Найдена закуска, которая помогает снизить уровень холестерина и чрезвычайно полезна для сердца

Однако в дополнение к регулярным физическим упражнениям и иногда приему лекарств высокий уровень холестерина можно снизить с помощью здорового питания.

А новое исследование, недавно опубликованное в Американском журнале клинического питания , обнаружило закуску, которая также может снизить высокий уровень холестерина.

Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний

Фото: ИИ

В исследовании, проведенном Университетом штата Пенсильвания в США (Penn State), приняли участие 138 человек в возрасте от 25 до 70 лет с метаболическим синдромом, включающим в себя абдоминальный жир, высокий уровень триглицеридов, низкий уровень хорошего холестерина, высокое кровяное давление и высокий уровень сахара в крови.

Участники были разделены на две группы: одна группа заменила свои ежедневные перекусы небольшой горстью грецких орехов каждый день, в то время как другая группа продолжала питаться как обычно.

Авторы собрали данные анализов крови и состояния сосудов участников в начале и в конце 12-недельного исследования. Все участники также прекратили есть все другие орехи и перекусы на протяжении всего исследования.

Результаты показали, что у людей, которые ели грецкие орехи, улучшился уровень холестерина и снизился риск сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто этого не делал. В частности, они снизили общий уровень холестерина, плохого холестерина и триглицеридов.

У людей, которые едят грецкие орехи, улучшается уровень холестерина и снижается риск сердечных заболеваний.

Фото: ИИ

Исследователи пришли к выводу, что замена обычных перекусов грецкими орехами может улучшить уровень холестерина.

По словам автора исследования Кристины Петерсен, доцента кафедры диетологии в Университете штата Пенсильвания, употребление в пищу грецких орехов улучшает основные факторы риска сердечных заболеваний, включая уровень холестерина в крови и качество рациона, сообщает ScitechDaily.

Кристина Петерсен объясняет, что у тех, кто перекусывал грецкими орехами, значительно улучшилось качество рациона, увеличилось потребление ненасыщенных жиров, клетчатки и полифенолов — факторов, которые могут способствовать улучшению уровня холестерина, как показывают результаты, особенно эффекта снижения уровня плохого холестерина.

Однако, поскольку грецкие орехи содержат много жира, чрезмерное употребление их может привести к увеличению веса. Поэтому для получения максимальной пользы важно соблюдать умеренность: эксперты рекомендуют съедать около 15–19 небольших кусочков в день (около 28 граммов), сообщает Healthline .

Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-mon-an-vat-giup-ha-cholesterol-cuc-tot-cho-tim-185250327212032401.htm