Недавно Департамент развития сельских районов провинции Куангчи провел опрос и оценил текущий статус идей продуктов, зарегистрированных для участия в программе OCOP в 2024 году в соответствии с критериями, изложенными в Решении 148/QD-TTg от 24 февраля 2023 года. Проведение оценки текущего статуса, выбор квалифицированных продуктов для консультирования, руководства и поддержки субъектов в выполнении этапов продукта и профилей продукта в соответствии с правилами для поддержки постоянного агентства программы OCOP на уровне округа в выборе идей продуктов для участия в программе OCOP в 2024 году.
Продукция из свежей рисовой лапши в порошке Van Linh, выпускаемая на предприятии по производству пищевых продуктов Van Linh в коммуне Чиеу Сон, округ Чиеу Фонг, сертифицирована по стандарту OCOP на 3 звезды. Фото: TT
В этом году район Чиеуфонг зарегистрировал 15 идей для участия в программе OCOP, включая 7 новых зарегистрированных идей и 3 перерегистрированных продукта. Предприятие по производству продуктов питания Van Linh в коммуне Чиеусон, округ Чиеуфонг, зарегистрировалось для участия в программе OCOP для своего нового продукта — сушеной свежей вермишели Nhat Linh.
Г-н Данг Тон Кань, владелец производственного предприятия, поделился: «Желая создать новый продукт на основе принципов ремесленной деревни, чтобы у покупателей был более качественный выбор, мы производим сушеную свежую вермишель из свежей вермишели Ван Линь. Продукт производится в соответствии со стандартами HACCP, удобно расфасовывается по порциям и легко хранится. Удобство этого продукта в том, что его приготовление занимает всего несколько минут, а по вкусу лапша не уступает свежей.
На сегодняшний день на предприятии сертифицировано OCOP на провинциальном уровне 3 продукта. В ходе исследования Департамент сельского развития провинции оказал поддержку предприятию по производству продуктов питания Van Linh в модернизации оборудования и производственных линий для повышения качества продукции.
Продукция из сушеных побегов бамбука кооперативной группы Doa But, коммуна Хыонгфунг, район Хыонгхоа, сертифицирована OCOP с 2021 года, и теперь настал крайний срок для повторной оценки и признания. Представитель кооператива г-н Ха Нгок Ань Зунг сказал: «В настоящее время основная трудность заключается в поиске новых рынков сбыта для своей продукции. Для этого продукта максимальный объем производства на сегодняшний день составляет около 1,5 тонн/год. Мы надеемся, что после оценки и сертификации продукта на соответствие стандартам OCOP мы получим дополнительную поддержку в поиске рынков сбыта продукции и расширении рынка».
Для завершения досье по повторной оценке продукции предприятию необходимо дополнить отчет о самооценке продукции, пересмотреть условия контрактов на связи с внутренним и экспортным рынком, а также сырьевые связи с участием бедных слоев населения и этнических меньшинств.
В 2024 году для реализации программы OCOP провинция выбрала тему «Разработка продукции OCOP, связанной с типичными и ключевыми местными сырьевыми районами».
Согласно плану, будет организовано 5–7 обучающих курсов для повышения квалификации сотрудников, реализующих программу OCOP, и ее участников. Сосредоточение внимания на обучении с целью повышения потенциала предприятий по созданию сырьевых зон, организации производства и внедрению связей в производственной цепочке, связанных с потреблением продукции OCOP.
Модернизировать, стандартизировать и присвоить еще 25–30 продуктам рейтинги 3 и 4 звезды, оценить и повторно присвоить продуктам рейтинг Провинциального народного комитета в 2021 году, а также поддержать повышение рейтинга признанных продуктов в период 2021–2023 годов.
Для исследования и отбора идей продуктов, имеющих потенциал для развития в продукты OCOP, продукты с потенциалом развития до 5-звездочного статуса, провинция отдает приоритет выбору продуктов, связанных с преимуществами и сильными сторонами в сырьевых областях, местных ресурсах, переработанных продуктах, традиционных продуктах, ремесленных деревнях и продуктах сельского туризма.
Приоритет отдается консультированию и руководству для организаций, создающих 4- и 5-звездочные продукты, а также для организаций, впервые участвующих в программе OCOP. Развертывание консалтинговых мероприятий, поддержка разработки продуктов для регистрации в программе OCOP, модернизация, улучшение и разработка существующих продуктов, а также признанных продуктов. На основе уровня завершенности продукции поддерживать совершенствование и модернизацию продукции в соответствии с циклом OCOP, критериями оценки, классификацией продукции OCOP и условиями производственного объекта.
Субъектам оказывается поддержка в разработке звеньев цепи, областей сырья, комплектации и разработке продукции с точки зрения дизайна, упаковки, качества, марок прослеживаемости продукции, декларирования и управления качеством продукции; Применение науки и техники для производства продукции OCOP...
Исследование текущего статуса организаций и продуктов, зарегистрированных для участия в программе 2024 года в провинции, показывает, что большинство идей продуктов соответствуют критериям программы и имеют потенциал для внедрения и развития в продукты OCOP в 2024 году.
Однако количество продуктов, способных соответствовать обязательным требованиям 4-звездочной OCOP, все еще невелико, поскольку они не отвечают требованиям стабильного производства и бизнеса в течение как минимум 3 лет, сертификации передового менеджмента качества, типичных ключевых продуктов с местными преимуществами и защиты бренда.
По словам г-на Хоанг Минь Три, руководителя провинциального департамента развития сельских районов, для реализации программы OCOP провинции Куангчи в 2024 году в соответствии с графиком, в дополнение к обследованным продуктам, районному департаменту сельского хозяйства и развития сельских районов и народным комитетам коммун необходимо усилить руководство и поддержку субъектов разработки продуктов, создать профили в соответствии с критериями, распространить, мобилизовать и направить субъектов с просроченной продукцией OCOP на подготовку профилей для участия в оценке, ценообразовании и повторном признании в 2024 году в соответствии с правилами.
С другой стороны, участникам программы OCOP необходимо развивать дух инициативы, самостоятельности, разработки продуктов и заполнять профили продуктов в соответствии с инструкциями компетентных органов.
Тхань Трук
Источник: https://baoquangtri.vn/tap-trung-ho-tro-san-pham-tham-gia-chuong-trinh-ocop-187480.htm
Комментарий (0)