Усилить проверку и надзор за питанием на борту самолета

Учащиеся начальной школы Нгуен Хиен, город Ту Дык

Отвечая газете Thanh Nien , г-н Нгуен Тай Винь Нгуен, глава департамента образования и профессиональной подготовки города Тху Дук, сообщил, что сегодня, 17 января, междисциплинарная инспекционная группа посетила начальную школу Нгуен Хиен, где десятки учеников отсутствовали на занятиях, в том числе 24 ученика, отсутствовавших из-за болей в животе и температуры. В состав инспекционной группы входят представители HCDC, полиции города Тху Дык, Департамента здравоохранения, Департамента образования и профессиональной подготовки, Медицинского центра города Тху Дык и Управления рынка города Тху Дык.

По словам г-на Нгуена, инспекционная группа проверила записи и процедуры приготовления пищи на кухне, в школьной столовой и выяснила положение учащихся. В ходе инспекций на предприятии обеспечивается соблюдение гигиены, персонал, выполняющий предварительную обработку, носит средства индивидуальной защиты, обновляет 3-этапный журнал и хранит образцы в соответствии с правилами.

«В 9:30 утра 17 января 10 из 24 учеников с температурой и болью в животе пошли в школу. Состояние здоровья остальных 14 учеников было стабильным, но родители не отпустили их в школу (потому что хотели, чтобы здоровье детей улучшилось). Школа пока не получала информации о других случаях», — сказал г-н Нгуен.

Департамент образования и профессиональной подготовки города Тху Дук также опубликовал краткий отчет, касающийся инцидента, в ходе которого многие учащиеся испытывали боли в животе и пропускали занятия в школе. В частности, 16 января 70 учеников отсутствовали на занятиях по разным причинам. Из них 24 студента отсутствовали из-за температуры, болей в животе, диареи...

В настоящее время состояние здоровья детей стабильное, госпитализация для лечения никому из них не требуется. Обычно в начальной школе Нгуен Хиен ежедневно отсутствует около 40–60 учеников, которые прогуливают занятия во всех 35 классах школы.

Ранее, в полдень 16 января, сразу после получения информации от родителей о том, что многие ученики отсутствуют в школе из-за болей в животе и температуры, в школу отправилась инспекционная группа в составе представителей Департамента образования и профессиональной подготовки, Департамента здравоохранения, Медицинского центра, полиции города Тху Дук, Народного комитета округа Ан Фу... Представители родителей и группа проверили процесс приготовления пищи и процедуры обработки у поставщика продуктов питания; Зафиксируйте организацию питания в пансионате в соответствии с рекомендациями сектора здравоохранения.

Учащиеся начальной школы Нгуен Хиен, город Ту Дык, на занятии

ШКОЛЬНЫЙ САЙТ

В беседе с репортером газеты Thanh Nien профессиональный офицер в городе Ту Дук сказал, что это не пищевое отравление, связанное со школьным обедом 15 января. Этот специалист проанализировал: «Более 1400 учеников обедали в школе, но только 24 ученика отсутствовали утром 16 января из-за болей в животе и лихорадки... Эти ученики были разбросаны по каждому классу, а не сосредоточены в каком-то одном классе. У некоторых учеников была лихорадка и боли в животе... но их не было среди тех, кто обедал в школе 15 января. Остальные ученики также обедали в школе, но были в совершенно нормальном состоянии здоровья».

Обеды должны вызывать доверие

После инцидента с 24 учениками начальной школы Нгуен Хиен, у которых были боли в животе и температура, оставшимися дома, глава Департамента образования и профессиональной подготовки города Тху Дук поручил директорам школ усилить проверку и надзор за кухнями и производственными помещениями — местами обработки пищевых продуктов для подразделений, использующих привозные обеды, — чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов и гарантировать качество питания для учащихся.

«Школы должны создавать условия для участия родителей в проверках и надзоре, чтобы улучшить качество обслуживания и создать доверие у родителей. Директора должны оперативно решать возникающие вопросы, ставя интересы учеников на первое место, ни в коем случае не допуская негативных реакций и общественного мнения среди родителей», - подчеркнул г-н Нгуен Тхай Винь Нгуен.

В то же время Департамент образования и профессиональной подготовки города Тху Дук обратился к директорам школ с просьбой координировать с местными властями пропагандистскую работу, чтобы помешать уличным торговцам продавать товары перед воротами школ. Необходимо продолжать координировать действия с местными властями и сектором здравоохранения, чтобы сообщать о дальнейшем развитии инцидента Народному комитету города Тхудык, Департаменту образования и профессиональной подготовки города Хошимин, а также координировать действия со службой безопасности города Тхудык для обеспечения порядка в школе...

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/24-hoc-sinh-dau-bung-nghi-hoc-tang-cuong-kiem-tra-giam-sat-bua-an-ban-tru-185240117162107848.htm