Потребление все еще не растет
Согласно статистике Центрального управления по координации развития новых сельских территорий (Министерство сельского хозяйства и развития села), на сегодняшний день по всей стране более 14 000 продуктов OCOP получили оценку 3 звезды и выше, из которых более 72% имеют оценку 3 звезды. продукты. , 26% 4-звездочных продуктов, 2,1% 5-звездочных продуктов и 5-звездочный потенциал.
Город Ханой регулярно организует ярмарки, чтобы познакомить потребителей с продукцией OCOP. Фото: Нгок Ха.
В настоящее время по количеству продукции OCOP лидируют населенные пункты в районе дельты Красной реки, на их долю приходится более 30% от общего объема продукции OCOP в стране. Примечательно, что на сегодняшний день в ОСОП участвуют 7846 субъектов, из которых 32,8% — кооперативы, 22,7% — малые предприятия, 38,6% — производственные учреждения и кооператив. Благодаря Программе кооперативы демонстрируют большую динамичность, постепенно трансформируя свою деятельность, внедряя потребление продукции, связанное с созданием стандартизированных продуктов, а не просто предоставляя услуги по вводу ресурсов другим членам кооперативов, как раньше.
Однако многие продукты OCOP, несмотря на признание их звездными, не могут сохранить свои позиции на рынке, из-за чего люди неохотно перерегистрируются для получения звездных продуктов после истечения срока их действия. Примечательно, что вывод продукции OCOP в систему супермаркетов считается стратегическим шагом по расширению каналов потребления, помогающим более широкому охвату потребителей. Однако этот процесс сталкивается со многими трудностями, особенно при перевозке продукции в горные и отдаленные районы.
Говоря о выпуске продукции, г-н Буй Нгуен Ань Туан, заместитель директора Департамента внутреннего рынка (Министерство промышленности и торговли), сказал, что темпы появления на рынке продукции из горных, отдаленных, изолированных и островных районов составляют Полки супермаркетов и системы розничной торговли в настоящее время находятся на низком уровне. Одним из основных препятствий для потребления продукции из этих регионов является проблема качества. Многие сельскохозяйственные продукты не соответствуют строгим требованиям по безопасности пищевых продуктов, прослеживаемости или международным стандартам, поэтому им сложно конкурировать в современных каналах сбыта.
Центральный офис по координации новых сельских территорий также сообщил, что продукция OCOP в основном потребляется через традиционные каналы продаж, в то время как некоторые продукты начали продаваться на платформах электронной коммерции. Однако количество товаров, продаваемых в торговых центрах и супермаркетах, по-прежнему весьма ограничено (в настоящее время составляет лишь около 10% от общего объема товаров OCOP).
Нужна местная инициатива
Некоторые субъекты OCOP считают, что поставка продукции в торговые центры или супермаркеты требует больших скидок, что приводит к росту цен на продукцию и затрудняет конкуренцию с зарубежными товарами. Не говоря уже о том, что связь между производителями и розничными торговцами неэффективна... Стоит отметить, что некоторые супермаркеты на самом деле не заинтересованы в размещении продукции OCOP на полках. Поэтому для разработки продукции OCOP, в первую очередь, субъекты OCOP должны постоянно внедрять инновации в процессы производства и переработки для повышения качества продукции. Кроме того, властям необходимо усилить поддержку мероприятий по продвижению продукции, стимулированию торговли и обеспечению связи между спросом и предложением продукции OCOP; Раннее формирование цепочки, связывающей предприятия и производителей, развитие разнообразных каналов сбыта продукции...
В последнее время Ханой стал не только ярким пятном и пионером в развитии программы OCOP, но и местом, где было совершено множество прорывов в продвижении торговли, что сделало продукцию OCOP ближе к людям. Соответственно, в условиях трудностей с производством сельскохозяйственной продукции и местных деликатесов органами власти активно проводится работа по содействию торговле. Соответственно, департаменты и филиалы города Ханой постоянно организуют фестивали, ярмарки и выставки, связывающие культуру с туризмом, ремесленными деревнями, знакомя и продвигая продукцию OCOP столицы и всей страны. вода. Типичные примеры: Ханойский фестиваль туризма, Ханойский фестиваль туристических подарков, Ханойский фестиваль туризма и кухни ремесленной деревни, Ханойский фестиваль фруктов, первый Ханойский фестиваль лотоса в 2024 году. , Первый Ханойский фестиваль декоративных растений в 2024 году... Последний из них — это специализированный , рынок подарков, изделий ручной работы и OCOP в столице. Благодаря этому появляются и рекламируются тысячи местных продуктов OCOP и ремесленных деревень, которые становятся любимыми местами для многих клиентов.
Признавая пользу, которую ярмарка приносит субъектам OCOP, вице-президент Ассоциации розничных торговцев Вьетнама Тран Тхи Фыонг Лан заявила, что организация ярмарки направлена на усиление поддержки продвижения продукции местного производства. Во Вьетнаме для стимулирования внутреннего потребления необходимо увеличить общий объем розничных продаж товаров и услуг, стабилизация рынка, особенно в конце года, крайне необходима. Кроме того, ярмарка способствует установлению связей между дистрибьюторами, торговыми центрами, супермаркетами, оптовыми рынками, платформами электронной коммерции... для осуществления прямых сделок с подразделениями и предприятиями, участвующими в мероприятии. Исследуйте продукты, производственные мощности, возможности поставок и т. д. Таким образом, поиск источников товаров для размещения в системе распределения; Проведение переговоров и подписание соглашений о сотрудничестве, а также договоров на поставку и потребление продукции.
Comment (0)