Сельскохозяйственная продукция Хоабинь завоевывает мировых потребителей

Маринованный лук-шалот с медом «на пути» в Англию

Первая партия соли Yen Thuy и дикого меда Kim Boi из провинции Хоабинь была экспортирована на рынок Великобритании 12 октября Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Хоабинь совместно с акционерной компанией RYB (Ханой).

Для подготовки к этой экспортной поставке Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Хоабинь координировал работу с народными комитетами округов Йентуй и Кимбой с целью оказания производственной базе помощи и поддержки в стандартизации сырьевых зон и совершенствовании методов переработки и упаковки для удовлетворения требований рынка.

Экспорт двух видов продукции компании Hoa Binh на рынок Великобритании (Фото: газета Dan Viet)

На этот раз для экспорта в Великобританию был выбран производитель меда — кооператив Green Life (Ким Бой, Хоабинь). Чтобы обеспечить качественные поставки на экспорт в Великобританию, кооператив Green Life примерно с 2017 года разработал особую производственную ориентацию. Участники начали стандартизировать этапы методов ухода, методов сбора урожая и упаковки. В процессе производства животноводческой продукции применяются стандарты VietGAP и осуществляется в соответствии со стандартами ISO22000.

По данным кооператива Green Life, для соответствия экспортным стандартам Великобритании собранный мед при доставке на производственный склад охлаждается примерно до 17% при температуре ниже 35 градусов по Цельсию, чтобы обеспечить меду нужную плотность и качество в соответствии с требованиями импортера из Великобритании.

Первая пробная партия из 20 коробок (около 250 банок цельного меда) — это не так уж много, но это большой шаг вперед, который поможет продукции Hoa Binh занять свое место на одном из самых требовательных рынков.

Что касается соленого лука-шалота, то в сельскохозяйственном кооперативе Фу Лай, коммуна Фу Лай (Йен Туй), процесс производства соленого лука-шалота осуществляется с соблюдением абсолютных требований пищевой гигиены и безопасности, без использования консервантов. Каждая луковица тщательно отбирается, обрабатывается, очищается, ферментируется и разливается по бутылкам перед поступлением на рынок. Чтобы сохранить лук в течение длительного времени, сохранив его полный вкус и ценные лечебные эссенции внутри, а также сохранив его хрусткость при употреблении в пищу, кооператив использует для хранения продукта стеклянные банки.

Акционерное общество «RYB» отвечает за упаковку экспортных товаров в соответствии с экспортными стандартами и их транспортировку на импортные рынки. Г-жа Нгуен Тхань Хыонг, директор компании, отметила, что благодаря исследованиям, обследованиям и испытаниям предприятие высоко оценило качество продукции компании Hoa Binh, в которой дикий мед Kim Boi станет весьма конкурентоспособным продуктом на рынке Великобритании благодаря своей особой вязкости и аромату диких цветов.

Г-жа Хуонг рассказала, что это требовательный рынок со строгими правилами карантина растений, гигиены пищевых продуктов, управления качеством и безопасностью, а также прослеживаемостью. Однако если мы воспользуемся возможностью и обеспечим поставку качественной продукции, отвечающей вышеуказанным требованиям, картина расширения рынка будет весьма радужной.

Сельскохозяйственная продукция Хоабинь по-прежнему имеет большой экспортный потенциал.

Рассказывая о сельскохозяйственном экспортном потенциале провинции, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов Хоабинь сообщил, что за последние 3 года Хоабинь уделял большое внимание экспорту сельскохозяйственной продукции, особенно ключевых продуктов, тем самым продвигая сельскохозяйственную продукцию и стимулируя внутреннее потребление сельскохозяйственной продукции.

Для продвижения местных преимуществ и диверсификации экспортной продукции провинция Хоабинь настойчиво стремится популяризировать международные стандарты и методы, в том числе предлагая такие решения, как синхронное применение технических стандартов производства, стандартизация посевных и сельскохозяйственных площадей, поддержка предприятий и кооперативов с потенциалом и сильными сторонами в сельскохозяйственном производстве и т. д.

По данным статистики, за 9 месяцев года во всей провинции насчитывалось 17 предприятий, экспортирующих сельскохозяйственную и лесную продукцию. Общий объем экспорта составил 891 679 тонн на сумму более 228,34 млрд донгов.

Хоабинь — житница цитрусовых на Севере. Благодаря своим природным преимуществам цитрусовые, выращенные в таких районах, как Као Фонг, Лакшон, Танлак и Йентуй, обладают очень приятным вкусом. Сельскохозяйственная продукция, произведенная в Хоабинь, также пользуется спросом у потребителей. В последние годы многие сельскохозяйственные продукты Хоабинь, такие как лонган сорта Сон Туи (Ким Бой), красный грейпфрут сорта Тан Лак, грейпфрут сорта Дьен (Йен Туи), фиолетовый сахарный тростник... соответствуют стандартам и экспортируются на многие рынки. Это первые шаги на пути к экспорту за рубеж многих других сельскохозяйственных продуктов земли Мыонг, таких как апельсины, грейпфруты и т. д.

В частности, в 2022 году кооператив Дай Донг, коммуна Нгоклыонг, народный комитет района Йентуй (Хоабинь) совместно с Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов Хоабинь и сельскохозяйственной акционерной компанией RYB организовали церемонию экспорта первой партии грейпфрута сорта Дьен на рынок Великобритании. Объем экспорта грейпфрутов достиг почти 11 тонн. В то же время в 2022 году в Великобританию также экспортировалась продукция из красного грейпфрута Tan Lac.

В беседе с журналистами газеты Cong Thuong заместитель председателя Народного комитета коммуны Нгок Лыонг г-н Нгуен Суан Туй сообщил, что после успешного экспорта партии на рынок Великобритании местный отдел закупок получил отзыв о том, что грейпфрутовая продукция Dien из Хоабинь вполне способна конкурировать с продукцией других стран, а ее качество заслуживает высокой оценки.

Департамент сельского хозяйства и развития села провинции Хоабинь сообщил, что содействие развитию многих видов высококачественной сельскохозяйственной продукции провинции не только способствует решению проблемы эффективного потребления сельскохозяйственной продукции, но и создает разнообразие в перечне типичных продуктов провинции. Оттуда он помогает продуктам повысить свою конкурентоспособность на внутреннем рынке, постепенно находить экспортные рынки и увеличивать экономические доходы людей.

В ближайшее время провинция Хоабинь продолжит реализацию программ поощрения инвестиций, призывая предприятия вкладывать средства в сельское хозяйство, фермеров и сельские районы, уделяя особое внимание инвестициям в инфраструктуру, зоны предварительной переработки, упаковку и консервацию сельскохозяйственной продукции; Укрепление организации исследований, прогнозирования внешних рынков и предоставления своевременной информации производителям и трейдерам; Поддержка и организация участия предприятий и кооперативов в отечественных и зарубежных программах продвижения. В то же время прилагаются усилия по внедрению решений, которые позволят сельскохозяйственной продукции провинции продолжать «выходить» на мировой рынок.

Источник: https://congthuong.vn/nong-san-hoa-binh-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-the-gioi-352173.html