Местные сельскохозяйственные продукты выходят на мировой рынок

Завоевывайте самые требовательные рынки

Недавно Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов, Народный комитет округов Кимбой и Йентуй провинции Хоабинь в сотрудничестве с акционерной компанией RYB организовали первое мероприятие по экспорту в Великобританию переработанной сельскохозяйственной продукции, включая соленый лук-шалот Йентуй и лесной мед Кимбой.

Экспортируемый мед тщательно проверяется перед упаковкой в ​​коробки. Фото: RYB

Партия меда, «представленная» на этот раз на рынке Великобритании, является продукцией кооператива Green Life. С 2017 года кооператив разработал специальную производственную ориентацию, чтобы члены кооператива могли стандартизировать технические этапы ухода, сбора урожая и упаковки.

В процессе производства животноводческой продукции применяются стандарты VietGAP и осуществляется в соответствии со стандартами ISO22000. Хотя объем невелик, это считается важным шагом вперед, который поможет продукции Hoa Binh OCOP в целом и меду в частности занять свое место на одном из самых требовательных рынков.

Компания RYB отвечает за упаковку экспортных товаров в соответствии со стандартами экспорта и их транспортировку на импортные рынки. Благодаря исследованиям, обследованиям и испытаниям предприятие высоко оценило качество продукции OCOP компании Hoa Binh, в которой лесной мед Kim Boi станет высококонкурентным продуктом на рынке Великобритании благодаря своей особой вязкости и аромату лесных цветов.

Чтобы получить первую партию меда, соответствующую экспортным требованиям на рынок Великобритании, компании RYB пришлось потратить более года на переговоры с партнерами, корректировку методов производства, переработки и упаковки в соответствии со стандартами и нормами Великобритании. Первая партия меда, отправленная в Англию, была собрана в естественном лесу Тхыонгтьен, округ Кимбой.

По словам г-жи Нгуен Тхань Хыонг, генерального директора компании RYB, Великобритания является требовательным рынком со строгими правилами карантина растений, гигиены пищевых продуктов, управления качеством и безопасностью, а также прослеживаемости. Однако если мы воспользуемся возможностью и обеспечим поставку качественной продукции, отвечающей вышеуказанным требованиям, картина расширения рынка будет весьма радужной.

Данные многолетней давности показывают, что рынок ЕС по-прежнему остается крупнейшим в мире потребителем меда, на долю которого приходится 22% от общего мирового потребления, при этом лидирует Германия, на долю которой приходится 23% от общего объема потребляемого в Европе меда (около 85 000 тонн), Великобритания — около 12%, Франция — 10%...

В Хазяне с начала года в районе Синьмэнь было произведено 3 вида сельскохозяйственной продукции, которые соответствуют стандартам качества для экспорта на японский рынок по официальным каналам.

Три вида сельскохозяйственных экспортных продуктов включают маринованный редис, маринованный лук-шалот и маринованный имбирь буйволиного молока. С начала года район Синьмэнь сотрудничал с вьетнамской компанией Misaki Company Limited по экспорту 80 тонн маринованной редьки, 45 тонн маринованного имбиря и 34 тонн маринованного лука.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Синьмань, связь между людьми и предприятиями на этапах посадки, ухода, переработки и потребления позволила производить сельскохозяйственную продукцию, которая соответствует экспортным требованиям и стандартам. Это результат усилий местных органов власти по реализации цепочки связей с предприятиями-потребителями сельскохозяйственной продукции района.

Модель связей в цепочке создания стоимости обеспечивает стабильный и устойчивый выпуск продукции, увеличивая доходы людей в 3-4 раза по сравнению с выращиванием кукурузы. Основные районы выращивания редиса и буйволиного имбиря находятся в коммунах Синь Мань и Нань Ма; Сырьевые площади для выращивания маринованного лука в коммунах Нан Ма и Бан Диу. В настоящее время компания Vietnam - Misaki Company Limited строит перерабатывающий завод в коммуне Нан Ма, что позволит закупать и перерабатывать сельскохозяйственную продукцию на экспорт. Кроме того, компания пригласила японских экспертов для непосредственного обучения фермеров в сфере сырья методам посадки и ухода за растениями...

Усилия по увеличению экспортного оборота

Министерство сельского хозяйства и развития села высоко оценивает усилия местных органов власти, бизнес-сообществ, кооперативов, фермеров и т. д. в сфере производства и экспорта, направленные на достижение положительных результатов.

Соответственно, за последние 9 месяцев большинство групп сельскохозяйственного экспорта увеличились, что способствовало обороту в более чем 46 млрд долларов США, увеличившись на 21%. Кроме того, экспортные цены на многие виды сельскохозяйственной продукции также выросли по сравнению с тем же периодом, что помогло предприятиям и фермерам получить значительную прибыль.

Г-н Фунг Дук Тиен, заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов, признал, что вышеуказанные результаты стали возможными благодаря политике реструктуризации всего сельскохозяйственного сектора в последнее время, которая была реализована радикально и в правильном направлении. Модель перехода от сельскохозяйственного производства к аграрной экономике получила широкое распространение и получила большой отклик со стороны местных жителей, кооперативов, фермеров и т. д. Однако с положительной стороны, для того чтобы сельскохозяйственный сектор достиг экспортного оборота в 55 миллиардов долларов США в 2024 году, в последние месяцы года предстоит еще многое сделать.

Помимо ключевых рынков, таких как США, Китай, Япония, ЕС... Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов в настоящее время координирует работу с Министерством промышленности и торговли, посольствами, предприятиями... с целью содействия экспорту сельскохозяйственной продукции на Ближний Восток, в Африку, Южную Америку... В то же время оно продолжает оказывать поддержку предприятиям в продвижении торговли и поиске партнеров по импорту; устранить барьеры, установленные странами, и увеличить официальный экспорт для снижения рисков. Кроме того, сосредоточение внимания на создании брендов сельскохозяйственной продукции способствует укреплению доверия со стороны потребителей по всему миру и устойчивому участию в глобальной цепочке создания стоимости.

Видно, что при поддержке министерств, отраслей и функциональных агентств, а также при участии местных органов власти в укреплении направления производства создаются зоны гарантированного качества сырья для удовлетворения процесса переработки продукции. Основные виды сельскохозяйственной продукции на местах постепенно формируют товары с высокой добавленной стоимостью и способствуют активному продвижению и потреблению на внутреннем и внешнем рынках.

Источник: https://congthuong.vn/nong-san-dia-phuong-vuon-minh-ra-the-gioi-352974.html