азии.
Пресс-конференция, посвященная открытию выставки - Фото: Н.Х.
18 февраля Ассоциация машиностроения VDMA провела пресс-конференцию, посвященную выставке индустрии напитков и жидких пищевых продуктов (Drinktec 2025), на которой прокомментировала мировой рынок машиностроения, потребительские тенденции, а также основные темы Drinktec 2025.
Согласно оценке, мировая индустрия продуктов питания и напитков является одним из наиболее динамично развивающихся секторов и играет важную роль в промышленной базе многих стран.
Однако отрасль также подвержена жесткой конкуренции, ценовому давлению, постоянным инновациям и все более коротким жизненным циклам продуктов.
Таким образом, постоянные инвестиции в передовые технологии для повышения эффективности, увеличения гибкости и оптимизации устойчивых процессов производства и упаковки обуславливают высокий спрос на оборудование.
Конкуренция требует постоянных инноваций и более коротких жизненных циклов
Представитель VDMA сообщил, что общий мировой товарооборот оборудования для переработки и упаковки пищевых продуктов за последние годы постоянно растет.
За 10 лет с 2014 по 2023 год общий объем международной торговли отрасли, рассчитанный на основе данных об экспорте из 52 промышленно развитых стран, достиг 428 млрд евро, что соответствует росту на 46%.
Мировой экспорт оборудования для переработки и упаковки пищевых продуктов в Азию оценивается примерно в 9–10 млрд долларов в год. Вьетнам также в основном импортирует эти типы техники.
Только в 2023 году общая стоимость импортированной во Вьетнам техники достигла 517 миллионов евро, половина из которых поступила из Китая.
Второе место заняла Италия с 50 миллионами евро, далее следуют Япония (44 миллиона евро) и Южная Корея (43 миллиона евро). Германия заняла пятое место в списке 10 крупнейших стран-поставщиков с общим объемом экспорта во Вьетнам в 32 миллиона евро.
В 2024 году общий объем экспорта оборудования для пищевой промышленности и упаковки из Европы во Вьетнам увеличился на 27%, достигнув 130 млн евро, из которых почти половина оборудования поступила из Германии. Поэтому VDMA полагает, что инвестиции во Вьетнам будут по-прежнему значительными.
Иллюстрация алкогольных напитков, созданная искусственным интеллектом
Перспективы рынка напитков во Вьетнаме позитивные
Перспективы рынка напитков также считаются позитивными, поскольку Вьетнам занимает 8-е место в десятке крупнейших рынков напитков в Азии. Жесткая конкуренция со стороны предложения в сочетании с ростом доходов и молодым населением со стороны спроса являются движущей силой продаж на этом рынке.
В 2024 году общее потребление напитков во Вьетнаме достигнет почти 6 миллиардов литров, а к 2028 году прогнозируется рост на 28%. Прогнозируется, что потребление алкоголя во Вьетнаме увеличится почти на 50% — с 4,3 миллиарда литров до 6,5 миллиарда литров к 2028 году, что станет самым высоким темпом роста среди 10 крупнейших рынков Азии.
Г-н Маркус Косак, генеральный директор выставочной сети Drinktec на выставке YONTEX, рассказал, что тенденция персонализации также растет. Это обусловливает необходимость разработки рецептур продуктов, учитывающих потребности потребителей в питании.
Кроме того, тема выставки «Data2Value» будет посвящена цифровизации отрасли и подчеркнет, как инструменты искусственного интеллекта расширяют потенциал приложений данных по всей цепочке создания стоимости.
Кроме того, исследования рынка показывают, что устойчивые продукты и производственные процессы по-прежнему остаются в центре внимания потребителей. Для многих производителей напитков этот фактор даже стал важным критерием при принятии инвестиционных решений.
Стоит ли молодым людям употреблять напитки, содержащие кофеин?Источник: https://tuoitre.vn/tieu-thu-do-uong-co-con-o-viet-nam-se-tang-gan-gap-doi-vao-nam-2028-20250218153304371.htm
Комментарий (0)