Разработка модели разведения угрей

Модель выращивания икры и мальков угрей активно развивается.

Модель разведения угрей была и остается эффективной, создает рабочие места и увеличивает доход. По мнению многих людей, разведение угрей не представляет сложности, вы можете использовать свое свободное время, чтобы ухаживать за угрями, это занимает мало времени, является легкой работой и требует мало земли для производства. При этом модель выращивания пород угрей и разведения угрей приносит фермерам довольно высокий доход.

Г-н Нгуен Ван Хао (город Кай Нхум, район Мангтхит), имеющий 6 гектаров для разведения угрей, сказал: «Выращивание родительских особей угрей, пород угрей, размеров угрей, мальков и мальков угрей приносит более высокий доход, чем коммерческое разведение угрей, поскольку коммерческих угрей необходимо выращивать в течение 12–14 месяцев, прежде чем их можно будет продать».

Что касается выращивания мальков угрей, то для получения дохода вам нужно выращивать только что вылупившихся мальков угрей еще около 2 месяцев. Благодаря этому фермеры имеют регулярный доход.

По словам г-на Хао, выращивание и продажа мальков и семян угря кажется простым делом, но требует понимания повадок угрей; Процесс спаривания угрей, откладывания икры, развития эмбриона и вылупления. Кроме того, для обеспечения успеха необходимо обращать внимание на рацион питания угрей-родителей, мальков и икры угря.

Рассказывая о процессе выращивания родительских особей угрей для получения мальков, г-н Нгуен Ван Нам (коммуна Чань Ан, район Мангтхит) сказал: «Чтобы эффективно выращивать угрей, следует покупать родительских особей у домохозяйств в разных местах, чтобы избежать близкородственного скрещивания».

При выборе родительских угрей необходимо наблюдать. У взрослых угрей кожа на животе самок тонкая. На момент покупки угри должны быть не моложе 10 месяцев и весить 30–100 г.

При транспортировке угрей, прежде чем выпустить их в аквариум, вылейте их в таз или большую ванну и дайте им отдохнуть в течение 1–2 часов. Затем примите ванну в течение 30 минут с 5%-ным раствором соли или перманганата калия, чтобы удалить грибок и паразитов. Продолжайте замачивать их в витамине С из расчета 5–10 г/м3, прежде чем выпускать в резервуар. Плотность посадки — 8–10 особей/м2, не слишком плотная.

Корм размещается на кормовой платформе в фиксированном положении в резервуаре. После кормления угрей-родителей в течение примерно 2 часов проверьте количество еды в кормушке. Если остались какие-либо остатки, удалите их, чтобы не загрязнять источник воды.

«Необходимо подготовить чистый пруд с хорошим илом, заселить рыбу в нужное время и с нужной плотностью, обеспечить ее качественным и питательным кормом, регулярно проверять ее здоровье, а также проводить профилактику и лечение заболеваний. Важно знать, как собирать урожай в нужное время и в соответствии с предписанным размером», — добавил г-н Нам.

Г-н Ле Минь Ту, заместитель председателя Ассоциации фермеров коммуны Чаньан (район Мангтхит), сказал: «За последние 2 года модель выращивания родительских особей угрей, икры угрей и размеров угрей значительно развилась».

Учитывая высокие цены на икру угря, при правильной переработке она принесет фермерам большую прибыль. Коммуна также подсчитывает количество домохозяйств, выращивающих угрей, чтобы сбалансировать объемы производства. В то же время планируется организовать для населения обучающий курс по методам разведения угрей.

Фермерам, выращивающим угрей, необходимо освоить методы ведения сельского хозяйства, чтобы обеспечить эффективность, производительность и качество.

Г-н Хюинь Чан Куок - заместитель начальника Департамента рыболовства (Департамент животноводства, ветеринарии и рыболовства, Департамент сельского хозяйства и окружающей среды) сказал: В настоящее время модель разведения угрей и пород угрей широко развита и популярна в округах Мангтхит, Тамбинь, Лонгхо...

Это экономическая модель с низкими инвестиционными затратами, относительно простыми методами ведения сельского хозяйства, но высокой эффективностью. Угорь также является водным видом, который может переносить относительную соленость около 0,3‰.

Самым важным шагом в разведении угрей является обеспечение хорошего источника воды и надлежащее лечение болезней, в противном случае угри очень восприимчивы к болезням. Когда угри заболевают, скорость распространения инфекции очень высока, и нанести вред им очень легко.

В настоящее время во всей провинции насчитывается около 200 хозяйств, занимающихся выращиванием и производством продукции, на площади 45 гектаров. В среднем пруд площадью 20–30 м2 может принести прибыль в размере 20 миллионов донгов при успешном развитии.

Недавно в сельскохозяйственном секторе также открылись учебные курсы, на которых ведется руководство техническим процессом передачи людям технологий выращивания угрей без использования ила, разведения угрей и выведения пород угрей.

В настоящее время фермеры переоборудовали многие неэффективные площади для выращивания угрей, поэтому модель разведения угрей широко развивается, причем предложение порой превышает спрос. Поэтому, если фермеры хотят разводить угрей, им не следует разводить их на большой площади, а следует сначала провести пробный запуск, чтобы снизить риски.

При этом при выращивании необходимо обеспечивать качество и количество поставляемой на рынок продукции, уделяя особое внимание тесной связи производства и потребления, изменению традиционных методов ведения сельского хозяйства на новые, с целью создания безопасной для потребителей продукции.

Для разведения угрей каждый пруд имеет площадь 20-30 м2, глубину около 40 см. Дно и прилегающая территория бассейна выстланы толстым нейлоновым брезентом; По обе стороны пруда находятся два участка земли, засаженные травой и покрытые листьями, где угри-родители могут спариваться и размножаться. В среднем икру угря собирают два раза в месяц. Каждый килограмм икры угря стоит от 10 до 25 миллионов донгов. Затем инкубируйте икру в течение 5–10 дней, и из нее вылупятся мальки угрей. В среднем из 1 кг инкубированных икринок угря получается 25 000–28 000 личинок угря. Выращенные в течение 15–20 дней мальки угря достигают размера 10 000 рыб/кг, а через 2 месяца выращивания размер икры угря достигает около 1 000 рыб/кг.

Статья и фотографии: TRA MY

Источник: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202503/phat-trien-mo-hinh-nuoi-luon-sinh-san-5fa7455/